飯店基本“0成本”的菜！在家五分鐘就搞定，好吃又美味，夏天天氣炎熱，許多小夥伴在家中也懶得去廚房受油煙的折磨，經常下班就去飯店隨便吃點，可是，你是否知道飯店有許多幾乎“0成本”的菜，在家裡，你只需要幾分鐘就可以做出來，我們在飯店經常吃到的蒜泥生菜就是成本很低，但是在飯店被人點到的機率卻是非常的高，因其爽滑的口感，非常適合夏天愛喝點啤酒的小夥伴們。其實，在家裡我們只要簡單的操作就可以輕輕鬆鬆的吃到這道美食，特別對於夏季沒有胃口的小夥伴開胃。我們一起來學習一下吧！
蠔油生菜
飯店基本“0成本”的菜！在家五分鐘就搞定，好吃又美味，夏天天氣炎熱，許多小夥伴在家中也懶得去廚房受油煙的折磨，經常下班就去飯店隨便吃點，可是，你是否知道飯店有許多幾乎“0成本”的菜，在家裡，你只需要幾分鐘就可以做出來，我們在飯店經常吃到的蒜泥生菜就是成本很低，但是在飯店被人點到的機率卻是非常的高，因其爽滑的口感，非常適合夏天愛喝點啤酒的小夥伴們。其實，在家裡我們只要簡單的操作就可以輕輕鬆鬆的吃到這道美食，特別對於夏季沒有胃口的小夥伴開胃。我們一起來學習一下吧！
蠔油生菜
By 野馬廚房
配料：
生菜 500克、蒜末 10克、蠔油 10克、生抽 10克、水 50克、橄欖油 適量
烹飪步驟：
1.生菜500克，放入開水中。
2.焯水30秒後撈出。
3.鍋中噴橄欖油，加入10克蒜末，炒香後加入50克水。
飯店基本“0成本”的菜！在家五分鐘就搞定，好吃又美味，夏天天氣炎熱，許多小夥伴在家中也懶得去廚房受油煙的折磨，經常下班就去飯店隨便吃點，可是，你是否知道飯店有許多幾乎“0成本”的菜，在家裡，你只需要幾分鐘就可以做出來，我們在飯店經常吃到的蒜泥生菜就是成本很低，但是在飯店被人點到的機率卻是非常的高，因其爽滑的口感，非常適合夏天愛喝點啤酒的小夥伴們。其實，在家裡我們只要簡單的操作就可以輕輕鬆鬆的吃到這道美食，特別對於夏季沒有胃口的小夥伴開胃。我們一起來學習一下吧！
蠔油生菜
By 野馬廚房
配料：
生菜 500克、蒜末 10克、蠔油 10克、生抽 10克、水 50克、橄欖油 適量
烹飪步驟：
1.生菜500克，放入開水中。
2.焯水30秒後撈出。
3.鍋中噴橄欖油，加入10克蒜末，炒香後加入50克水。
4.加入醬油，蠔油各10克，熬出湯汁。
飯店基本“0成本”的菜！在家五分鐘就搞定，好吃又美味，夏天天氣炎熱，許多小夥伴在家中也懶得去廚房受油煙的折磨，經常下班就去飯店隨便吃點，可是，你是否知道飯店有許多幾乎“0成本”的菜，在家裡，你只需要幾分鐘就可以做出來，我們在飯店經常吃到的蒜泥生菜就是成本很低，但是在飯店被人點到的機率卻是非常的高，因其爽滑的口感，非常適合夏天愛喝點啤酒的小夥伴們。其實，在家裡我們只要簡單的操作就可以輕輕鬆鬆的吃到這道美食，特別對於夏季沒有胃口的小夥伴開胃。我們一起來學習一下吧！
蠔油生菜
By 野馬廚房
配料：
生菜 500克、蒜末 10克、蠔油 10克、生抽 10克、水 50克、橄欖油 適量
烹飪步驟：
1.生菜500克，放入開水中。
2.焯水30秒後撈出。
3.鍋中噴橄欖油，加入10克蒜末，炒香後加入50克水。
4.加入醬油，蠔油各10克，熬出湯汁。
5.最後將湯汁淋在生菜上即可。
飯店基本“0成本”的菜！在家五分鐘就搞定，好吃又美味，夏天天氣炎熱，許多小夥伴在家中也懶得去廚房受油煙的折磨，經常下班就去飯店隨便吃點，可是，你是否知道飯店有許多幾乎“0成本”的菜，在家裡，你只需要幾分鐘就可以做出來，我們在飯店經常吃到的蒜泥生菜就是成本很低，但是在飯店被人點到的機率卻是非常的高，因其爽滑的口感，非常適合夏天愛喝點啤酒的小夥伴們。其實，在家裡我們只要簡單的操作就可以輕輕鬆鬆的吃到這道美食，特別對於夏季沒有胃口的小夥伴開胃。我們一起來學習一下吧！
蠔油生菜
By 野馬廚房
配料：
生菜 500克、蒜末 10克、蠔油 10克、生抽 10克、水 50克、橄欖油 適量
烹飪步驟：
1.生菜500克，放入開水中。
2.焯水30秒後撈出。
3.鍋中噴橄欖油，加入10克蒜末，炒香後加入50克水。
4.加入醬油，蠔油各10克，熬出湯汁。
5.最後將湯汁淋在生菜上即可。
烹飪小貼士：
1、生菜中含有膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜；
2、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用；
3、挑選球生菜時，要選鬆軟葉綠、大小適中、硬邦邦的口感差。買散葉生菜時，大小適中、葉片肥厚適中、葉質鮮嫩、葉綠梗白且無蔫葉，並且看根部、中間有突起的苔，說明生菜老了。 注意：食用生蔬菜，就應當儘量選用自然農業生產而不使用農藥的蔬菜。並且食用前要仔細洗乾淨。
你經常吃的涼拌菜有哪些呢？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。