老公把整隻雞塞進罈子裡烤，我看傻，出鍋後我吃了半隻

路兮美食

1/4 我老公平時很喜歡做奇葩的美食，這次國慶放假，農村老家多的是食材，南瓜，冬瓜，還有小野雞，想吃什麼有什麼，但是這些他都不要，他只是殺了一隻土雞，一個人折騰半天把雞退的乾乾淨淨的，然後拿來一個罈子，裡面鋪上一層粗鹽，然後把雞塞了進去，我看傻了

2/4 這是要做鹽焗雞還是烤雞？應該說這是變形版的鹽焗烤雞。老公把罈子放在火上直接烤起來，幸好公婆不在家，不然他們看到醃菜的罈子就這樣放在火上烤的烏漆嘛黑的一定罵壞老公。他在上面蓋上芭蕉葉，火一直的燒，也不知道里面的怎麼樣了

3/4 大概烤了一個多小時，老公終於停止燒火了，他小心的把罈子搬下來，打開蓋子，裡面的雞已經變的焦黃，看起來特別的美味，而且香氣四溢，是烤雞的味道，也有鹽的鹹味，不知道雞的味道怎麼樣

4/4 可以吃了，老公還準備了一些蘸料，我先撕一個雞腿，蘸一點料一起吃，特別的好吃，非常的香，而且自家養的土雞特別的有嚼勁，越吃越香，最後我一人吃了半隻，晚飯都沒吃，實在太好吃了，就是這罈子燒的黑了怎麼辦？

2017-10-09

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