經常盤核桃的朋友對這兩個品種的核桃應該不陌生，屬於文玩核桃裡面的老品種核桃了。
這兩個品種的核桃品質較好，骨質比較硬。但是品相大多數都是一般，正磨很少，而不歪的南疆也不多。但是非常討文玩核桃愛好者喜歡，但是為什麼說是盤不紅的南疆呢？為什麼磨盤是揉不出來的呢？
在所有的核桃中，南疆石是最難上色的一個品種。普通的核桃你盤上幾天就可以看到變化，而南疆石盤幾天，你會發現並沒有什麼變化。還是跟之前一模一樣。這個主要源於南疆石的品種，南疆石之所以叫南疆石，除了那個典故之位。它的品質也比較符合這個名稱，猶如石頭一般，骨質堅硬，聲音清脆猶如兩塊石頭一般。
因為品質比較硬，通過簡單的盤很難能夠盤上色，因為南疆的密度比較高。其他的品種基本上一盤就可以上色，因為密度相對低，而南疆石需要的不僅是盤，更需要的刷。核桃不是都需要刷嗎？的確，所有的核桃都需要刷，不然很容易有色差，像蘋果園、白獅子、紅獅子都是比較容易盤紅的品種。盤幾天之後就會感覺到明顯的色差，這時候用刷子刷一刷，顏色基本都可以追齊。但是南疆石需要的不是刷一刷，而是不斷的刷才可以，如果你將表皮盤包漿了，但是紋路里面沒有刷，那顏色差距是比較大的。
磨盤相對南疆石皮質軟一些，更容易上色。磨盤之所以討玩家喜好，當然離不開它圓滾滾的外型，盤在手裡如同兩個圓球一樣，特別有手感。磨盤因為皮質容易上色，所以揉一段時間就會發現，紋路外面與裡面有很大的色差。而且你會發現，即使用刷子刷，還是會存在色差。
但是南疆石與磨盤單純的刷是不行的，比如南疆石因為皮質較硬，長時間盤玩，裡面顏色色差會比較大。要用一些油性比較大的刷子才可以，這樣內外的顏色才會保持一致。磨盤因為容易上色，所以刷的時候要選擇油性比較小的刷子更好一些，最好的方式是帶著手套刷會更好一些，更容易使顏色均勻，顏色也會更加漂亮。
核桃用刷子一般建議在冬季的時候可以考慮用油性比較大的豬鬃毛刷子，當然也要分品種。南疆石可以考慮用這種油性比較大，而磨盤就要看下包漿，如果包漿比較淺，可以考慮用油性適中的刷子去刷。偶爾也可以換沒有油性的刷子刷一刷，這樣更容易提升亮度。
到了夏季呢，就要使用一些油性相對較小的刷子。夏季是核桃包漿的季節，如果刷子油性比較大，則會使核桃包漿不均勻，而且顏色發暗。用沒有油性的刷子更容易使核桃包漿，也能夠使核桃變的亮一些。
當然呢，核桃想要變得不一樣，不下功夫是不行的。萬變不離其宗，只要能夠堅持盤刷，總是可以盤出非常漂亮的核桃的。
