'想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事'

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

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吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

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想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

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想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

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吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

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玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

5、取一塊麵團用擀麵杖,輕輕擀成橢圓形。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

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吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

5、取一塊麵團用擀麵杖,輕輕擀成橢圓形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

6、翻面,從上往下捲起,卷好以後,及時加蓋保鮮膜,注意保溼。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

5、取一塊麵團用擀麵杖,輕輕擀成橢圓形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

6、翻面,從上往下捲起,卷好以後,及時加蓋保鮮膜,注意保溼。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

7、全部擀完以後,再從第一個開始,第二次擀卷,用擀麵杖擀成長舌形。

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想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

5、取一塊麵團用擀麵杖,輕輕擀成橢圓形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

6、翻面,從上往下捲起,卷好以後,及時加蓋保鮮膜,注意保溼。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

7、全部擀完以後,再從第一個開始,第二次擀卷,用擀麵杖擀成長舌形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

8、翻面,從上往下捲起,捲成卷後,直接放入土司盒。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

5、取一塊麵團用擀麵杖,輕輕擀成橢圓形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

6、翻面,從上往下捲起,卷好以後,及時加蓋保鮮膜,注意保溼。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

7、全部擀完以後,再從第一個開始,第二次擀卷,用擀麵杖擀成長舌形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

8、翻面,從上往下捲起,捲成卷後,直接放入土司盒。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

9、全部整形好後,2個一組放入吐司盒,放在溫度32 度左右,溼度80%的環境下,進行發酵。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

5、取一塊麵團用擀麵杖,輕輕擀成橢圓形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

6、翻面,從上往下捲起,卷好以後,及時加蓋保鮮膜,注意保溼。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

7、全部擀完以後,再從第一個開始,第二次擀卷,用擀麵杖擀成長舌形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

8、翻面,從上往下捲起,捲成卷後,直接放入土司盒。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

9、全部整形好後,2個一組放入吐司盒,放在溫度32 度左右,溼度80%的環境下,進行發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

10、加蓋烤發酵至8分滿,不加蓋發酵至吐司盒九分滿。

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想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

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玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

5、取一塊麵團用擀麵杖,輕輕擀成橢圓形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

6、翻面,從上往下捲起,卷好以後,及時加蓋保鮮膜,注意保溼。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

7、全部擀完以後,再從第一個開始,第二次擀卷,用擀麵杖擀成長舌形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

8、翻面,從上往下捲起,捲成卷後,直接放入土司盒。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

9、全部整形好後,2個一組放入吐司盒,放在溫度32 度左右,溼度80%的環境下,進行發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

10、加蓋烤發酵至8分滿,不加蓋發酵至吐司盒九分滿。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

11、烤箱預熱上管145度,下管175度,放入底層烘烤42分鐘,時間一到,馬上打開烤箱出爐。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

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吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

5、取一塊麵團用擀麵杖,輕輕擀成橢圓形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

6、翻面,從上往下捲起,卷好以後,及時加蓋保鮮膜,注意保溼。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

7、全部擀完以後,再從第一個開始,第二次擀卷,用擀麵杖擀成長舌形。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

8、翻面,從上往下捲起,捲成卷後,直接放入土司盒。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

9、全部整形好後,2個一組放入吐司盒,放在溫度32 度左右,溼度80%的環境下,進行發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

10、加蓋烤發酵至8分滿,不加蓋發酵至吐司盒九分滿。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

11、烤箱預熱上管145度,下管175度,放入底層烘烤42分鐘,時間一到,馬上打開烤箱出爐。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

12、烤好的吐司,及時出爐脫模,放至冷卻架晾至溫熱,及時裝袋密封,室溫保存,儘快食用完畢,如果切土司片的話,建議第二天切,更方便。

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想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

