夏天，各種瓜果蔬菜種類真是多，看哪種都心生喜歡，要說夏天必吃的蔬菜水果，您覺得是啥呢？在很多人心中肯定是西瓜，大熱天的，西瓜wifi空調，畢竟是很多人的保命三件寶，西瓜含有的水分多，能消暑補水，口感也好，但是有一點就是西瓜的含糖量也比較高，吃西瓜可不利於減肥。
夏天，各種瓜果蔬菜種類真是多，看哪種都心生喜歡，要說夏天必吃的蔬菜水果，您覺得是啥呢？在很多人心中肯定是西瓜，大熱天的，西瓜wifi空調，畢竟是很多人的保命三件寶，西瓜含有的水分多，能消暑補水，口感也好，但是有一點就是西瓜的含糖量也比較高，吃西瓜可不利於減肥。
要我說夏天還有一種瓜，吃它要比西瓜還好，那就是苦瓜。苦瓜雖然味道有點苦，但是它的功效卻不少，含有豐富的維生素C，常吃苦瓜能使肌膚白嫩，也可以像黃瓜一樣，將冷藏過的苦瓜切片貼在臉上，能緩解肌膚的乾燥；苦瓜有清熱消暑、益氣養血、滋肝明目的功效，大熱天容易上火嘴角發炎、眼睛腫痛、喉嚨上火不舒服等，都可以吃點苦瓜來緩解；用苦瓜煮水擦洗皮膚，還能祛痱止癢。
夏天，各種瓜果蔬菜種類真是多，看哪種都心生喜歡，要說夏天必吃的蔬菜水果，您覺得是啥呢？在很多人心中肯定是西瓜，大熱天的，西瓜wifi空調，畢竟是很多人的保命三件寶，西瓜含有的水分多，能消暑補水，口感也好，但是有一點就是西瓜的含糖量也比較高，吃西瓜可不利於減肥。
要我說夏天還有一種瓜，吃它要比西瓜還好，那就是苦瓜。苦瓜雖然味道有點苦，但是它的功效卻不少，含有豐富的維生素C，常吃苦瓜能使肌膚白嫩，也可以像黃瓜一樣，將冷藏過的苦瓜切片貼在臉上，能緩解肌膚的乾燥；苦瓜有清熱消暑、益氣養血、滋肝明目的功效，大熱天容易上火嘴角發炎、眼睛腫痛、喉嚨上火不舒服等，都可以吃點苦瓜來緩解；用苦瓜煮水擦洗皮膚，還能祛痱止癢。
另外苦瓜含有叫做苦味甙和苦瓜素的物質，被稱為“脂肪殺手”，這東西可以刮掉小腸內多餘的脂肪，排除體內的毒素防止脂肪堆積，從而達到減肥的目的。現在苦瓜正當季，早市的苦瓜只賣2元一斤，一元錢就能買上一根，三伏天每天吃上一些，減掉大肚腩。
夏天，各種瓜果蔬菜種類真是多，看哪種都心生喜歡，要說夏天必吃的蔬菜水果，您覺得是啥呢？在很多人心中肯定是西瓜，大熱天的，西瓜wifi空調，畢竟是很多人的保命三件寶，西瓜含有的水分多，能消暑補水，口感也好，但是有一點就是西瓜的含糖量也比較高，吃西瓜可不利於減肥。
要我說夏天還有一種瓜，吃它要比西瓜還好，那就是苦瓜。苦瓜雖然味道有點苦，但是它的功效卻不少，含有豐富的維生素C，常吃苦瓜能使肌膚白嫩，也可以像黃瓜一樣，將冷藏過的苦瓜切片貼在臉上，能緩解肌膚的乾燥；苦瓜有清熱消暑、益氣養血、滋肝明目的功效，大熱天容易上火嘴角發炎、眼睛腫痛、喉嚨上火不舒服等，都可以吃點苦瓜來緩解；用苦瓜煮水擦洗皮膚，還能祛痱止癢。
另外苦瓜含有叫做苦味甙和苦瓜素的物質，被稱為“脂肪殺手”，這東西可以刮掉小腸內多餘的脂肪，排除體內的毒素防止脂肪堆積，從而達到減肥的目的。現在苦瓜正當季，早市的苦瓜只賣2元一斤，一元錢就能買上一根，三伏天每天吃上一些，減掉大肚腩。
前一陣子閨蜜還和我說，夏天用苦瓜榨汁喝，減肥很不錯，不過對於我來說，榨汁那苦味實在是難以下嚥，咱還是找個好吃的做法，不如涼拌吧，有了各種調味料和辣椒油的加入，使得苦瓜能更好吃一些。
【涼拌苦瓜】
原材料：苦瓜1根
調料：鹽，白糖，生抽，香醋，大蒜，辣椒油，香油
製作過程：
1、苦瓜清洗乾淨對半切開，先用湯匙將苦瓜裡面的瓤刮掉，那層白白的也要刮掉，這樣能減輕苦味，再切成薄片。
