青島檢驗檢疫局轄區出口泡菜順利通過韓國官方檢查

醃菜 韓國 食品安全 社會 中國質量新聞網 中國質量新聞網 2017-08-16

中國質量新聞網訊 從國家認監委官網獲悉,近日,青島檢驗檢疫局轄區9家輸韓泡菜企業順利通過韓國食藥廳的質量安全控制體系實地檢查,其中7家企業被韓國官方允許在韓國口岸通關時免於提供衛生證書,給予通關便利。

青島作為輸韓泡菜重要的生產加工基地,年出口泡菜24萬噸,約佔全國出口總量的80%以上。此次檢查是韓國食藥廳對中國輸韓泡菜企業的首次高密度檢查。其重點檢查泡菜生產車間現場及相關文件記錄,並重點關注對泡菜衛生控制及農殘、添加劑等安全質量控制。對此,青島局提前介入,周密部署,一廠一策,精準幫扶,組織專人更新、整理韓國對進口泡菜的法律法規及相關要求,對企業開展全面培訓,結合企業實際提出加強安全衛生質量控制措施;指導企業規範HACCP等食品安全管理體系,青島局工作人員多次深入車間現場指導關鍵環節的衛生控制,審核生產記錄,驗證企業體系運行的有效性,指導企業順利通過了韓國官方檢查。

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