四川古鎮大姐賣小吃三十年,人均二十元吃到撐,豆花肥腸食客必點

小吃 美食 四川 成都 川菜 豆腐 大熊貓 小武愛生活 2019-07-03

不知道一提起成都這座城市,各位小夥伴都會想到什麼呢?小編第一個想到的就是我們的國寶,大熊貓,相信很多到四川旅遊的小夥伴,都會到熊貓基地一睹大熊貓的風采。當然啦,四川除了大熊貓以外,也是非常有名的美食大省份,這裡各種各樣的美食實在是太多了,比如各種各樣的小吃,大家都愛吃的川菜等等。

四川古鎮大姐賣小吃三十年,人均二十元吃到撐,豆花肥腸食客必點

今天要給大家介紹的,也是四川的美食。不知道大家最喜歡吃什麼呢?在小編看來,四川的美味實在是太豐富了,沒有最喜歡的,只有更喜歡吃的。今天要說的小吃,可以說它遍佈大街小巷,深受老百姓的喜愛,是到四川一帶一定要嚐嚐的美味,那就是特色豆花和肥腸。對於這兩種美味,小編都是非常喜歡吃的。

四川古鎮大姐賣小吃三十年,人均二十元吃到撐,豆花肥腸食客必點

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這裡的豆花,並不是豆腐花,它們兩者還是存在著很大的區別,相對來說,豆花就沒有豆腐花那麼水嫩。四川人吃豆花,更喜歡蘸上一些祕製的醬料,搭配著米飯或是燒菜來吃。在樂山古鎮,像這樣的小吃都是非常普遍的,比如這一家由大姐經營的小店,生意就非常火爆了,已經三十年的時間。

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每天來這裡吃豆花的食客,除了一些當地的食客以外,還有非常多來旅遊的食客。這不,有一名網友就被這家店吸引了,於是決定進店品嚐一番。可以看到桌子上有很多提前準備好的豆花蘸料,看起來紅豔豔的讓人食慾大開,除了豆花以外,店裡還有各種特色的燒菜,比如豌豆肥腸等等。

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網友點了最受歡迎的豆花和肥腸,這端上做的美味份量也太足了,人均只要二十塊錢就能吃到撐。網友嚐了一下,豆花的口感要比豆腐更嫩一些,不過比其他的豆花要紮實一些,蘸上醬料麻麻辣辣非常過癮。而豌豆肥腸,雖然是清湯,但是喝起來味道很足,肥腸處理得很乾淨,一點都不油膩,很是爽口,味道非常不錯,可以說這兩種美味都是食客必點的了。看得小編都開始饞了,不知道小夥伴看完會不會也想吃呢?

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