東直門有一家超爆火的自助火鍋,
開業至今
我只能用四個字來形容這場面...
無論春夏秋冬人都巨多!
如果不提早去排隊~很有可能就吃不上了!
因為實在是逆天了!
先給你看看能點啥!
①
澳洲牛上腦、澳洲牛肩、梅花肉、羔羊肉、
隨便點!是隨便點!不限量!
如果你是大胃王...嘿嘿
估計老闆都想哭!
蘸料標配是朝一雞蛋,
是唯一可以生吃的雞蛋,
每一顆蛋都打有生產編碼
最能體現肉的嫩滑~~
②
各種壽司也是隨便點!
這顏值!這品質!
一點都不輸日料店~
③
各種魚生~量大,極鮮!
三文魚、北極貝、甜蝦...
不過這是按人頭數送的~
但是也夠解饞的了~
④
10種鍋底可以選擇,
從經典的壽喜燒、味增高湯昆布高湯、
日式魔鬼辣,濃咖喱、多維番茄、
臺式無老辣、野山菌湯、泰式冬陰
..
⑤
十幾種小菜..
溏心蛋、海松茸、日式泡菜....
開胃的話絕對夠吃啦~
最喜歡的非溏心蛋莫屬啦
你們自己看這溏心....馬上就要流出來的感覺!
⑥
20多種有機的應季蔬菜。
⑦
就連甜品都讓人神魂顛倒...
看著就感覺特好吃~~
隨便點點就能擺滿一桌子!
每次吃完
看著盤子摞起來厚厚一沓就特有成就感!
你覺得這種配置的自助得多少錢?
說出來我怕嚇著你...
只要一百多就能扶牆進扶牆出!!!
這就是京城的日式火鍋網紅餐廳——
溫野菜日式火鍋
嘿嘿,吃過無數次的我~
做了一個簡單的攻略!!
目標就是——吃哭老闆!
自助必吃
吃完這些穩賺不賠!
第一步——選擇鍋底啦~
吃日式火鍋必點壽喜鍋~
然後可以點鴛鴦呢~乍一看...以為是個太極?
第二步——開開胃
各種魚生吃起來~
各種小菜隨便招呼著~
還有大福可以甜鹹搭配!!
第三步——開始吃肉啦~
澳洲和牛牛肩肉
剛從壽喜燒鍋裡涮出來,
放到嘴裡時候...幸福感油然而生。
牛肩是雪花肉,帶點輕微的咬勁和彈性。
肥瘦搭配肉質更嫩。
澳洲和牛上腦
上腦涮後很瘦也很嫩,
蘸上雞蛋吃簡直了~~
產地特選梅花豬肉
豬肉涮鍋非常的嫩滑,
不柴不老。
第四步——涮火鍋萬能搭配!
鍋餚
吃鍋嘛,
蝦丸、墨魚丸、芝士丸不能少、
各種豆腐、魔芋結、魚豆腐、面類也得來著,
感覺這些都是天生為火鍋而生的啊,
喜歡哪個點哪個,還是那樣,
不夠咱能無限續
尤其是芝士丸!!
一咬就爆漿~~芝士控根本把持不住!!
蔬菜拼盤
這裡所有的蔬菜都為季節性的,
所以一年四季都會有驚喜。
並且蔬菜均為有機蔬菜,
針對不同的鍋底,會有很奇妙的變化!
你問我推薦?
來一個大拼盤不就好啦。
最後的最後——吃甜點
冰沙
每一桌可以點一份
芒果綿綿冰或抹茶綿綿冰,
真的有芒果肉~味道很濃郁 !
滿足。
冰淇淋
冰淇淋有榴蓮、抹茶和蔓越莓三種選擇,
在吃完火鍋後敗敗火,還可以解油膩,
老闆真的是太開心了。
其它甜品
有焦糖布丁、黑芝麻冰淇淋、
梅汁奶酪、乾果巴菲、杏仁豆腐等
6種甜品作為完美收工的選擇~
杏仁豆腐
真的有一顆大大大的杏仁,
豆腐沒有那麼鬆散,很像布丁的感覺,
和杏仁崴在一起一口入嘴,
簡直是,Bravo!
飲品
水的話,是自助式的哦~
自己隨取隨喝~
超推薦可爾必思...畢竟外邊2、30一杯呢!
有愛的小貼士
店名:溫野菜日式火鍋
人均:142元(午市:128元/位;晚市:168元/位)
地址:新中街甲3號蜂巢劇場B1層
營業時間:11:00-14:00;17:00-22:00
撰稿丨幕後抄手
編輯丨有毒公子
圖片來自網絡
(感謝拍照好看的你們)