禮儀之鄉熱情好客金鬆滋。妹妹你聽我說,如今吃貨子多又多,吃不過的家鄉味,忘不掉鬆滋的十大碗…… 哥哥哥哥,十大碗是哪幾碗咧?哈哈哈哈哈,虧你還是鬆滋娃,連鬆滋十大碗都不曉得。妹妹你聽我講,十大碗當記牢,魚糕、漂丸、扣肉、炸魚、煎豆腐、魚凍子、五花肉、 炒仔雞、花生米、海帶蹄子湯……
禮儀之鄉熱情好客金鬆滋。妹妹你聽我說,如今吃貨子多又多,吃不過的家鄉味,忘不掉鬆滋的十大碗…… 哥哥哥哥,十大碗是哪幾碗咧?哈哈哈哈哈,虧你還是鬆滋娃,連鬆滋十大碗都不曉得。妹妹你聽我講,十大碗當記牢,魚糕、漂丸、扣肉、炸魚、煎豆腐、魚凍子、五花肉、 炒仔雞、花生米、海帶蹄子湯……
鬆滋馬上要評選新的“鬆滋十大碗”啦,歡迎大家都來推薦!歡迎各位都來參與!
禮儀之鄉熱情好客金鬆滋。妹妹你聽我說,如今吃貨子多又多,吃不過的家鄉味,忘不掉鬆滋的十大碗…… 哥哥哥哥,十大碗是哪幾碗咧?哈哈哈哈哈,虧你還是鬆滋娃,連鬆滋十大碗都不曉得。妹妹你聽我講,十大碗當記牢,魚糕、漂丸、扣肉、炸魚、煎豆腐、魚凍子、五花肉、 炒仔雞、花生米、海帶蹄子湯……
鬆滋馬上要評選新的“鬆滋十大碗”啦,歡迎大家都來推薦!歡迎各位都來參與!
不瞞您們說,小樑子對美食沒有什麼研究,但絕對是個好吃佬。吃貨的我,在這裡就把自己喜歡吃的幾道家鄉菜端出來讓您們品嚐。人上一百口味各異。大家最喜歡吃什麼菜?您心中的鬆滋“十大碗”是哪些?都可以大膽地說出來,歡迎文內留言分享。說老實話,我也只是憑藉記憶在寫,不對的地方敬請大家批評指正。
禮儀之鄉熱情好客金鬆滋。妹妹你聽我說,如今吃貨子多又多,吃不過的家鄉味,忘不掉鬆滋的十大碗…… 哥哥哥哥,十大碗是哪幾碗咧?哈哈哈哈哈,虧你還是鬆滋娃,連鬆滋十大碗都不曉得。妹妹你聽我講,十大碗當記牢,魚糕、漂丸、扣肉、炸魚、煎豆腐、魚凍子、五花肉、 炒仔雞、花生米、海帶蹄子湯……
鬆滋馬上要評選新的“鬆滋十大碗”啦,歡迎大家都來推薦!歡迎各位都來參與!
不瞞您們說,小樑子對美食沒有什麼研究,但絕對是個好吃佬。吃貨的我,在這裡就把自己喜歡吃的幾道家鄉菜端出來讓您們品嚐。人上一百口味各異。大家最喜歡吃什麼菜?您心中的鬆滋“十大碗”是哪些?都可以大膽地說出來,歡迎文內留言分享。說老實話,我也只是憑藉記憶在寫,不對的地方敬請大家批評指正。
“吃十碗”是不少鬆滋人最美的享受和記憶。鄉里鄉親逢年過節,結婚生子都要請廚子師傅進門“打糕摸圓”整個“十碗”來。“十碗”即“十碗菜”,也就是最體面的幾碗菜。“十碗”葷素搭配,營養豐富,也算鬆滋傳統美食中的佼佼者。鄉親們常常會把走親戚直接說成去“吃十碗”。“吃十碗”最為常見的莫過於魚糕、漂丸、扣肉、炸魚,魚凍子、花生米、煎豆腐,燜仔雞、炒青菜、海帶蹄子湯......後來“十碗”變成了“十盤”,再後來又變成了火鍋領銜。比如:瓢阿菜燉臘肉、蘿蔔絲子燉鰱魚、南風鹽菜燉鱔魚、新鮮排骨燉千張子、臘肉燉雁窩菌子等等。無火鍋不成宴成為鬆滋餐桌的新時尚。不管歲月怎麼流失不管時代怎麼進步,鬆滋傳統的“十大碗”成為鬆滋老鄉抹不去的美好回味。
禮儀之鄉熱情好客金鬆滋。妹妹你聽我說,如今吃貨子多又多,吃不過的家鄉味,忘不掉鬆滋的十大碗…… 哥哥哥哥,十大碗是哪幾碗咧?哈哈哈哈哈,虧你還是鬆滋娃,連鬆滋十大碗都不曉得。妹妹你聽我講,十大碗當記牢,魚糕、漂丸、扣肉、炸魚、煎豆腐、魚凍子、五花肉、 炒仔雞、花生米、海帶蹄子湯……
鬆滋馬上要評選新的“鬆滋十大碗”啦,歡迎大家都來推薦!歡迎各位都來參與!
