寶寶輔食二十款,寶媽、寶爸速速收藏

嬰兒輔食 胡蘿蔔 麵條 豆腐 45度夾角 2017-04-24

第一款、番茄米湯

寶媽你在煮粥的時候可以給寶寶專門盛一點米湯出來,再取一小塊西紅柿去掉皮,攪打成細細的西紅柿泥,把西紅柿泥混合到米湯中煮開就OK了。(適合三個月以上的寶寶食用)

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第二款、爛米粥

原料:大米、南瓜、胡蘿蔔、紅薯

做法:

大米淘洗乾淨,提前浸泡30分鐘,用小奶鍋小火熬煮成爛爛的糊狀,可以加不同種類的蔬菜泥,南瓜、胡蘿蔔、紅薯,蒸好後研磨成泥加到粥裡;青菜切碎,攪拌機打碎後加到粥裡,寶寶最喜歡南瓜粥和油菜粥~

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第三款、蛋黃南瓜小米粥

原料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥

做法:

1、小奶鍋煮上小米粥;

2、再煮熟一個雞蛋;

3、粥快煮好時,將南瓜洗淨,去皮切小塊,隔水蒸熟後壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎;

4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。

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第四款、雞茸玉米南瓜糊

原料:雞胸肉泥、玉米糊、南瓜泥

做法:

用攪拌機打好的雞肉泥和玉米糊都還是生的,把它們煮熟後再混合熟南瓜泥就行了,加到粥或面裡吃,寶寶會更喜歡。

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第五款、蛋黃蔬菜面

原料:蛋黃泥、青菜泥、寶寶麵條

做法:

麵條掰碎放小鍋裡煮,選一種青菜,比如小白菜,油菜...洗淨燙熟後處理成菜泥,面快煮好時,混合進去菜泥和蛋黃泥就行了。

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第六款、番茄鱈魚面

原料:西紅柿糊、鱈魚碎、寶寶麵條

做法:

1、先蒸上鱈魚,然後用小勺壓碎;

2、再把麵條掰碎煮上,接著打一份番茄糊;

3、麵條煮開後轉小火時,放入番茄糊一起煮,到麵條軟爛就行了,再混合鱈魚碎就可以吃了。

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第七款、雞茸豆腐胡蘿蔔粥

原料:雞胸肉、豆腐、胡蘿蔔、小米粥

做法:

1、雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥;

2、用寶寶的小湯匙取一點點雞肉豆腐泥,放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子,也可以做的大一點,然後再切碎;

3、胡蘿蔔切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎.寶寶6個多月的時候長了兩顆小乳牙,之後慢慢的可以吃一些顆粒狀的食物了;

4、把胡蘿蔔泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎就可以吃了。

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第八款、蔬果羹

原料:蘋果、紅薯

做法:

1、蘋果,紅薯切小塊,小奶鍋裡倒入適量清水,再放入蘋果和紅薯進去煮;

2、煮軟後,連同湯汁一起倒入攪拌機,打成糊糊,味道很好,寶寶很喜歡。稀稠適度最好吃。

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第九款、蛋花豆腐羹

原料:蛋、嫩豆腐

做法:

1、蛋黃打散,豆腐搗碎;

2、小奶鍋里加一點水煮開,放入搗碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黃液,邊倒邊攪拌,將蛋花煮熟就可以了。

可以搭配到粥或面裡一起吃。

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第十款、胡蘿蔔豆腐蛋黃面

原料:胡蘿蔔泥、嫩豆腐泥、蛋黃泥

做法:

在麵條里加入已經煮熟的胡蘿蔔泥和豆腐泥,最後撒上碾碎的蛋黃,也可以像蛋黃豆腐羹那樣倒入蛋黃液做成蛋花煮熟。

第十一款、花生粥

原料:花生泥、大米粥(或小米粥)

做法:

花生提前泡水,再煮軟,加水打成細細的泥狀,如果攪拌機打得不細,就再過濾一下,過濾去細小的顆粒,最後混合到粥裡就可以了~

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第十二款、冬瓜蛋花湯

原料:冬瓜碎、雞蛋(或蛋黃)、清水(或雞湯)

