小時候我和我弟弟每次去外婆家,外婆經常會用麵粉和雞蛋做一道非常簡單的美食,吃起來格外香,每次都會和弟弟搶著吃,現在慢慢長大了,也學會了這道簡單的美食,可是再也沒有小時候的感覺了。今天和大家分享下如何做這道小吃。
原料:兩碗麵粉、四個雞蛋、一點鹽、花椒粉。
1、先把麵粉和雞蛋打到盆裡,放入大量鹽,加一點花椒粉。
2、攪拌10分鐘,攪拌平均就可。
3、倒入一點水持續攪拌,籠統放一些黑芝麻滋味更好,弄成糊狀。
4、用勺子一個一個下到鍋裡,鍋必須多放油。
5、比及釀成金黃色就能了,起來之後涼一下。
6、成品就曾經完成為了,看起來是否是好好吃的樣子,人人趕忙試一下吧!
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