寶寶輔食添加技巧詳解(強烈推薦)

寶寶輔食添加技巧詳解(強烈推薦)

什麼時候添加輔食

根據世界衛生組織及我國衛計委建議,寶寶6個月大時可以添加輔食,但這並不是絕對的輔食添加月齡,具體什麼時候,還需要家政服務人員根據寶寶的實際情況來定:

① 觀察寶寶的腸胃狀況,包括母乳或奶粉的消化吸收狀況,是否有便祕腹瀉情況產生,是否有過敏或胃食道反流現象,寶寶的排尿是否正常等。

② 觀察寶寶的神經系統成熟度,包括食物吞嚥是否順暢,對進食是否有明顯反應等

③ 觀察寶寶的營養吸收狀況,評估母乳或奶粉是否能給寶寶提供足夠的營養,如果寶寶腸胃吸收好,身體發育快,輔食添加月齡可稍微延遲。

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輔食添加原則

給寶寶添加輔食時,每次只添加一種,由少到多、由細到粗、由稀到稠,循序漸進,給寶寶適應的過程。

首先從富含鐵元素的糊狀食物開始,如嬰兒米粉、肉泥等,吃一段時間後,再逐漸增加食物種類,慢慢過渡到半固體或固體食物,如碎菜、水果粒、肉末等。

添加一種新食物要讓寶寶適應兩三天,密切觀察是否有腹瀉、嘔吐等不良反應出現。適應一種食物後再添加其他食物。

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適合寶寶的輔食

首先是輔食的營養密度,要富含蛋白質以及各種微量元素,尤其是鐵物質。寶寶6個月後,對鐵的需求會逐漸增高。

其次是輔食要容易消化,利於寶寶的咀嚼。寶寶對輔食的適應能力有一定差異,有些寶寶可能很快就可以吃一些軟顆粒的食物,但有些寶寶適應的就會慢一些,家政人要根據寶寶的適應節奏來逐步添加輔食。

然後是一定要注意輔食衛生,因為寶寶的免疫系統及消化系統還在發育完善中,很容易出現細菌感染,引起寶寶腹瀉。

最後,給寶寶添加輔食時,要儘量保持食物的原滋原味,孩子的口味比較淡,他們喜歡清淡簡單的食物。1歲前都不需要給寶寶加鹽,同時也要減少其他含有鈉、鹽的調味品。

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不適合寶寶吃的輔食

① 含蜂蜜類的食物:1歲前最好不要給寶寶吃蜂蜜,因為蜂蜜中可能有肉毒桿菌,免疫系統發育不完善的寶寶吃到後,容易出現肉毒桿菌中毒。

② 果汁:很多家長認為果汁含有豐富的維生素,對寶寶的身體健康有好處。但實際上水果在製成果汁的過程中,可能會損失許多纖維素。同時,寶寶喝慣了果汁,可能會拒絕喝白開水,長期如此,會導致寶寶出現蛀牙和肥胖。

③ 含鹽食物:1歲前最好不要給寶寶吃鹽。因為很多天然食物中都含有鈉,例如母乳、奶粉等,我們平時吃的蔬菜、肉類中,也有充足的鈉,無需額外添加,攝入過多的鈉容易給寶寶腎臟造成負擔。

④ 多油食物:根據營養師的建議,1歲前的寶寶,輔食中無需加油,因為食油中含有過多脂肪,其他營養素涉及的較少。寶寶需要脂肪的話,可以從其他食物中攝取。

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家政人在給寶寶添加輔食的過程中,要採用科學的方法和技巧。寶寶的腸胃比較嬌嫩,要循序漸進地添加輔食,給他們適應的過程,這樣做更有利於寶寶的生長髮育!

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