多吃點綠葉菜是非常不錯的。
清炒油麥菜
多吃點綠葉菜是非常不錯的。
清炒油麥菜
材料：
油麥菜400g 、紅辣椒1個 、 蒜瓣5個 、 花生油適量
1.、油麥菜擇洗乾淨控水，紅辣椒先切絲後切粒，蒜瓣用刀背拍扁，去掉蒜衣切粒
2、熱鍋倒入適量花生油，油燒至七成熟，加入紅辣椒粒和蒜粒炒出香味
3、加入油麥菜，大火快速翻炒，油麥菜可以用刀切成幾段再炒
4.大火爆炒幾下，見油麥菜斷生，即可關火，再加入適量鹽和雞精，利用餘溫翻炒兩下，即可迅速出鍋。
黃豆醬肉末油麥
多吃點綠葉菜是非常不錯的。
清炒油麥菜
材料：
油麥菜400g 、紅辣椒1個 、 蒜瓣5個 、 花生油適量
1.、油麥菜擇洗乾淨控水，紅辣椒先切絲後切粒，蒜瓣用刀背拍扁，去掉蒜衣切粒
2、熱鍋倒入適量花生油，油燒至七成熟，加入紅辣椒粒和蒜粒炒出香味
3、加入油麥菜，大火快速翻炒，油麥菜可以用刀切成幾段再炒
4.大火爆炒幾下，見油麥菜斷生，即可關火，再加入適量鹽和雞精，利用餘溫翻炒兩下，即可迅速出鍋。
黃豆醬肉末油麥
材料：
油麥菜400克、豬肉 、 油 、 鹽
幹辣椒兩個 、黃豆醬一勺
1、油菜清洗乾淨，燒開一鍋水，將油菜放進去汆燙好後撈出來瀝乾水
2、油鍋燒熱，將肉末倒進去，翻炒至變色
3、加入紅辣椒碎，繼續翻炒至紅辣椒變軟
4、加入豆瓣醬，翻炒均勻後出鍋，淋在油菜上即可
蒜泥油麥菜
多吃點綠葉菜是非常不錯的。
清炒油麥菜
材料：
油麥菜400g 、紅辣椒1個 、 蒜瓣5個 、 花生油適量
1.、油麥菜擇洗乾淨控水，紅辣椒先切絲後切粒，蒜瓣用刀背拍扁，去掉蒜衣切粒
2、熱鍋倒入適量花生油，油燒至七成熟，加入紅辣椒粒和蒜粒炒出香味
3、加入油麥菜，大火快速翻炒，油麥菜可以用刀切成幾段再炒
4.大火爆炒幾下，見油麥菜斷生，即可關火，再加入適量鹽和雞精，利用餘溫翻炒兩下，即可迅速出鍋。
黃豆醬肉末油麥
材料：
油麥菜400克、豬肉 、 油 、 鹽
幹辣椒兩個 、黃豆醬一勺
1、油菜清洗乾淨，燒開一鍋水，將油菜放進去汆燙好後撈出來瀝乾水
2、油鍋燒熱，將肉末倒進去，翻炒至變色
3、加入紅辣椒碎，繼續翻炒至紅辣椒變軟
4、加入豆瓣醬，翻炒均勻後出鍋，淋在油菜上即可
蒜泥油麥菜
材料：
油麥菜 、 蒜末、花椒麵 、鹽 、 雞精
1、將摘好的油麥菜洗淨，用開水焯稍微一下，撈出後輕輕的攥幹水分，切成5cm長的段備用
2、蒜去皮後拍一下，切成蒜末備用
3、鍋中放油，待油九成熱時下入油麥菜並快速爆炒，同時加入花椒麵、鹽，翻炒均勻
4、略微翻炒後加入蒜末，翻炒出蒜香後，關火加入雞精，翻炒均勻就
油麥菜炒玉米
多吃點綠葉菜是非常不錯的。
清炒油麥菜
材料：
油麥菜400g 、紅辣椒1個 、 蒜瓣5個 、 花生油適量
1.、油麥菜擇洗乾淨控水，紅辣椒先切絲後切粒，蒜瓣用刀背拍扁，去掉蒜衣切粒
2、熱鍋倒入適量花生油，油燒至七成熟，加入紅辣椒粒和蒜粒炒出香味
3、加入油麥菜，大火快速翻炒，油麥菜可以用刀切成幾段再炒
4.大火爆炒幾下，見油麥菜斷生，即可關火，再加入適量鹽和雞精，利用餘溫翻炒兩下，即可迅速出鍋。
黃豆醬肉末油麥
材料：
油麥菜400克、豬肉 、 油 、 鹽
幹辣椒兩個 、黃豆醬一勺
1、油菜清洗乾淨，燒開一鍋水，將油菜放進去汆燙好後撈出來瀝乾水
2、油鍋燒熱，將肉末倒進去，翻炒至變色
3、加入紅辣椒碎，繼續翻炒至紅辣椒變軟
4、加入豆瓣醬，翻炒均勻後出鍋，淋在油菜上即可
蒜泥油麥菜
材料：
油麥菜 、 蒜末、花椒麵 、鹽 、 雞精
1、將摘好的油麥菜洗淨，用開水焯稍微一下，撈出後輕輕的攥幹水分，切成5cm長的段備用
2、蒜去皮後拍一下，切成蒜末備用
3、鍋中放油，待油九成熱時下入油麥菜並快速爆炒，同時加入花椒麵、鹽，翻炒均勻
4、略微翻炒後加入蒜末，翻炒出蒜香後，關火加入雞精，翻炒均勻就
油麥菜炒玉米
材料：
玉米粒40g 、 油麥菜150g
醬油 、 胡椒粉 、鹽
1、油麥菜洗淨切小段，鹽加入熱水，油麥菜氽燙後裝盤備用。
2、將玉米粒，加少許水煮熟後放醬油、胡椒粉略炒。
3.最後將做法2淋在做法1上即可。