人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
圖文/小談食刻
不同的地方，對於飲食有不同的理解，原本我以為水果，都是洗洗直接吃，或者是削皮去籽吃，但是來到雲南，我發現我錯了，水果的吃法實在太多，你可以蘸著幹辣椒粉吃，也可以蘸著醬吃，甚至可以和蠔油拌著吃，是不是顛覆你的認知？今天就以三月李為例，教大家一種水果的新吃法。
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圖文/小談食刻
不同的地方，對於飲食有不同的理解，原本我以為水果，都是洗洗直接吃，或者是削皮去籽吃，但是來到雲南，我發現我錯了，水果的吃法實在太多，你可以蘸著幹辣椒粉吃，也可以蘸著醬吃，甚至可以和蠔油拌著吃，是不是顛覆你的認知？今天就以三月李為例，教大家一種水果的新吃法。
5月這水果最便宜，隔三差五來一斤，酸甜可口助消化，臉色也更好。5月最火的水果並非芒果，而是三月李，它滋味酸甜，不僅營養豐富，還具有淨血、補血的作用，常吃還可以起到美顏美容。這在中醫典籍中均有提及。李子要怎麼樣才好吃呢？如果你以為是直接吃，那就大錯特錯了。
李子，五月這水果正當季，2塊錢一斤，三兩下拌一碗，怕酸的可以試試。李子中有豐富的糖分，但是也有些酸，所以很多人在吃的時候，有點接受不了，那麼今天教你一種雲南吃法，直接涼拌，三兩下拌一碗，怕酸的話可以試一試。涼拌出來的三月李，甜味依舊，只是口感層次化更加多樣，而最直接的感覺就是酸味被掩蓋了很多，喜歡吃李子的話，趁著現在便宜，一起試試這種吃法吧！
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
圖文/小談食刻
不同的地方，對於飲食有不同的理解，原本我以為水果，都是洗洗直接吃，或者是削皮去籽吃，但是來到雲南，我發現我錯了，水果的吃法實在太多，你可以蘸著幹辣椒粉吃，也可以蘸著醬吃，甚至可以和蠔油拌著吃，是不是顛覆你的認知？今天就以三月李為例，教大家一種水果的新吃法。
5月這水果最便宜，隔三差五來一斤，酸甜可口助消化，臉色也更好。5月最火的水果並非芒果，而是三月李，它滋味酸甜，不僅營養豐富，還具有淨血、補血的作用，常吃還可以起到美顏美容。這在中醫典籍中均有提及。李子要怎麼樣才好吃呢？如果你以為是直接吃，那就大錯特錯了。
李子，五月這水果正當季，2塊錢一斤，三兩下拌一碗，怕酸的可以試試。李子中有豐富的糖分，但是也有些酸，所以很多人在吃的時候，有點接受不了，那麼今天教你一種雲南吃法，直接涼拌，三兩下拌一碗，怕酸的話可以試一試。涼拌出來的三月李，甜味依舊，只是口感層次化更加多樣，而最直接的感覺就是酸味被掩蓋了很多，喜歡吃李子的話，趁著現在便宜，一起試試這種吃法吧！
【涼拌三月李】
主料 | 三月李250g
調料 | 椒鹽、涼拌醬油
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
圖文/小談食刻
不同的地方，對於飲食有不同的理解，原本我以為水果，都是洗洗直接吃，或者是削皮去籽吃，但是來到雲南，我發現我錯了，水果的吃法實在太多，你可以蘸著幹辣椒粉吃，也可以蘸著醬吃，甚至可以和蠔油拌著吃，是不是顛覆你的認知？今天就以三月李為例，教大家一種水果的新吃法。
