大家都知道吃粗糧對身體健康有益，它比精米細面含有更多的膳食纖維，能夠促進消化，幫助腸胃蠕動，還有改善便祕的作用。所以寶媽們可以一週給寶寶吃一兩次的粗糧哦。
這次給寶媽們推薦的是一道土豆玉米濃湯。食材用到了土豆、胡蘿蔔、配方奶和玉米。看食材就知道這道濃湯滿滿的營養了，土豆富含澱粉和維生素，給寶寶補充能量最好了，胡蘿蔔對視力發育有很大的幫助，玉米在粗糧中真的非常獨特，除了豐富的膳食纖維，還有葉黃素，對寶寶的視力和大腦發育非常有益，而且口感香甜，搭配配方奶，做出的濃湯，味道好的沒話說，光看顏色就能勾起食慾啦！
玉米中含有穀氨酸、維生素和脂肪酸等物質，而且玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些是對智力發展有利的營養物質。玉米還含有豐富的膳食纖維，可以刺激胃腸蠕動，可防治便祕。
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質（胡蘿蔔素的一種），它們雖然不是營養素，但作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域。葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保持黃斑的健康。但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質哦！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加時，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！
食材清單
食材準備：配方奶120ml、胡蘿蔔15g、土豆50g、玉米粒100g
<<重點：輔食製作量不代表寶寶添加量
跟我一起做
▲步驟一：將胡蘿蔔洗淨，然後切成細碎的丁狀
▲步驟二：輔食鍋中刷少許油，將切好的胡蘿蔔碎丁倒入鍋中，翻炒至熟，然後出鍋盛碗中備用
▲步驟三：將土豆塊切成薄片
<<重點：土豆切薄一點，更加容易蒸熟
▲步驟四：將切好的土豆片、洗淨的玉米粒倒入蒸屜，上鍋蒸熟
▲步驟五：土豆和玉米粒蒸熟後倒入碗中
<<重點：土豆和玉米不確定是否有蒸熟，可以用筷子戳一下，很輕鬆就可以戳通，就證明蒸好了
▲步驟六：將蒸好的玉米粒和土豆倒入料理機中，再倒入配方奶
▲步驟七：將食材打成糊狀
▲步驟八：土豆玉米糊打好後，倒出過篩
<<重點：玉米沒有事先去皮，所以土豆玉米糊打好後，要過篩，不然，玉米皮渣不利於寶寶消化哦
▲步驟九：將過篩後的土豆玉米糊倒入輔食鍋中，開火熬煮兩分鐘
<<重點：簡單熬煮兩分鐘，土豆玉米糊更加濃稠
▲步驟十：將炒熟的胡蘿蔔碎倒入土豆玉米糊中
▲步驟十一：攪拌均勻即可
<<重點：加入胡蘿蔔後，繼續攪拌30秒就可以了
▲步驟十二：然後將熬好的土豆玉米濃湯倒出裝碗
▲步驟十三：一口下去，有土豆的軟糯感，牛奶和玉米的香甜，真的很好吃哦
參考月齡：8月+
製作成功率：90%
重點關照
1、很多寶媽擔心配方奶經過加熱，就沒有營養了！
牛奶經過加熱的確會使得其中的水溶性維生素，如維生素c、維生素b，有所損失，但是脂溶性維生素，如維生素a和維生素e，以及各種礦物質損失都不大哦！而且，喝牛奶最主要就是為了獲取蛋白質和鈣，牛奶加熱對這兩種營養物質基本上是沒有影響的。
2、在給寶寶食用玉米時，建議最好是將玉米的外衣去掉，因為玉米的外衣非常難消化，將玉米榨成汁，做成糊比較適合給寶寶食用。
3、給寶寶餵食玉米，一定要是熟食，不能生吃玉米或是半生不熟的玉米，食物在不熟的情況下會導致寶寶腹洩。寶寶不適宜吃油炸過的玉米和爆米花，另外寶寶也不適宜吃生硬的老玉米，如果家長要餵食老玉米，建議磨成玉米粉之後再做玉米糊給寶寶食用。