一部分黑心商家，為了謀取利益會在咱們常買常吃的水果中動手腳。原本吃水果有益身體健康，但吃了這些被動過手腳的水果卻會對我們的身體造成損害，這豈不是冤枉！今天小編就教大家怎樣快速識別這些水果是否被動過手腳！
其次就是我們愛吃的橘子，商家開始做手腳，染色橙子，染過色的橙子，表面看起來特別紅豔，仔細觀察，可發現表皮皮孔有紅色斑點，一些橙表面甚至有紅色殘留物。我們要是用溼紙巾擦拭表面也會變紅，而正常的橘子則不會，只有淺淺的黃色。
打蠟的蘋果，蘋果打蠟有這三種情況，蘋果自帶的果蠟，果農上的食用蠟，不法小販上的工業蠟。前兩者都是可以食用的，實在要去除這層食用蠟也很簡單，用熱水或鹽水沖洗即可。小編建議大家要是看到有蠟的蘋果還是削皮之後再食用。
白籽西瓜——催熟劑
判斷標準：白籽且乾癟
催熟芒果——石灰紙
判斷標準：顏色好看，味道差
據水果商販透露，他們一般會把未成熟的青芒果，用厚厚的一層“紙”包起來，然後封箱。用不了24小時芒果“熟”了，其實奧祕就在那層“紙”上。
藥水荔枝——鹽酸泡
判斷標準：刺鼻的鹽酸味
因此，一般都是採摘八成熟的果子，直接放進帶冰袋的泡沫箱裡，然後再運輸到全國各地的市場裡。但未成熟的荔枝外皮泛青綠色，影響銷售，這時商販就會用“保鮮水”（添加少量硫酸或鹽酸水製成）浸泡或者噴灑荔枝，讓荔枝變成好看的紅色。
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