生活常識篇:有多人能做到合理的“一日三餐”

營養學 蔬菜 水果 小武的日常 小武的日常 2017-08-31

說到生活,最離不開的就是吃飯飲食問題,早,中,晚各一餐,少了一餐你一天就會難受。可是即便是我們每天都經歷的一日三餐,那又有多少人做到了合理的一日三餐呢?所以今天我分享的主題就是關於一日三餐,合理膳食。

生活常識篇:有多人能做到合理的“一日三餐”

現代研究證明,在早,中,晚這三段時間裡,人體內的消化酶在這期間會非常的活躍,這也間接證明了人在某個時候吃飯是由每個人的生活習慣也就是我們常說的生物鐘所決定控制的。那麼我們為什麼會需要這麼多外在的食物能量呢?你們是否有曾這樣的疑問呢?甚至有時我們坐在那裡休息都會時常感到飢餓需要能量補充。其實人的大腦每天占人體能耗的比重很大,而且腦的能源供應只能是葡萄糖,每天大約需要110-145克,而肝臟從每頓飯中最多隻能提供50克左右的葡萄糖,所以有了一日三餐,那樣一來肝臟才能為人腦提供足夠的葡萄糖。另外據科學實驗得出分析結果:一個人每日吃三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為85%;如果改為每日兩餐,每餐各吃全天食量的一半,那麼蛋白吃的消化吸收率會降低到75%。所以根據上面的實驗數據得出,一半混合食物在胃裡停留的時間大約是4-5個小時然後轉達到小腸,因此一日三餐間隔4-5小時是最為合理的。

上面說了一日三餐的合理間隔時間,那麼下面我們來說說合理膳食的原則,總結的概括說我們需要注意7點:

①食物要多樣化,但是要以穀類為主。

②多吃蔬菜,水果和薯類食物。

③每天需吃奶類,豆類或者豆類製品。

④膳食要以清淡少鹽,不能過多食用過鹹,油膩的食物。

⑤要經常吃適量的魚,禽,蛋,瘦肉等,少吃肥肉和葷油。

⑤食量與體力活動需保持平衡,保持好適宜的體重,不能過廋或過胖

⑥在飲食方面要講究衛生,吃清潔和不變質的食物

⑦限制飲酒,避免過量喝醉,最好能限量限次數。

好了,今天的分享就到此結束,總結上面說的,一日三餐,每餐間隔4-5小時為合理時間,並遵循7個合理膳食原則,那麼我們才能做到合理科學的“一日三餐”,小武今天就分享到這,明天會是什麼主題呢?小武在這先賣個關子,我們明天見吧~

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