香蕉蛋糕，應該是不少人兒時記憶中的一種美食
香蕉蛋糕，應該是不少人兒時記憶中的一種美食，隨著時代的發展，在城裡已經不常見了。小針在濮陽周邊集市趕集的時候看到一個做香蕉蛋糕的攤位，80後的攤主小張師傅製作的香蕉蛋糕也很受趕集的人們的歡迎。
香蕉蛋糕，小針看到原料裡有香蕉，而且絕對新鮮的香蕉。
小張師傅告訴記者，他做香蕉蛋糕好幾年了，每天一大早就去趕往濮陽的各個集市，哪有集，他的攤就會早早的出現到那裡！
每天在市場上拉來的新鮮雞蛋。交談中，小針發現這位80後的小夥已經成了活的集市地圖，濮陽哪有集趕，他都
將扒好的香蕉跟生雞蛋和麵包粉及調味劑放到桶裡進行攪拌。因為蛋糕貨真價實的邊做邊賣，會吸引很多趕集的人
給磨具刷油。
將攪拌好的原料均勻的倒入模具裡
撒上芝麻，烤出的蛋糕更美味。
放入烤箱，有時候忙不過來，小張師傅的朋友會來幫忙。
放入烤箱，時刻盯著
隨時觀察烤箱內的情況，
蛋糕出爐，香氣撲鼻
等待客人購買，在小針拍圖的過程中，小針發現，每一籠蛋糕一出爐，就有趕集的人聞著香味來買蛋糕。
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