5月這水果最便宜，隔三差五來一斤，酸甜可口助消化，臉色也更好。5月最火的水果並非芒果，而是三月李，它滋味酸甜，不僅營養豐富，還具有淨血、補血的作用，常吃還可以起到美顏美容。這在中醫典籍中均有提及。李子要怎麼樣才好吃呢？如果你以為是直接吃，那就大錯特錯了。
李子，五月這水果正當季，2塊錢一斤，三兩下拌一碗，怕酸的可以試試。李子中有豐富的糖分，但是也有些酸，所以很多人在吃的時候，有點接受不了，那麼今天教你一種雲南吃法，直接涼拌，三兩下拌一碗，怕酸的話可以試一試。涼拌出來的三月李，甜味依舊，只是口感層次化更加多樣，而最直接的感覺就是酸味被掩蓋了很多，喜歡吃李子的話，趁著現在便宜，一起試試這種吃法吧！
【涼拌三月李】
主料 | 三月李250g
調料 | 椒鹽、涼拌醬油
做法
第一步：新鮮的三月李沖洗乾淨，挑選的時候要注意，顏色青的會比較的脆，而且酸味也沒那麼大，成熟以後呈紅色，但是肉是黃色的，皮帶著少許的苦味。
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
圖文/小談食刻
不同的地方，對於飲食有不同的理解，原本我以為水果，都是洗洗直接吃，或者是削皮去籽吃，但是來到雲南，我發現我錯了，水果的吃法實在太多，你可以蘸著幹辣椒粉吃，也可以蘸著醬吃，甚至可以和蠔油拌著吃，是不是顛覆你的認知？今天就以三月李為例，教大家一種水果的新吃法。
5月這水果最便宜，隔三差五來一斤，酸甜可口助消化，臉色也更好。5月最火的水果並非芒果，而是三月李，它滋味酸甜，不僅營養豐富，還具有淨血、補血的作用，常吃還可以起到美顏美容。這在中醫典籍中均有提及。李子要怎麼樣才好吃呢？如果你以為是直接吃，那就大錯特錯了。
李子，五月這水果正當季，2塊錢一斤，三兩下拌一碗，怕酸的可以試試。李子中有豐富的糖分，但是也有些酸，所以很多人在吃的時候，有點接受不了，那麼今天教你一種雲南吃法，直接涼拌，三兩下拌一碗，怕酸的話可以試一試。涼拌出來的三月李，甜味依舊，只是口感層次化更加多樣，而最直接的感覺就是酸味被掩蓋了很多，喜歡吃李子的話，趁著現在便宜，一起試試這種吃法吧！
【涼拌三月李】
主料 | 三月李250g
調料 | 椒鹽、涼拌醬油
做法
第一步：新鮮的三月李沖洗乾淨，挑選的時候要注意，顏色青的會比較的脆，而且酸味也沒那麼大，成熟以後呈紅色，但是肉是黃色的，皮帶著少許的苦味。
第二步：找一個擠壓檸檬的工具，把李子全部夾破，擠壓的時候，把李子的核，全部取出來，這樣等會拌的時候，會更加的入味一些。
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
圖文/小談食刻
不同的地方，對於飲食有不同的理解，原本我以為水果，都是洗洗直接吃，或者是削皮去籽吃，但是來到雲南，我發現我錯了，水果的吃法實在太多，你可以蘸著幹辣椒粉吃，也可以蘸著醬吃，甚至可以和蠔油拌著吃，是不是顛覆你的認知？今天就以三月李為例，教大家一種水果的新吃法。
5月這水果最便宜，隔三差五來一斤，酸甜可口助消化，臉色也更好。5月最火的水果並非芒果，而是三月李，它滋味酸甜，不僅營養豐富，還具有淨血、補血的作用，常吃還可以起到美顏美容。這在中醫典籍中均有提及。李子要怎麼樣才好吃呢？如果你以為是直接吃，那就大錯特錯了。