不瞞您們說,小樑子對美食沒有什麼研究,但絕對是個好吃佬。吃貨的我,在這裡就把自己喜歡吃的幾道家鄉菜端出來讓您們品嚐。人上一百口味各異。大家最喜歡吃什麼菜?您心中的鬆滋“十大碗”是哪些?都可以大膽地說出來,歡迎文內留言分享。說老實話,我也只是憑藉記憶在寫,不對的地方敬請大家批評指正。
“吃十碗”是不少鬆滋人最美的享受和記憶。鄉里鄉親逢年過節,結婚生子都要請廚子師傅進門“打糕摸圓”整個“十碗”來。“十碗”即“十碗菜”,也就是最體面的幾碗菜。“十碗”葷素搭配,營養豐富,也算鬆滋傳統美食中的佼佼者。鄉親們常常會把走親戚直接說成去“吃十碗”。“吃十碗”最為常見的莫過於魚糕、漂丸、扣肉、炸魚,魚凍子、花生米、煎豆腐,燜仔雞、炒青菜、海帶蹄子湯......後來“十碗”變成了“十盤”,再後來又變成了火鍋領銜。比如:瓢阿菜燉臘肉、蘿蔔絲子燉鰱魚、南風鹽菜燉鱔魚、新鮮排骨燉千張子、臘肉燉雁窩菌子等等。無火鍋不成宴成為鬆滋餐桌的新時尚。不管歲月怎麼流失不管時代怎麼進步,鬆滋傳統的“十大碗”成為鬆滋老鄉抹不去的美好回味。
禮儀之鄉熱情好客金鬆滋。妹妹你聽我說,如今吃貨子多又多,吃不過的家鄉味,忘不掉鬆滋的十大碗…… 哥哥哥哥,十大碗是哪幾碗咧?哈哈哈哈哈,虧你還是鬆滋娃,連鬆滋十大碗都不曉得。妹妹你聽我講,十大碗當記牢,魚糕、漂丸、扣肉、炸魚、煎豆腐、魚凍子、五花肉、 炒仔雞、花生米、海帶蹄子湯……
鬆滋馬上要評選新的“鬆滋十大碗”啦,歡迎大家都來推薦!歡迎各位都來參與!
不瞞您們說,小樑子對美食沒有什麼研究,但絕對是個好吃佬。吃貨的我,在這裡就把自己喜歡吃的幾道家鄉菜端出來讓您們品嚐。人上一百口味各異。大家最喜歡吃什麼菜?您心中的鬆滋“十大碗”是哪些?都可以大膽地說出來,歡迎文內留言分享。說老實話,我也只是憑藉記憶在寫,不對的地方敬請大家批評指正。
“吃十碗”是不少鬆滋人最美的享受和記憶。鄉里鄉親逢年過節,結婚生子都要請廚子師傅進門“打糕摸圓”整個“十碗”來。“十碗”即“十碗菜”,也就是最體面的幾碗菜。“十碗”葷素搭配,營養豐富,也算鬆滋傳統美食中的佼佼者。鄉親們常常會把走親戚直接說成去“吃十碗”。“吃十碗”最為常見的莫過於魚糕、漂丸、扣肉、炸魚,魚凍子、花生米、煎豆腐,燜仔雞、炒青菜、海帶蹄子湯......後來“十碗”變成了“十盤”,再後來又變成了火鍋領銜。比如:瓢阿菜燉臘肉、蘿蔔絲子燉鰱魚、南風鹽菜燉鱔魚、新鮮排骨燉千張子、臘肉燉雁窩菌子等等。無火鍋不成宴成為鬆滋餐桌的新時尚。不管歲月怎麼流失不管時代怎麼進步,鬆滋傳統的“十大碗”成為鬆滋老鄉抹不去的美好回味。
鬆滋人,禮性大,進門就把椅子拿;毛壩煙,砂罐茶,開口就是喔火啦。岸窩菌,臘蹄胯,還把燉缽爐子架;挖鋤背,桃籃拿,香葉扯啊洋芋挖;殺算魚,取灌腸,忙完再把海帶發;泡蘿補,咋哈啦,蜜棗糯米蒸南瓜……(注:鬆滋民俗鬆滋方言)
(樑軍)