常吃螃蟹的人不一定知道陽澄湖的大閘蟹為什麼這麼受人們歡迎
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陽澄湖大閘蟹作為著名的美味佳餚,自古以來備受人們關注青睞,都知道只要一說到蟹,都想到陽澄湖大閘蟹,但是是什麼原因讓大閘蟹如此出名呢?
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陽澄湖大閘蟹今天的影響,基本上是由於上海人。蘇西地區(陽澄湖周邊)也有人喜歡吃螃蟹,但由於陽澄湖附近的上海,市場大,售價高,上海成為陽澄湖大閘蟹最好的中心。
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很多不清楚情況的人,(尤其是港臺和來自偏遠地區的人),跟我們說起陽澄湖大閘蟹往往張口就是你們上海陽澄湖大閘蟹,好像陽澄湖就是在上海似的。陽澄湖的水質也確實比其他地方的蟹要高出一籌,這是由陽澄湖得天獨厚的優勢造成的。陽澄湖周圍水域百里,碧波盪漾,湖面水質清醇如鏡,水域富含各種礦物質。
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新鮮大閘蟹
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陽澄湖大閘蟹禮盒裝
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新鮮大閘蟹
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陽澄湖六月黃大閘蟹
2017-10-11
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