夏天，各種瓜果蔬菜種類真是多，看哪種都心生喜歡，要說夏天必吃的蔬菜水果，您覺得是啥呢？在很多人心中肯定是西瓜，大熱天的，西瓜wifi空調，畢竟是很多人的保命三件寶，西瓜含有的水分多，能消暑補水，口感也好，但是有一點就是西瓜的含糖量也比較高，吃西瓜可不利於減肥。
要我說夏天還有一種瓜，吃它要比西瓜還好，那就是苦瓜。苦瓜雖然味道有點苦，但是它的功效卻不少，含有豐富的維生素C，常吃苦瓜能使肌膚白嫩，也可以像黃瓜一樣，將冷藏過的苦瓜切片貼在臉上，能緩解肌膚的乾燥；苦瓜有清熱消暑、益氣養血、滋肝明目的功效，大熱天容易上火嘴角發炎、眼睛腫痛、喉嚨上火不舒服等，都可以吃點苦瓜來緩解；用苦瓜煮水擦洗皮膚，還能祛痱止癢。
另外苦瓜含有叫做苦味甙和苦瓜素的物質，被稱為“脂肪殺手”，這東西可以刮掉小腸內多餘的脂肪，排除體內的毒素防止脂肪堆積，從而達到減肥的目的。現在苦瓜正當季，早市的苦瓜只賣2元一斤，一元錢就能買上一根，三伏天每天吃上一些，減掉大肚腩。
前一陣子閨蜜還和我說，夏天用苦瓜榨汁喝，減肥很不錯，不過對於我來說，榨汁那苦味實在是難以下嚥，咱還是找個好吃的做法，不如涼拌吧，有了各種調味料和辣椒油的加入，使得苦瓜能更好吃一些。
【涼拌苦瓜】
原材料：苦瓜1根
調料：鹽，白糖，生抽，香醋，大蒜，辣椒油，香油
製作過程：
1、苦瓜清洗乾淨對半切開，先用湯匙將苦瓜裡面的瓤刮掉，那層白白的也要刮掉，這樣能減輕苦味，再切成薄片。
2、煮鍋加水燒開，加少許鹽，放入苦瓜進行焯水半分鐘，然後撈出來過一遍涼開水。
夏天，各種瓜果蔬菜種類真是多，看哪種都心生喜歡，要說夏天必吃的蔬菜水果，您覺得是啥呢？在很多人心中肯定是西瓜，大熱天的，西瓜wifi空調，畢竟是很多人的保命三件寶，西瓜含有的水分多，能消暑補水，口感也好，但是有一點就是西瓜的含糖量也比較高，吃西瓜可不利於減肥。
要我說夏天還有一種瓜，吃它要比西瓜還好，那就是苦瓜。苦瓜雖然味道有點苦，但是它的功效卻不少，含有豐富的維生素C，常吃苦瓜能使肌膚白嫩，也可以像黃瓜一樣，將冷藏過的苦瓜切片貼在臉上，能緩解肌膚的乾燥；苦瓜有清熱消暑、益氣養血、滋肝明目的功效，大熱天容易上火嘴角發炎、眼睛腫痛、喉嚨上火不舒服等，都可以吃點苦瓜來緩解；用苦瓜煮水擦洗皮膚，還能祛痱止癢。
另外苦瓜含有叫做苦味甙和苦瓜素的物質，被稱為“脂肪殺手”，這東西可以刮掉小腸內多餘的脂肪，排除體內的毒素防止脂肪堆積，從而達到減肥的目的。現在苦瓜正當季，早市的苦瓜只賣2元一斤，一元錢就能買上一根，三伏天每天吃上一些，減掉大肚腩。
前一陣子閨蜜還和我說，夏天用苦瓜榨汁喝，減肥很不錯，不過對於我來說，榨汁那苦味實在是難以下嚥，咱還是找個好吃的做法，不如涼拌吧，有了各種調味料和辣椒油的加入，使得苦瓜能更好吃一些。
【涼拌苦瓜】
原材料：苦瓜1根
調料：鹽，白糖，生抽，香醋，大蒜，辣椒油，香油
製作過程：
1、苦瓜清洗乾淨對半切開，先用湯匙將苦瓜裡面的瓤刮掉，那層白白的也要刮掉，這樣能減輕苦味，再切成薄片。
2、煮鍋加水燒開，加少許鹽，放入苦瓜進行焯水半分鐘，然後撈出來過一遍涼開水。
3、將苦瓜撈出放入大碗中，加入蒜末、鹽和白糖各1小勺，生抽和香醋各1湯匙，少許辣椒油和香油攪拌均勻即可。
夏天，各種瓜果蔬菜種類真是多，看哪種都心生喜歡，要說夏天必吃的蔬菜水果，您覺得是啥呢？在很多人心中肯定是西瓜，大熱天的，西瓜wifi空調，畢竟是很多人的保命三件寶，西瓜含有的水分多，能消暑補水，口感也好，但是有一點就是西瓜的含糖量也比較高，吃西瓜可不利於減肥。
