很多人對於街邊小吃攤的食物是又愛又恨，經常被提醒，街邊小攤的食物不乾淨，吃了不好，甚至會容易導致拉肚子等，但是小吃攤的生意卻一直都很好，為什麼呢？沒辦法，誰讓人家的味道好，別說吃了，從旁邊經過就能聞到非常濃郁的香味。尤其是小朋友面對這些街邊美食時，很少能止住自己的口水，今天，小編就帶大家瞭解一下街頭非常普遍的一道美食，烤腸。
說到烤腸，很多人肯定都吃過，肉腸、玉米腸等等，都有自己的特色，但是價格一般都比較便宜，幾塊錢就能享受到，但是，街邊的一家小攤子，就是不走尋常路，因為價格比普通的貴了幾十倍，一根烤腸可以賣到６０元，而且還是最便宜的那種，貴的大份烤腸１００元，讓小編不禁想要嘗試一下為何能賣到這個價格，到底是其中的肉貴，還是用了什麼獨門祕製的醬料。
在攤子前就能清楚的看到，這香腸真不是一般的大，甚至可以與比較瘦的小姐姐的胳膊一樣粗了，而且達到了３０釐米的長度，整齊的擺放在鐵板上，能聞到非常濃郁的香味，而且烤腸在不斷的冒著油花和熱氣，看著就非常有食慾。本以為這麼貴的烤腸，生意應該不會太好，但是，事實卻是有非常好的生意，老闆一直在不停的忙碌著，做烤腸，打包，裝袋，收錢等等。
老闆說，起初人家都是帶著好奇心過來買的，但是吃過之後，幾乎都變成了自己家的忠實客戶，因為自己每天都是去菜市場買新鮮的豬肉，絕對不用不好的肉，而且製作方法和普通的也不一樣，每一種配料添加多少，都是自己長時間琢磨出來的，不會輕易被別人模仿的。看著老闆將烤腸切成片狀，就能看出來用料確實比較實在。不是平時吃的那種幾乎都是澱粉，而吃不到肉，這種比較大的烤腸能吃到滿滿的肉，讓人非常滿足。
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