寶寶過了6個月需要添加輔食的重要原因是,寶寶過了6個月身體儲存的鐵元素就消耗殆盡,媽媽的母乳也難以補充,只能從輔食中吸收,小果媽推薦寶寶的第一口輔食為強化鐵米粉,口感軟又補鐵,可棒啦~
不過總吃米粉孩子總會膩的,今天小果媽來教大家做3道補鐵米粉,其實補鐵多吃紅肉、動物肝臟類的食物,就不用擔心孩子貧血咯。
牛肉米糊
適合月齡:
8個月以上
食材:
牛肉60克、大米40克、小米10克
製作方法:
1、將大米和小米提前浸泡一下。
2、泡好後倒入鍋中,再加入清水,熬煮20分鐘後,米粥變得濃稠。
3、牛肉切小塊,冷水入鍋,焯至變色後,撇去浮末。
4、換高壓鍋把牛肉壓至軟爛。
5、取少許牛肉、米粥加水繼續攪拌成米糊,就完成啦。
油麥菜豬肝粥
適合月齡:
9個月以上
食材:
豬肝10克、油麥菜15克、寶寶粥米20克
製作方法:
1、豬肝清洗乾淨,浸泡30分鐘,直到沖洗沒有過多血水為止。
2、豬肝瀝乾水分,水開後,下入豬肝塊煮熟。
3、煮好的豬肝切成碎末。
4、把豬肝再過篩一邊,壓出細膩的豬肝泥。
5、另燒一鍋水,把油麥菜下入開水中焯一下,再放入涼水中鎮一下,切碎末。
6、寶寶粥米浸泡清洗一下,倒入適量清水,將米熬煮成米粥。
7、粥煮好後,加入油麥菜碎,最後加入豬肝,再煮一會,所有食材熟透就可以出鍋啦。
寶寶午餐肉
適合月齡:
10個月以上
食材:
豬肉100克、蛋清30克、澱粉20克、清水20克
製作方法:
1、將肉洗乾淨後,切小塊。
2、放入攪拌機打成細膩的豬肉泥。
3、將100克肉餡和清水、澱粉、蛋清混合到一起,用手抓勻。
4、肉餡攪拌好後,平鋪到可以用蒸鍋蒸的容器中,用勺子背部壓平。
5、放入蒸鍋,蒸40分鐘左右,午餐肉就蒸好啦,稍微放涼,切小條即可。
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