李子，五月這水果正當季，2塊錢一斤，三兩下拌一碗，怕酸的可以試試。李子中有豐富的糖分，但是也有些酸，所以很多人在吃的時候，有點接受不了，那麼今天教你一種雲南吃法，直接涼拌，三兩下拌一碗，怕酸的話可以試一試。涼拌出來的三月李，甜味依舊，只是口感層次化更加多樣，而最直接的感覺就是酸味被掩蓋了很多，喜歡吃李子的話，趁著現在便宜，一起試試這種吃法吧！
【涼拌三月李】
主料 | 三月李250g
調料 | 椒鹽、涼拌醬油
做法
第一步：新鮮的三月李沖洗乾淨，挑選的時候要注意，顏色青的會比較的脆，而且酸味也沒那麼大，成熟以後呈紅色，但是肉是黃色的，皮帶著少許的苦味。
第二步：找一個擠壓檸檬的工具，把李子全部夾破，擠壓的時候，把李子的核，全部取出來，這樣等會拌的時候，會更加的入味一些。
第三步：找一個比較大的盆，把處理好的三月李全部倒進去，就可以放準備好的調料了。
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
圖文/小談食刻
不同的地方，對於飲食有不同的理解，原本我以為水果，都是洗洗直接吃，或者是削皮去籽吃，但是來到雲南，我發現我錯了，水果的吃法實在太多，你可以蘸著幹辣椒粉吃，也可以蘸著醬吃，甚至可以和蠔油拌著吃，是不是顛覆你的認知？今天就以三月李為例，教大家一種水果的新吃法。
5月這水果最便宜，隔三差五來一斤，酸甜可口助消化，臉色也更好。5月最火的水果並非芒果，而是三月李，它滋味酸甜，不僅營養豐富，還具有淨血、補血的作用，常吃還可以起到美顏美容。這在中醫典籍中均有提及。李子要怎麼樣才好吃呢？如果你以為是直接吃，那就大錯特錯了。
李子，五月這水果正當季，2塊錢一斤，三兩下拌一碗，怕酸的可以試試。李子中有豐富的糖分，但是也有些酸，所以很多人在吃的時候，有點接受不了，那麼今天教你一種雲南吃法，直接涼拌，三兩下拌一碗，怕酸的話可以試一試。涼拌出來的三月李，甜味依舊，只是口感層次化更加多樣，而最直接的感覺就是酸味被掩蓋了很多，喜歡吃李子的話，趁著現在便宜，一起試試這種吃法吧！
【涼拌三月李】
主料 | 三月李250g
調料 | 椒鹽、涼拌醬油
做法
第一步：新鮮的三月李沖洗乾淨，挑選的時候要注意，顏色青的會比較的脆，而且酸味也沒那麼大，成熟以後呈紅色，但是肉是黃色的，皮帶著少許的苦味。
第二步：找一個擠壓檸檬的工具，把李子全部夾破，擠壓的時候，把李子的核，全部取出來，這樣等會拌的時候，會更加的入味一些。
第三步：找一個比較大的盆，把處理好的三月李全部倒進去，就可以放準備好的調料了。
第四步：盆裡倒入涼拌醬油，椒鹽，如果喜歡吃辣椒的話，記住放上辣椒麵一塊拌，不喜歡吃辣的話可以省去。
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
圖文/小談食刻
不同的地方，對於飲食有不同的理解，原本我以為水果，都是洗洗直接吃，或者是削皮去籽吃，但是來到雲南，我發現我錯了，水果的吃法實在太多，你可以蘸著幹辣椒粉吃，也可以蘸著醬吃，甚至可以和蠔油拌著吃，是不是顛覆你的認知？今天就以三月李為例，教大家一種水果的新吃法。
5月這水果最便宜，隔三差五來一斤，酸甜可口助消化，臉色也更好。5月最火的水果並非芒果，而是三月李，它滋味酸甜，不僅營養豐富，還具有淨血、補血的作用，常吃還可以起到美顏美容。這在中醫典籍中均有提及。李子要怎麼樣才好吃呢？如果你以為是直接吃，那就大錯特錯了。
