豬場管理|中小散戶選擇飼料的誤區,為什麼要用全價料?

引言:

對於養殖戶來講,飼料是養豬生產中的開銷大頭,豬場每天的成本投入60—70%都用在飼料上,如何選擇性價比高的飼料,更應該是養殖老闆著重關注的,而在實際生產中“散戶用自配料,規模場用全價料”的現象比比皆是,是什麼原因導致這一情況,養殖戶該如何選擇飼料?這些問題都需要仔細分析分析。

豬場管理|中小散戶選擇飼料的誤區,為什麼要用全價料?

當前養殖場飼料的來源主要有兩種:一種就是直接從飼料廠家購入全價料進行直接飼餵,另一種就是購買料精(預混料或濃縮料)後,再購買玉米、豆粕、麩皮等原料進行配比使用,也就是我們常說的自配料。

合理的飼料採購模式應是規模場、專業場使用自配料,中小散戶使用全價料,事實上,完全相反。

豬場管理|中小散戶選擇飼料的誤區,為什麼要用全價料?

中小散戶為什麼應使用全價料?

對於中小散戶來講,飼料成本往往是養殖能否獲得高收益的關鍵,想要提高效益,全價料的使用其實很關鍵。

  • 1、從原料來講

原料價格

對於很多養殖戶來說,日常購買飼料原料往往是從當地經銷商購買,不管是預混料還是玉米,豆粕等中間商都會從中掙取一些利潤,這些無疑對養殖戶的成本是增加的。即使有些地區成立有養殖合作社,直接從原料商購買,購買量無非是幾噸,幾十噸。而飼料廠家通常是大宗採購,往往都是幾百噸、幾千噸的單子,原料採購方面價格就低的多。

原料質量

中小散戶選擇使用自配料無非是覺得價格便宜,真的便宜嗎?這就需要認真分析一下了,飼料廠家在進行原料採購時往往會有嚴格的檢測程序,不僅僅是肉眼觀察,更多的是藉助精密儀器進行各種指標檢測分析,最終才會確定原料是否達標,是否能使用。

而,中小散戶往往是通過熟人介紹,肉眼判斷,重點是價格便宜就確定購買,筆者在走訪中瞭解到市場上同樣標明的“東北玉米”,通過檢測後發現,有些水分含量過高,玉米發生黴變等情況,而這些往往是通過肉眼判斷不出來的,養殖戶原以為買到了好原料,其實品質很低。

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  • 2、從加工過程來講

原料從採購到變成成品需要加工過程,這一過程的關鍵在於飼料的配比是否均衡,粉碎粒度、混合均勻度是最基本的參數。

對於飼料加工來說,中小散戶往往採用的是小型打料機,有條件的養殖戶會自行購買打料機在豬場,而有些養殖戶為節省成本,直接使用經銷商門店的打料機,通常使用的打料機設備簡陋,原料粉碎顆粒大,混合不均勻,設備內部極少清潔,從而影響粉料的質量,通常飼料在加工過程中已經遭到了汙染。

而、大型飼料廠在進行飼料加工時會有一套嚴格的製作過程,大型的生產設備首先保證了原料的粉碎碾磨更加的細小,採用的膨化技術改變玉米、大豆的內部結構,提高豬群對飼料中蛋白質的消化率而這些都是中小散戶難以做到的。

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  • 3、從營養配比來講

對於很多中小散戶來說,日常進行打料都是按照豬場實際需求進行的,飼料的配比按照廠家建議進行,而在實際操作中,養殖戶為了降低成本,圖省事,在飼料配比時往往出現多加玉米,少添料精的情況,這就導致了營養配比的不均衡,再加上原本料機的簡陋,攪拌不能夠達到應有的均勻度,豬群採食時很容易出現一些豬能量飼料過剩,一些豬蛋白飼料過剩的情況。

而,大型飼料廠家採用精密的設備,進行嚴格的飼料配比,使得質粒均勻,營養均衡。

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中小散戶選擇飼料的誤區:

筆者在進行調查走訪時發現,中小散戶之所以不喜歡用全價料的原因主要有兩點,1、不放心2、成本高。

  • 1、找準正規廠家

養殖戶所說的不放心主要是飼料原料的不放心,營養配比不完全。之所以有這樣的誤區,一方面是經常聽當地經銷商的忽悠,對於飼料市場來講,全價料利潤低,經銷商往往不賣全價料,只賣預混料,為了利於產品銷售,當地經銷商往往會講飼料廠家原料的種種問題,如採購的玉米品質沒保障,可能是劣質、黴變玉米經過高溫加工後製成全價料,作為養殖戶來講是看不到的,養殖戶就會產生懷疑,不信任。

豬場管理|中小散戶選擇飼料的誤區,為什麼要用全價料?

另一方面,養殖戶在進行自配料時往往喜歡分情況添加一些藥物進行保健,使用全價料時,養殖戶就會覺得添加藥物不方便,而且有些養殖戶會自己添加一些保健品,營養品在飼料中,他們覺得更加的營養,反而覺得飼料廠家的全價料營養不全面。

當前國內的全價料飼料廠家很多,正規的飼料廠家不管是在原料採購還是飼料生產,品質管控,產品包裝等方面都做到可追溯,而且生產設備和生產工藝的先進是中小散戶完全不能達到的,所以,選擇正規的,信譽高的飼料廠家,養殖戶就可以放心並且省事、省力、省錢。

豬場管理|中小散戶選擇飼料的誤區,為什麼要用全價料?

  • 2、算綜合效益

提起全價料,中小散戶第一感覺就是貴,第二感覺就是太貴,殊不知,整體效益而言,全價料和自配料相比“看貴不貴”!

養殖戶在選擇飼料時,通常進行的是飼料成本的比較,即飼料成本,元/斤;有些養殖經驗豐富的養殖戶會考慮料肉比,即豬長一斤肉吃了多少飼料;但大多數養殖戶很少考慮錢肉比,即豬長一斤肉花了多少錢。專業的養殖戶不僅會考慮飼料成本,料肉比,錢肉比,還會考慮育肥豬的出欄週期,母豬的繁殖性能,仔豬的健仔數、斷奶重等綜合效益。以上幾方面分析,就會發現其實中小散戶選擇自配料比全價料成本要高的多。

豬場管理|中小散戶選擇飼料的誤區,為什麼要用全價料?

結束語:

在養殖技術日常增強的現在,養殖戶對飼料的把控對豬場經濟效益來講是非常關鍵的,除了考慮飼料的採購成本以外,更應綜合的考慮飼料對豬場的整體效益,做好綜合考慮,才能實現真正的省,真正的賺!

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