要我說夏天還有一種瓜，吃它要比西瓜還好，那就是苦瓜。苦瓜雖然味道有點苦，但是它的功效卻不少，含有豐富的維生素C，常吃苦瓜能使肌膚白嫩，也可以像黃瓜一樣，將冷藏過的苦瓜切片貼在臉上，能緩解肌膚的乾燥；苦瓜有清熱消暑、益氣養血、滋肝明目的功效，大熱天容易上火嘴角發炎、眼睛腫痛、喉嚨上火不舒服等，都可以吃點苦瓜來緩解；用苦瓜煮水擦洗皮膚，還能祛痱止癢。
另外苦瓜含有叫做苦味甙和苦瓜素的物質，被稱為“脂肪殺手”，這東西可以刮掉小腸內多餘的脂肪，排除體內的毒素防止脂肪堆積，從而達到減肥的目的。現在苦瓜正當季，早市的苦瓜只賣2元一斤，一元錢就能買上一根，三伏天每天吃上一些，減掉大肚腩。
前一陣子閨蜜還和我說，夏天用苦瓜榨汁喝，減肥很不錯，不過對於我來說，榨汁那苦味實在是難以下嚥，咱還是找個好吃的做法，不如涼拌吧，有了各種調味料和辣椒油的加入，使得苦瓜能更好吃一些。
【涼拌苦瓜】
原材料：苦瓜1根
調料：鹽，白糖，生抽，香醋，大蒜，辣椒油，香油
製作過程：
1、苦瓜清洗乾淨對半切開，先用湯匙將苦瓜裡面的瓤刮掉，那層白白的也要刮掉，這樣能減輕苦味，再切成薄片。
2、煮鍋加水燒開，加少許鹽，放入苦瓜進行焯水半分鐘，然後撈出來過一遍涼開水。
3、將苦瓜撈出放入大碗中，加入蒜末、鹽和白糖各1小勺，生抽和香醋各1湯匙，少許辣椒油和香油攪拌均勻即可。
如果不怕苦的人，可以直接將苦瓜榨成汁喝，減肥效果會更好。因苦瓜性寒，一次不要吃得太多，孕婦和脾胃虛寒的人不要食用苦瓜。
夏天，各種瓜果蔬菜種類真是多，看哪種都心生喜歡，要說夏天必吃的蔬菜水果，您覺得是啥呢？在很多人心中肯定是西瓜，大熱天的，西瓜wifi空調，畢竟是很多人的保命三件寶，西瓜含有的水分多，能消暑補水，口感也好，但是有一點就是西瓜的含糖量也比較高，吃西瓜可不利於減肥。
要我說夏天還有一種瓜，吃它要比西瓜還好，那就是苦瓜。苦瓜雖然味道有點苦，但是它的功效卻不少，含有豐富的維生素C，常吃苦瓜能使肌膚白嫩，也可以像黃瓜一樣，將冷藏過的苦瓜切片貼在臉上，能緩解肌膚的乾燥；苦瓜有清熱消暑、益氣養血、滋肝明目的功效，大熱天容易上火嘴角發炎、眼睛腫痛、喉嚨上火不舒服等，都可以吃點苦瓜來緩解；用苦瓜煮水擦洗皮膚，還能祛痱止癢。
另外苦瓜含有叫做苦味甙和苦瓜素的物質，被稱為“脂肪殺手”，這東西可以刮掉小腸內多餘的脂肪，排除體內的毒素防止脂肪堆積，從而達到減肥的目的。現在苦瓜正當季，早市的苦瓜只賣2元一斤，一元錢就能買上一根，三伏天每天吃上一些，減掉大肚腩。
前一陣子閨蜜還和我說，夏天用苦瓜榨汁喝，減肥很不錯，不過對於我來說，榨汁那苦味實在是難以下嚥，咱還是找個好吃的做法，不如涼拌吧，有了各種調味料和辣椒油的加入，使得苦瓜能更好吃一些。
【涼拌苦瓜】
原材料：苦瓜1根
調料：鹽，白糖，生抽，香醋，大蒜，辣椒油，香油
製作過程：
1、苦瓜清洗乾淨對半切開，先用湯匙將苦瓜裡面的瓤刮掉，那層白白的也要刮掉，這樣能減輕苦味，再切成薄片。
2、煮鍋加水燒開，加少許鹽，放入苦瓜進行焯水半分鐘，然後撈出來過一遍涼開水。
3、將苦瓜撈出放入大碗中，加入蒜末、鹽和白糖各1小勺，生抽和香醋各1湯匙，少許辣椒油和香油攪拌均勻即可。
如果不怕苦的人，可以直接將苦瓜榨成汁喝，減肥效果會更好。因苦瓜性寒，一次不要吃得太多，孕婦和脾胃虛寒的人不要食用苦瓜。
圖文均為眉兒美食原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究。