小果媽媽自己帶著眼鏡，生活中種種不方便，早知道當初好好保護好自己的視力。不過寶寶可不能帶眼鏡！特別是現在各種電子產品氾濫，家裡的寶寶早早的就要抱著平板玩，小果媽媽更擔心他的視力。
除了限制寶寶玩平板的時間外，小果媽媽還會給他做胡蘿蔔輔食。胡蘿蔔含有它含有植物纖維和大量的β胡蘿蔔素、維生素等營養，不僅可以抗氧化，增強免疫功能，而且好吃又不貴，一年四季都能買到。
今天，小果媽媽來教大家做幾道胡蘿蔔輔食~
三文魚胡蘿蔔山藥羹
適合月齡：
6個月以上
食材：
三文魚50克、胡蘿蔔30克、山藥90克
製作方法：
1、把胡蘿蔔洗淨、去皮，切成塊，放入鍋中煮熟。
2、將三文魚清洗乾淨，放入蒸鍋中蒸熟。
3、把山藥洗淨，去皮，切小塊，放入料理杯中，攪打成細膩的泥漿狀。
4、把煮好的胡蘿蔔放入研磨碗中，研磨成泥。可以加些白開水來調節食物的濃稠度。
5、用手把蒸好的三文魚捏碎，仔細檢查是否有刺哦。
6、將捏碎的三文魚放入研磨碗中，研磨成泥。
7、鍋中放入少許清水煮開，再放入打好的山藥泥漿，攪拌均勻煮開。
8、調小火，根據山藥糊的濃稠度適量加清水調節，再煮3分鐘。
9、煮好的山藥泥盛出，鋪上一層胡蘿蔔泥，再放上三文魚泥，就完成啦~
胡蘿蔔椰汁布丁飯
適合月齡：
7個月以上
食材：
大米90克、新鮮椰汁適量、胡蘿蔔1根
製作方法：
1、把大米洗淨，取一口燉鍋，放入大米和清水，用大火煮開，後轉小火燉20分鐘，期間不停攪拌，直到水分收幹，米飯變得軟糯。
2、關火併加入180-200ml椰汁，攪拌均勻，稍微放涼後備用。
3、胡蘿蔔洗淨去皮，切小塊，放入鍋中煮熟。
4、將煮熟的胡蘿蔔放入研磨碗中研磨成泥備用，可以適當加入一些白開水或椰汁。
5、將椰汁米飯放入料理機中攪打成泥。
6、將椰汁米飯盛出，把胡蘿蔔泥加在米飯上，好看又美味哦~
彩色蒸蛋
適合月齡：
9個月以上
食材：
雞蛋2個、胡蘿蔔15克、西蘭花15克
製作方法：
1、將雞蛋打散，平均分成3分，一份大概35克。
2、在一份雞蛋中加入1.2倍溫水，攪拌均勻，過篩到碗中。
3、把蛋液上蒸鍋蒸8分鐘。
4、把胡蘿蔔放入攪拌機中，加入60克溫水，把胡蘿蔔攪打成汁，過篩，取出40克胡蘿蔔汁。
5、把胡蘿蔔汁倒入第二份蛋液中，攪拌均勻，直接篩入第一層蛋液中，繼續蒸5分鐘，直到凝固。
6、西蘭花用水焯一下，切碎，放入攪拌機中，加入60克清水，攪拌成西蘭花汁，過篩，取40克西蘭花汁。
7、把西蘭花汁倒入第三份蛋液中，混合均勻後過進凝固的蛋羹中，繼續蒸5分鐘，把蛋羹蒸熟為止。
胡蘿蔔番茄牛肉雞蛋
適合月齡：
10個月以上
食材：
胡蘿蔔20克、西紅柿半個、雞蛋1個、牛肉20-30克、生薑末少許，蔥末少許
製作方法：
1、將牛肉焯熟，切成適合寶寶吞嚥的碎末狀，胡蘿蔔洗淨切碎，西紅柿去皮，切碎。
2、在鍋中刷一層植物油，倒入少許生薑末小火翻炒，再倒入胡蘿蔔碎丁，西紅柿泥、翻炒幾下後倒入適量清水燒開。
3、將雞蛋磕入鍋中攪拌均勻。
4、最後倒入焯好的牛肉末，攪拌均勻，出鍋前撒上一點蔥花，即可完成。
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