狗魚種類有很多種，有白斑狗魚、黑斑狗魚等，在這裡統統簡稱為狗魚。狗魚為輻鰭魚綱狗魚目狗魚科的其中一種，主要棲息在有植被生長的湖泊、河川，屬肉食性，以魚類、甲殼類、鳥類、水鴨、小型哺乳類等為食。狗魚生性凶猛暴躁，喜歡撕咬其他魚類猶如瘋狗。也許正因為這個原因，而被稱為狗魚的吧。
在中國境內，狗魚的種類只有兩種。一種為東北黑龍江水域中生活的黑斑狗魚，一種為新疆阿拉泰地區額爾齊斯河中生活的白斑狗魚。白斑狗魚和黑斑狗魚的外部形態相似。主要是通過體表的斑紋顏色進行區分。
狗魚是路亞釣魚人非常鍾情的一種魚，可惜由於魚種分佈原因只有小部分釣魚人能夠過把癮。狗魚吃口猛，力氣大。中鉤後野性大發瘋狂洗鰓逃竄，那無敵的手感絕對是釣魚人最嗨的時刻。
狗魚捕食時嘴的最大裂寬超過你的想象，尖銳的牙齒不僅上下顎都有，就連犁骨、篩骨、甚至舌頭上都佈滿了。這樣的牙齒構造不僅讓它們捕食很方便，可以死死的鎖住獵物不會逃脫。因此河流中的青蛙、老鼠、野鴨都會慘被狗魚獵捕成為腹中餐。狗魚的食量非常大，據說一天可以吃和自己體重相當的食物。
很多喜歡冰釣的釣魚人也非常喜歡狗魚，因為即便是寒冷的冬天仍然繼續瘋狂索取食物。因而冰釣會經常釣獲狗魚。而且冬天釣獲狗魚的個體通常都不會小，那可是非常過癮的一件事情。有幸感受過從冰洞中拉出一條大狗魚的釣友，那種感覺一定讓你回味無窮吧？
在國內若是想釣狗魚，那隻能去阿拉泰地區了。儘管東北也有，但是由於近些年的過渡捕撈已經很少見了。即便有，也是在中國與俄羅斯的交界區域。新疆阿勒泰地區湖泊眾多，丘陵平原、高山谷地均有分佈。水域面積大於1平方千米的湖泊有21個，最大的是烏倫古湖，是中國十大內陸淡水湖泊之一。湖內分佈有1.9萬畝以上的溼地及蘆葦，湖水清澈，特別適宜魚類的生長繁殖，是非常棒的路亞狗魚聖地。若是對路亞狗魚感興趣的釣魚，一定不要錯過哦。
狗魚據說是世界上最長壽的魚，據說它們最高可以活到200歲。據有關資料記載，現已經發現的狗魚中最大年齡70歲，簡直就成了老不死的代名詞。在阿拉泰額爾齊斯河的自然水域中，發現的最大個體達80斤重。在額爾齊斯河寒冷的氣溫和相對較低的水溫中，能夠長到80斤重那是相當不容易的事情了。
狗魚捕食時那是相當的狡猾，狗魚捕食時會耍花招用肥厚的尾鰭使勁將水攪渾，把自己隱藏起來，一動不動地窺視著游過來的小動物。當獵物到達伏擊點時就突然一口將其咬住，接著三下五除二將小動物吃掉一大半，剩餘的部分掛在牙齒上，留待下次再吃。
狗魚口感細嫩味道鮮美，新疆地區一般賣80-90元左右。根據地區及個頭大小，價格會有相應的波動。阿勒泰狗魚作為阿勒泰地區人民的傳統美食，其中尤以烤狗魚最普及且風味最獨特。但是狗魚的魚籽有毒，可千萬不要亂吃哦。
