說起北京老字號的美食店。很多人所想到的更多是全聚德、都一處等,但其實,北京城那麼多年的歷史,所遺留下來的老字號數不勝數,那些不是特有的有名氣的,味道可是一點都不差。
一、東興樓
東興樓位於東直門內大街5號,始建於1902年,是八大魯菜飯莊之首。店中的烤鴨、幹炸丸子、蔥燒海蔘、醬爆雞丁都是美味中的美味,做工講究。
二、爆肚馮
爆肚馮位於菜市口十字路口西南蓮花衚衕,始創於清光緒年間。一盤爆肚做得無與比擬。店中的肚領肚仁質地鮮嫩,口味香脆,深受顧客的歡迎。
三、白魁老號飯莊
白魁老號飯莊位於交道口南大街158號,是一家清真老字號飯莊。店中以烤羊肉最為出名,各種清真小吃也深受喜愛,艾窩窩、驢打滾等北京特色小吃也大受追捧。
四、華天延吉餐廳
這家店位於西四北大街181號,是北京人喜愛的一家冷麵館兒。冷麵涼而不冰,吃起來還特別的有勁道。適中的辣味,蘋果片、牛肉片還有半個水煮蛋作為配菜,一碗下去足以果腹。
砂鍋居位於西四南大街60號,店中主打砂鍋系列的菜品,砂鍋白肉、砂鍋丸子、砂鍋獅子頭、砂鍋三白等,那味道能夠刷新你的三觀,讓你知道砂鍋中煮出來的東西一點都不比鍋中所炒的差。
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