鎮上開了二十多年的早點攤,老闆:我用的這一桶油可以買別人三桶

小吃 手工藝 美食 田家小廚 田家小廚 2017-09-27

開篇我想問一句:美食是什麼?

就像今天說的這個早點攤,打我記事起就看著它一直在鎮上祥和門邊上,一直開到現在。不敢說風雨無阻,因為下雨的時候我也不出去買早點,反正出去的時候總是能見到它。如今這二十多年,始終堅持著,對我來說已經成了我生活中的一部分。

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估計在城市裡是見不到這樣的小吃攤的吧!

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原來的老闆如今已經是早點攤打下手的老人了,如今的老闆是老人的兒媳婦,十來年的手藝,麵糰在老闆手裡聽話的擺出造型,雙手這麼一疊、一壓、一扯、下鍋,一氣呵成,一點都不拖泥帶水。

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因為沒有門面,所以他們這個攤位沒有太多的東西,一個案板、一個爐子、一口炸鍋、還有一個盛油條的筐子,儘管只有這麼少的工具設備,小吃攤每天早上來購買的人可是出奇的多,老闆說這個祕密就在他用的這個油裡面。

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老闆說她家買的這個油,可以說是任何小吃攤都比不上的,她這一桶油可以抵得上人家三桶油的價格,是不是吹的,其實聞一聞味道就一清二楚了。

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最後給大家留個迷,大家猜一猜這樣的油條,從這樣的製作材料、生活環境綜合考慮之下,一根得賣多少錢?

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