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'除了拔絲蘋果,還可以做拔絲芋頭拔絲香蕉,桌上必備甜品'
"拔絲蘋果用料蘋果4個、白糖50克、澱粉30克。拔絲蘋果會長用的蘋果相對較小,四個和兩個大蘋果就足夠了,這取決於你需要的多少。蘋果最好用鬆脆的,然後將蘋果從中間核心切掉,切成蘋果片。蘋果糊的形成有兩種方法:首先,加水,攪拌澱粉成澱粉糊。薄稠度應該能夠掛在蘋果片的表面,此外,...
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