南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
2.血腸切成1釐米左右段，姜切絲，蒜苗斜切段備用
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
2.血腸切成1釐米左右段，姜切絲，蒜苗斜切段備用
3.熱鍋熱油小火下薑絲煸一下
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
2.血腸切成1釐米左右段，姜切絲，蒜苗斜切段備用
3.熱鍋熱油小火下薑絲煸一下
4.放一勺豆瓣醬炒香出紅油
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
2.血腸切成1釐米左右段，姜切絲，蒜苗斜切段備用
3.熱鍋熱油小火下薑絲煸一下
4.放一勺豆瓣醬炒香出紅油
5.開大火倒入血腸翻炒2分鐘左右
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
2.血腸切成1釐米左右段，姜切絲，蒜苗斜切段備用
3.熱鍋熱油小火下薑絲煸一下
4.放一勺豆瓣醬炒香出紅油
5.開大火倒入血腸翻炒2分鐘左右
6.放適用生抽繼續炒2分鐘
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
2.血腸切成1釐米左右段，姜切絲，蒜苗斜切段備用
3.熱鍋熱油小火下薑絲煸一下
4.放一勺豆瓣醬炒香出紅油
5.開大火倒入血腸翻炒2分鐘左右
6.放適用生抽繼續炒2分鐘
7.放入蒜苗翻炒至蒜苗斷生
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
2.血腸切成1釐米左右段，姜切絲，蒜苗斜切段備用
3.熱鍋熱油小火下薑絲煸一下
4.放一勺豆瓣醬炒香出紅油
5.開大火倒入血腸翻炒2分鐘左右
6.放適用生抽繼續炒2分鐘
7.放入蒜苗翻炒至蒜苗斷生
8.出鍋前放少許味精即可
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
2.血腸切成1釐米左右段，姜切絲，蒜苗斜切段備用
3.熱鍋熱油小火下薑絲煸一下
4.放一勺豆瓣醬炒香出紅油
5.開大火倒入血腸翻炒2分鐘左右
6.放適用生抽繼續炒2分鐘
7.放入蒜苗翻炒至蒜苗斷生
8.出鍋前放少許味精即可
9.香噴噴的血腸出鍋了。
南北的飲食文化素來都有些差異，跟地理環境和風俗習慣都有很大的影響。北方人素愛麵食，南方人素愛米飯，一到了各種節氣，就到了網友爭論南北美食和傳統。
不過作為南方人，東北菜還真的有些是不敢吃的，比如說蟬蛹、血腸等等，看著就覺得害怕，但是在東北來說是地道的當家菜。
血腸是北方人的傳統食品，讓豬血和調料灌入大腸中，放入鍋中煮熟而成，切片食用，血腸的味道濃香，油而不膩。
其實有些美食，不能光靠眼睛去看，一定要用心去品。你會發現其實和想的不一樣，味道可能會讓你驚豔，下面哈妹分享一道炒血腸的食譜給大家，愛好東北美食的朋友千萬別錯過，肯定會給你驚喜的。
炒血腸
配料:
血腸500克、蒜苗3根、姜1小塊、油適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、味精少許
烹飪步驟:
1.準備材料，血腸、蒜苗、姜分別清洗乾淨
2.血腸切成1釐米左右段，姜切絲，蒜苗斜切段備用
3.熱鍋熱油小火下薑絲煸一下
4.放一勺豆瓣醬炒香出紅油
5.開大火倒入血腸翻炒2分鐘左右
6.放適用生抽繼續炒2分鐘
7.放入蒜苗翻炒至蒜苗斷生
8.出鍋前放少許味精即可
9.香噴噴的血腸出鍋了。
大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊、評論
轉發關注香哈菜譜，學更多美食做法