喝水養胃 牢記這些數字

養生 便祕 蜂蜜 奶粉 京城張耀民 京城張耀民 2017-10-17

喝水這個每天要重複N次的簡單行為,可能很少有人將其餘養生聯繫在一起,於是常喝過燙的水,結果胃腸道受到了刺激,久而久之,甚至引發疾病。

如果不想因為喝水這件小事兒傷害了你的胃部,就牢記這四個數字:

35℃~40℃溫水

護胃養腸道

35℃~40℃的溫水,是胃腸道感覺最舒服的溫度。

眾所周知,人體消化離不開胃這個重要的器官,而當胃腸道受到外來食物,甚至是高溫熱水的刺激的時候,常因無法適應而引發一系列疾病,所以喝水的水溫一定要控制好。

晨起喝杯溫開水,不僅能幫助緩解便祕,降低腦血栓、心肌梗塞的發病率,還能更有效的吸收早餐中的營養。

日常喝水,記得溫度一定要控制好,一般來說,超過40℃就會破壞食道黏膜和,甚至引發癌變——食道癌。

45~50℃水

寶寶喝奶粉最安心

45℃的水溫,並不適合直接飲用,但卻可以充分的將奶粉溶解。

研究表明,用45℃左右的水溫沖泡嬰幼兒奶粉,可減少奶粉因為溶解不徹底導致的掛壁現象,過高過低的水溫都無法將奶粉溶解,比如:

喝水養胃 牢記這些數字

1、如果水溫過涼(25℃甚至更低),奶粉根本不會溶解,而且還會看見大量的白色顆粒懸浮在水面上,簡單的說,就是衝不開。

2、如果水溫過熱( 70℃甚至更高)就會在攪拌的時候出現大塊的白色塊狀物體,簡單的說就是奶粉易結塊。

可見低溫下奶粉無法徹底溶解,而高溫下奶粉中的蛋白髮生了變性,所以新晉爸媽一定要牢記這一最適宜的衝奶粉的水溫。

低於55℃的溫水

沖泡蜂蜜最佳溫度

蜂蜜營養豐富,富含多種酶,是人們平時喜愛的一種飲品,但你知道多少度的水沖泡蜂蜜喝最好嗎?

實驗顯示,如果衝蜂蜜的水溫高於60℃酶變性失活會比較快,因此建議大家採用低於55℃的溫水沖泡蜂蜜。

85℃熱水

泡茶味道醇、營養佳

研究顯示,烏龍茶可幫助男性降低心血管疾病所致的死亡率,綠茶使女性的患病率降低 58%。可見飲茶對健康的諸多裨益。

但是泡茶的水溫也是有講究的,特別是綠茶,綠茶中含有茶多酚的最佳溶出溫度為80℃左右,而咖啡鹼的最佳溶出溫度為88℃左右。所以選擇85℃沖泡一方面可儘可能多地溶出茶多酚,同時減少咖啡鹼的溶出,從而保證茶湯色澤嫩綠明亮,滋味鮮爽甘醇。

85℃水泡茶能保證茶葉的快速舒展和香味的釋放。

不僅喝水要控溫,還要掌握喝水的幾個黃金時間,因為一旦缺水就會造成便祕、皮膚乾燥、疲勞、飢餓、頭痛、頭昏眼花、肺部、尿路感染等多種問題。

喝水養胃 牢記這些數字

喝水時間表——掌握每天最佳的幾個黃金時段

1、6:30分

早上剛起床,機體在一夜的睡眠中丟失了大量的水分,起床之際先喝250CC的水,可幫助腎臟及肝臟解毒,預防便祕,清潔腸道。

2、8:30分

這是大多數上班族的上班時間,趕著上班人們常會因為莫名的緊張與快節奏而導致身體出現脫水現象,所以到了辦公室後,請先給自己一杯至少250CC的水。

11:00

特別是白領工作者,工作了一個上午,到了正午的時候,常會因為幾個小時呆在空調房中而缺水,此時來一杯水不僅可以補充流失的水分,還有助於緩解皮膚的乾燥現象。

12:50分

用完中餐不建議立即喝水,防止擠壓胃腸道,但過了30-50min,喝一杯水卻是有助於消化的。

15:00

下午的時候常常會犯困,此時喝一杯水能幫助頭腦清醒。

17:30分

中餐到晚餐的幾個小時,人們常常可能因為飢餓而在晚餐時進食過多的食物,下班的時候喝杯水可以增加飽足感,防止晚餐過度飲食,導致肥胖現象。

水乃生命之源,記得這幾個數字和時間,科學喝水,忌養胃又養生,何樂而不為呢?

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