清遠是廣東省少數民族的主要聚居地，來到這裡，你不僅可以看到瑤寨山美水美人美的景色，還可以一睹民族風情表演、親身體驗瑤寨人民的熱情好客。
代表景點
千年瑤寨：中國瑤族第一寨
據專家考證，這裡是全國規模最大、最古老、最有特色的瑤寨，有“中國瑤族第一寨”的美譽，這裡的建築奇特，堪稱世界奇觀。來到這裡，你不僅可以看到山寨的美，還能感受到瑤族人們的熱情待客之道。
連州地下河：避暑勝地
連州地下河是一個巨型天然石灰岩溶洞，洞內四季氣溫保持在18℃左右，是一個避暑勝地。從洞口一步步深入，可看到五彩斑斕、光怪陸離的溶洞，體會洞中有洞、洞中有河、洞中有橋的獨有特色。
清遠不僅風景美麗，擁有眾多的玩樂項目，這裡的美食也遠近有名。
白切清遠雞
白切清遠雞是清遠最有名的一道特色菜，也是每個遊客來這必須品嚐的一道菜。它獨特的做法保持了清遠雞的原味，香、滑、爽兼具，肥而不膩、清淡爽口。
刀切餈
刀切餈是清遠當地人們最喜愛的一道小吃，用搓透的粘米團切成條，與鵝肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鵝香又夠溜滑，讓人回味無窮!現在這種小吃在清遠街攤上也有買。
壯家酥雞
壯家酥雞是壯家的一道傳統名菜，以雞為主要原料，經醃製後，炸成金黃酥脆的雞塊，配以鮮湯。菜式酥軟，有肉有蔬，湯餚配合，老少皆宜。
（感謝同程網友為本文貢獻圖片）
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