戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
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原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
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原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
7.攪拌至蛋白霜有光澤，用打蛋器抽起呈溼法性彎鉤。
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
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我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
7.攪拌至蛋白霜有光澤，用打蛋器抽起呈溼法性彎鉤。
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
7.攪拌至蛋白霜有光澤，用打蛋器抽起呈溼法性彎鉤。
8.三分之一蛋白放入蛋黃糊，用蛋抽畫十字攪拌均勻。
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
7.攪拌至蛋白霜有光澤，用打蛋器抽起呈溼法性彎鉤。
8.三分之一蛋白放入蛋黃糊，用蛋抽畫十字攪拌均勻。
9.繼續把剩餘的二分之一蛋白混合進蛋黃糊裡，攪拌均勻。然後再把剩餘的蛋白倒入蛋黃糊，攪拌均勻。（最後用刮刀從底部網上翻繼續攪拌，讓蛋黃糊和蛋白徹底攪拌均勻）
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
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原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
7.攪拌至蛋白霜有光澤，用打蛋器抽起呈溼法性彎鉤。
8.三分之一蛋白放入蛋黃糊，用蛋抽畫十字攪拌均勻。
9.繼續把剩餘的二分之一蛋白混合進蛋黃糊裡，攪拌均勻。然後再把剩餘的蛋白倒入蛋黃糊，攪拌均勻。（最後用刮刀從底部網上翻繼續攪拌，讓蛋黃糊和蛋白徹底攪拌均勻）
10.攪拌好的麵糊，放入模具，烤箱180度，25分鐘。
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
7.攪拌至蛋白霜有光澤，用打蛋器抽起呈溼法性彎鉤。
8.三分之一蛋白放入蛋黃糊，用蛋抽畫十字攪拌均勻。
9.繼續把剩餘的二分之一蛋白混合進蛋黃糊裡，攪拌均勻。然後再把剩餘的蛋白倒入蛋黃糊，攪拌均勻。（最後用刮刀從底部網上翻繼續攪拌，讓蛋黃糊和蛋白徹底攪拌均勻）
10.攪拌好的麵糊，放入模具，烤箱180度，25分鐘。
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
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我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
7.攪拌至蛋白霜有光澤，用打蛋器抽起呈溼法性彎鉤。
8.三分之一蛋白放入蛋黃糊，用蛋抽畫十字攪拌均勻。
9.繼續把剩餘的二分之一蛋白混合進蛋黃糊裡，攪拌均勻。然後再把剩餘的蛋白倒入蛋黃糊，攪拌均勻。（最後用刮刀從底部網上翻繼續攪拌，讓蛋黃糊和蛋白徹底攪拌均勻）
10.攪拌好的麵糊，放入模具，烤箱180度，25分鐘。
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
7.攪拌至蛋白霜有光澤，用打蛋器抽起呈溼法性彎鉤。
8.三分之一蛋白放入蛋黃糊，用蛋抽畫十字攪拌均勻。
9.繼續把剩餘的二分之一蛋白混合進蛋黃糊裡，攪拌均勻。然後再把剩餘的蛋白倒入蛋黃糊，攪拌均勻。（最後用刮刀從底部網上翻繼續攪拌，讓蛋黃糊和蛋白徹底攪拌均勻）
10.攪拌好的麵糊，放入模具，烤箱180度，25分鐘。
11.烤好後的戚風倒扣在烤盤上，冷卻後用保鮮袋裝好放冰箱裡，冷藏一會再脫模可以脫得更漂亮哦。
戚風蛋糕，是寶寶最愛吃的輔食之一。口感十分鬆軟，而且甘甜清香。
主要食材是雞蛋、牛奶和低筋麵粉，都是營養價值比較高的食材，可以給寶寶帶來充足的能量和蛋白質，而雞蛋中含有的一些營養元素還能促進寶寶腦部的發育，因此這類蛋糕是很適合給寶寶吃的，對他的健康十分有益。
今天逗媽就教大家，怎麼做出簡單又好吃的輔食蛋糕吧！
我們會介紹單款戚風蛋糕：芝麻戚風蛋糕、原味戚風蛋糕、椰香戚風蛋糕。
原味戚風
一、準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶55g、低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
烤箱預熱至180度
1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入乾淨無水的碗裡
2.蛋白用保鮮膜蓋好，放入冰箱。蛋黃加入葵花籽油後用蛋抽攪拌均勻
3.攪拌均勻後，加入常溫的牛奶，繼續攪拌均勻
4.加入低筋麵粉，用蛋抽畫十字攪拌均勻
5.攪拌均勻的蛋黃糊用保鮮膜蓋好。
6.蛋清用電動打蛋器中速攪拌至有小氣泡，加二分之一的細砂糖，十秒以後把剩餘的細砂糖放入，然後高速攪拌。
7.攪拌至蛋白霜有光澤，用打蛋器抽起呈溼法性彎鉤。
8.三分之一蛋白放入蛋黃糊，用蛋抽畫十字攪拌均勻。
9.繼續把剩餘的二分之一蛋白混合進蛋黃糊裡，攪拌均勻。然後再把剩餘的蛋白倒入蛋黃糊，攪拌均勻。（最後用刮刀從底部網上翻繼續攪拌，讓蛋黃糊和蛋白徹底攪拌均勻）
10.攪拌好的麵糊，放入模具，烤箱180度，25分鐘。
11.烤好後的戚風倒扣在烤盤上，冷卻後用保鮮袋裝好放冰箱裡，冷藏一會再脫模可以脫得更漂亮哦。
黑芝麻戚風
準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶35g、黑芝麻水（芝麻粉10g加溫水攪拌均勻）20g
低筋麵粉75g
土蛋白5個、細砂糖65g
方法同上，黑芝麻水喝牛奶混合一起倒入蛋黃糊裡。
椰香戚風
準備材料（4個4寸中空模）
土蛋黃5個、葵花籽油40g、牛奶10g、椰奶45g、椰蓉10g
低筋麵粉70g
土蛋白5個、細砂糖60g
方法同上，牛奶、椰奶、椰蓉混合一起倒入蛋黃糊裡。
關於材料：選擇給孩子做戚風，是因為戚風可以用最簡單的食材做出棉雲般口感。不需要添加其他材料（比如泡打粉之類的），很健康。
雞蛋一般會選擇家土雞蛋，除了可以放葵花籽油，也可以放其他沒有味道的油，如色拉油；如果寶寶牛奶過敏，可以用水代替牛奶；不想給寶寶吃那麼多糖，可以把糖量減少。