茶馬世家 普洱茶熟茶5年-10年陳栆香磚茶 普洱茶磚
孩啼妙趣
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2017-08-29
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'普洱茶存儲經驗分享:家庭存茶,你該這樣做!'
"普洱茶是一“越陳越香”的茶,同時也具有一定的收藏和品飲價值。一款好的普洱茶,如果儲存不好,受到汙染,吸收了異味,受潮,甚至出現黴變,那便談不上越陳越香,本身也失去飲用價值了。因此,倉儲對於普洱茶來說極其重要。普洱茶的倉儲,最開始只是存儲普洱茶的空間。在長期的存儲過程中,人...
'喝茶容易喝懂不易,這樣讓你喝懂普洱茶熟茶'
"如何品普洱茶熟茶,喝茶這事,要認真仔細的把一款茶喝懂、喝到能分辨好壞也不容易,對於熟茶來說,可能更不容易。由於熟茶的工藝比較複雜,所以提到熟茶,我們把“乾淨”放在第一位。熟茶主要的品飲點有:厚、滑、潤、甜、純正、香氣。不管多好喝的熟茶,乾淨始終是最重要的,熟茶製作工藝中有...
'一分鐘瞭解普洱生茶與熟茶之別'
"普洱有生茶熟茶之別,生茶與熟茶為何以生熟二字來區分?又有何種差別?首先,普洱生茶與熟茶本是同根生,即他們在被製成幹茶前的原料都是雲南大葉種茶,只是在製茶過程中,不同的工藝讓二者在成茶階段呈現出了不同的風格,口感以及外觀。其中最大的不同就是生茶的製茶過程中毛茶不經過“渥堆”...
'超級乾貨!如何區分普洱熟茶中的堆味、倉味、黴味、陳香?'
"你有沒有在普洱熟茶中,聞到過一種獨特的氣味?這種氣味一般在熟普中出現,其他茶類比較少見。那麼,這種味道到底是什麼呢?是好的還是不好的氣味呢?又如何辨別?熟普中常見的堆味、倉味、黴味、陳香,今天就來講講它們的區別吧。01堆 味堆味又稱渥堆味。渥堆,是普洱茶熟茶製作過程中的獨...
'普洱茶沖泡時,生茶、熟茶和老茶,分別是如何醒茶的?'
"在沖泡普洱茶的過程中,醒茶醒得好不好直接影響著後面的沖泡。因為各個茶類的茶箐、製作工藝等不同,醒茶的方式自然也不同。一、醒茶的目的是什麼?第一是民間的說法:醒茶是為了讓封閉已久的茶葉重新和空氣接觸,吸收新鮮的空氣,逐漸復甦過來,還原茶葉的本質。第二是科學的說法:打開封閉的...
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