想吃吐司又怕麻煩,教你做1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事。七月的炎夏,北方的夏日酷熱難耐,溫度持續升高,待在屋子裡簡直分分鐘出汗,廚房更像蒸籠,這就是北方的夏天。暑假裡兩孩子在家,每天除了睡懶覺、追劇外,最大的愛好就是各種吃,好像要把平時上學,沒時間吃的東西,全部嘗試一次,熊孩子自己折騰著做水果布丁,水果雪糕,還嚷嚷著要做麵包給奶奶嚐嚐,我們家和奶奶雖然離得不遠,但是平時上班的上班,上學的上學,忙得沒時間走動,這次暑假奶奶說想孩子了,那就做點奶奶愛吃的吐司帶著吧。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

吐司是現代家庭早餐常見的食物,吃法多樣化,簡單又營養。可以空口撕著吃,可以切片抹果醬,還可以夾火腿生菜、雞蛋做成三明治,當然還可以用多士爐烤成麵包片抹黃油吃。平時我家一週要做三次吐司,每次一做就是2個,一家人早餐一頓就能吃光,比麵包房的健康還又美味。很多媽媽們,平時喜歡去麵包房買麵包,覺得自己手作太麻煩又費事,動不動要用黃油,發酵還要等待。其實不然,現在夏天,天熱發酵快,做1次發酵的吐司一會就發好了,沒有黃油的,用我們平時做菜的玉米油代替,一樣美味可口,最關鍵的是自己製作,沒有添加劑吃的更放心,只用最簡單的麵粉、雞蛋、為主料就能做出鬆軟無比的吐司,比蒸饅頭還省事,何樂不為呢?媽媽們是不是有點心動了,下面就把這款簡單美味的吐司方子,分享給大家,記得收藏點贊喲。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

玉米油版1次發酵吐司(450g方形土司盒2個)

食材:

金象麵包粉460克,雞蛋2個100克,水180克,細砂糖75克,鹽4克,玉米油60克,酵母5克

製作方法:

1、準備好所用的食材,水和雞蛋提前冰箱冷藏,可以防止揉麵後摩擦溫度過高,提前發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

2、把食材中所有材料,全部放入麵包機桶裡,啟動麵包機和麵功能。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

3、揉至1個程序20分鐘後,麵糰光滑越來越光滑,一直揉至麵糰能拉出薄而堅韌的面膜,即完全階段就可以了,把麵糰滾圓。麵包機揉麵一般最多30分鐘即可,過度揉麵容易揉過頭,天熱很容易麵糰還沒發好,麵糰就發酵了。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

4、直接用切面刀切開,平均分成4等份,滾圓後保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘。

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6、翻面,從上往下捲起,卷好以後,及時加蓋保鮮膜,注意保溼。

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7、全部擀完以後,再從第一個開始,第二次擀卷,用擀麵杖擀成長舌形。

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8、翻面,從上往下捲起,捲成卷後,直接放入土司盒。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

9、全部整形好後,2個一組放入吐司盒,放在溫度32 度左右,溼度80%的環境下,進行發酵。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

10、加蓋烤發酵至8分滿,不加蓋發酵至吐司盒九分滿。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

11、烤箱預熱上管145度,下管175度,放入底層烘烤42分鐘,時間一到,馬上打開烤箱出爐。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

12、烤好的吐司,及時出爐脫模,放至冷卻架晾至溫熱,及時裝袋密封,室溫保存,儘快食用完畢,如果切土司片的話,建議第二天切,更方便。

想吃吐司又怕麻煩,快來試試1次發酵玉米油吐司,比蒸饅頭還省事

​小貼士:

1、這裡提醒,有面包機或者廚師機的童鞋,可以用機子揉麵,沒有機器的童鞋,可以選擇手工揉麵,手工揉麵直接接觸空氣,液體中的水,可以多加5—10克。

2、因為這款吐司,只用1次發酵,所以揉好的麵糰無需鬆弛,直接擀卷整形即可。

3、關於烘烤時間和溫度,我用的東菱烤箱溫度僅供參考,具體烘烤時間,根據自己的烤箱脾氣,模具品牌(我用法焙客),適當調整溫度。

大家好,我是雨媽小廚。今天的玉米油吐司,你學會了嗎?如果你喜歡我的食譜,記得點贊分享給更多的朋友,你的支持是我最大的動力。如果你有什麼好的建議,歡迎在評論裡給我留言,我會第一時間回覆你的,最後感謝您的關注、支持,明天見!

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