做法:

冬瓜去皮洗淨切薄片,雞蛋或蛋黃打散,冬瓜加適量清水或雞湯煮軟,然後用勺子搗碎,再淋入蛋液,煮熟即可。

第十三款、小米蛋奶粥

原料:小米粥、雞蛋(或蛋黃)、配方奶

做法:

小米粥煮好後淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥,再加入適量配方奶就可以了~

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第十四款、魚泥豆腐青菜粥

原料:魚泥、嫩豆腐碎、青菜碎、大米粥

做法:

1、煮一小份米粥;

2、魚肉蒸熟,去刺,搗碎;

3、青菜洗淨,開水燙後切碎;

4、豆腐切小丁;

5、把魚泥,豆腐丁,青菜碎加入粥中,再略煮就好。

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第十五款、青菜蘑菇肉鬆

原料:青菜碎、蘑菇、寶寶肉鬆。

做法:

1、青菜洗淨,放入熱水中燙一下,撈出切碎(西蘭花或綠葉菜都隨意);

2、蘑菇洗淨切碎;

3、把蘑菇碎放入粥或面裡煮熟,最後加入青菜碎,吃時撒上肉鬆。

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第十六款、香菇肉蔬糊

原料:香菇碎、肉末、西蘭花碎

做法:

1、香菇洗淨切碎;

2、豬肉或雞肉洗淨後切薄片,下入沸水焯熟後切末;

3、西蘭花焯水後切碎;

4、把香菇末,肉末,西蘭花碎一起倒入小奶鍋,加少許高湯或清水煮一下就行了;

5、可以搭配寶寶喜歡的粥或面一起吃。

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第十七款、番茄魚肉羹

原料:番茄碎、胡蘿蔔碎、香菇碎、魚泥、清水或高湯

做法:

1、胡蘿蔔切薄片丟到小鍋裡煮,煮軟後把胡蘿蔔片捏碎,煮胡蘿蔔的原湯保留;

2、西紅柿去皮切碎,香菇切碎;

3、魚肉蒸熟;

4、把胡蘿蔔碎,番茄碎,香菇碎,魚肉放回胡蘿蔔原湯裡煮熟即可。

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第十八款、蓮藕玉米肉末粥

原料:蓮藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡蘿蔔碎、米粥

做法:

1、蓮藕,玉米,胡蘿蔔,都洗淨切碎,不放心的食物可以打成泥狀;

2、瘦豬肉切薄片,煮熟後切成末;

3、米粥裡放入蓮藕,玉米,胡蘿蔔碎,肉末,再一起煮上一會就可以了。

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第十九款、肉末豆腐羹

原料:肉末、豆腐碎、胡蘿蔔末、香菇末、土豆泥

做法:

1、土豆切薄片蒸熟壓泥;

2、香菇,胡蘿蔔,熟的瘦肉,都切成末;豆腐切碎;

3、小奶鍋里加入少量清水,先倒入土豆泥攪勻,再放入胡蘿蔔末,香菇末,肉末,豆腐碎,一起煮熟就行了。

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第二十款、寶寶的小餛飩

原料:麵粉、雞肉或豬肉、胡蘿蔔、香菇、木耳、雞蛋、蝦皮(比例是菜多肉少)

做法:

1、把肉放入攪拌機,再打個雞蛋進去,攪打成肉糊,可以再加點水攪打肉餡,讓肉餡軟滑一些。

2、胡蘿蔔,香菇,木耳,把他們切碎,胡蘿蔔切前可以先煮一下。

3、把肉餡,胡蘿蔔末,香菇末,木耳末,蝦皮碎,混合在一起攪勻做成餛飩餡。

4、和一小份麵糰,揉勻,做成小劑子,再擀成餛飩皮,包入餡料,做成小餛飩,媽媽也可以包成小餃子。

5、煮熟就可以吃了。煮的時候還可以在湯里加一點絲瓜丁。

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