清 陳枚《瓊臺玩月》
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清 陳枚《瓊臺玩月》
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清 陳枚《瓊臺玩月》
2017-08-25
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'姓氏文化探源——陳姓'
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"陳皮變壞是常有,注意打理才是真不少市民發現收藏的新會陳皮變潮了,甚至已變質變壞。筆者就燒皮、黴變、蟲蛀等幾種新會陳皮變質變壞的現象,和怎麼樣收藏,簡單作說明。燒皮 新鮮柑皮中含有較多糖份,易吸潮。如果堆放時間長而不及時翻堆和晒皮,酵解產生升溫,誘發快速糖醇解,造成的碳化和...
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