又到吃石榴的季節,滿大街是鮮紅石榴,非常地誘人,石榴營養功效多,能保護我們的心臟、能美容養顏、抗衰老、還可以保護眼睛,常食石榴具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用,並且對一些皮膚病和癌症都有很好的治療作用。
另外要告訴大家的是石榴籽也可以直接食用,可以放心吃,它不會危害到我們身體健康,而且對促進身體健康有著很好的效果。比如石榴籽的功效有保護心血管,促進腦功能等,但胃腸功能不好的人和兒童不要吃,尤其兒童的胃腸功能弱,也避免兒童卡到喉嚨,所以大人們要注意。話不多說了,看到這一碗鮮紅的石榴,忍不住想吃了,下面就來告訴大家剝石榴的技巧。
【方法】:
1、如圖用刀將石榴的一頭切掉。
2、然後用刀從切面開始向石榴底部滑一刀,刀滑的深度即是石榴皮的深度即可。
3、然後間隔相等繼續滑七下或者八下,根據石榴大小決定。
4、用刀在石榴中心滑一圈,用手去除中間部分。
5、順著刀痕掰開石榴。
6、這樣可以輕鬆放到嘴裡去吃了,也可以分給身邊的人享用了。
7、如果想剝出石榴米,也可以將切成七瓣的石榴,切口朝著碗,用勺子敲石榴皮,這樣石榴米就輕鬆掉到碗裡了,最快用時2分鐘即可,是不是很簡單?
備註:以前我吃石榴就是掰開一個口子,然後用手一點一點去掰石榴米,弄得滿手是石榴水,老費勁了,有沒有人過去和我一樣這麼剝石榴呢?請舉個爪。如果本文幫助到你,歡迎收藏轉發本文和關注我的頭條號。
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