李子，五月這水果正當季，2塊錢一斤，三兩下拌一碗，怕酸的可以試試。李子中有豐富的糖分，但是也有些酸，所以很多人在吃的時候，有點接受不了，那麼今天教你一種雲南吃法，直接涼拌，三兩下拌一碗，怕酸的話可以試一試。涼拌出來的三月李，甜味依舊，只是口感層次化更加多樣，而最直接的感覺就是酸味被掩蓋了很多，喜歡吃李子的話，趁著現在便宜，一起試試這種吃法吧！
【涼拌三月李】
主料 | 三月李250g
調料 | 椒鹽、涼拌醬油
做法
第一步：新鮮的三月李沖洗乾淨，挑選的時候要注意，顏色青的會比較的脆，而且酸味也沒那麼大，成熟以後呈紅色，但是肉是黃色的，皮帶著少許的苦味。
第二步：找一個擠壓檸檬的工具，把李子全部夾破，擠壓的時候，把李子的核，全部取出來，這樣等會拌的時候，會更加的入味一些。
第三步：找一個比較大的盆，把處理好的三月李全部倒進去，就可以放準備好的調料了。
第四步：盆裡倒入涼拌醬油，椒鹽，如果喜歡吃辣椒的話，記住放上辣椒麵一塊拌，不喜歡吃辣的話可以省去。
第五步：把所有的調料攪拌均勻，一道簡單而又爽口的涼拌三月李就製作完成了。
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
圖文/小談食刻
不同的地方，對於飲食有不同的理解，原本我以為水果，都是洗洗直接吃，或者是削皮去籽吃，但是來到雲南，我發現我錯了，水果的吃法實在太多，你可以蘸著幹辣椒粉吃，也可以蘸著醬吃，甚至可以和蠔油拌著吃，是不是顛覆你的認知？今天就以三月李為例，教大家一種水果的新吃法。
5月這水果最便宜，隔三差五來一斤，酸甜可口助消化，臉色也更好。5月最火的水果並非芒果，而是三月李，它滋味酸甜，不僅營養豐富，還具有淨血、補血的作用，常吃還可以起到美顏美容。這在中醫典籍中均有提及。李子要怎麼樣才好吃呢？如果你以為是直接吃，那就大錯特錯了。
李子，五月這水果正當季，2塊錢一斤，三兩下拌一碗，怕酸的可以試試。李子中有豐富的糖分，但是也有些酸，所以很多人在吃的時候，有點接受不了，那麼今天教你一種雲南吃法，直接涼拌，三兩下拌一碗，怕酸的話可以試一試。涼拌出來的三月李，甜味依舊，只是口感層次化更加多樣，而最直接的感覺就是酸味被掩蓋了很多，喜歡吃李子的話，趁著現在便宜，一起試試這種吃法吧！
【涼拌三月李】
主料 | 三月李250g
調料 | 椒鹽、涼拌醬油
做法
第一步：新鮮的三月李沖洗乾淨，挑選的時候要注意，顏色青的會比較的脆，而且酸味也沒那麼大，成熟以後呈紅色，但是肉是黃色的，皮帶著少許的苦味。
第二步：找一個擠壓檸檬的工具，把李子全部夾破，擠壓的時候，把李子的核，全部取出來，這樣等會拌的時候，會更加的入味一些。
第三步：找一個比較大的盆，把處理好的三月李全部倒進去，就可以放準備好的調料了。
第四步：盆裡倒入涼拌醬油，椒鹽，如果喜歡吃辣椒的話，記住放上辣椒麵一塊拌，不喜歡吃辣的話可以省去。
第五步：把所有的調料攪拌均勻，一道簡單而又爽口的涼拌三月李就製作完成了。
食刻說：
三月李，在雲南普洱趕集的時候隨處可見，而且價格非常的低，2塊錢就可以買一斤，關於它的吃法在普洱地區也是比較多的，涼拌三月李只是其中的一種，還有蘸著蘸水吃的，也有的直接進行醃製，做成果脯，每一種吃法，味道都各有千秋，這道涼拌三月李，口感鮮甜開胃，帶著一絲酸鹹味，非常值得試一試。