農村三種“賊不偷”蔬菜!味好營養高,不怕你愛吃,就怕你吃膩

蔬菜 農村 韭菜 落葵 蕹菜 香油 鄒小蘑菇 2019-07-06

關注小編,精彩不斷!

農村三種“賊不偷”蔬菜!不怕你愛吃,就怕你“吃膩”!種植在陽臺最合適!

蔬菜是我們生活中最不可缺少的食物,你可以不吃肉但一定不能不吃蔬菜!蔬菜裡面含有很有營養物質,經常食用不僅對身體沒有負擔,還有很多的好處!大家如果喜歡吃蔬菜,不妨在自己家陽臺種植一些!

大家也可以把種植蔬菜當做一種樂趣,去嘗試一下,感受一下自己種植的蔬菜的過程!陽臺種蔬菜也不要盲目種植,畢竟我們種植蔬菜主要目的也是為了食用!陽臺的位置有限,種植的蔬菜最好是那種好打理,營養好,產量高的類型!今天小編給大家推薦一下幾種適合家中種植的蔬菜!這幾種蔬菜在市場也比較常見,很多農家人都會種植!在農村地區據說這些蔬菜被稱為“賊不偷”!一起看看為何有這種說法吧!

農村三種“賊不偷”蔬菜!味好營養高,不怕你愛吃,就怕你吃膩

之所以被稱為“賊不偷”!主要也是因為這些蔬菜產量高,在農村很常見,家家戶戶都有!而且越是採摘長得越茂盛!大家看多了,也就習慣了。農村阿姨講:“不怕你愛吃,就怕你吃膩了”!

第一種 韭菜

韭菜是一種高營養的青菜,別看它只是一種蔬菜,在農村有一句話說的好!“吃肉不如食韭”。說的就是韭菜營養豐富,不比肉差!這種蔬菜和其它的蔬菜不同,不知道大家平時食用的時候有沒有注意,一般的蔬菜比較爽口,但是韭菜吃起來就有一種粘粘的感覺!主要就是它的莖葉裡面汁水比較濃稠,營養成分更豐富!

農村三種“賊不偷”蔬菜!味好營養高,不怕你愛吃,就怕你吃膩

這種蔬菜耐熱抗寒!種植也比較簡單,只要有根莖扦插在泥土就可以生長了!後期收割的次數越多,長的越好!韭菜食用方法也特別多,而且它全身都是寶,根莖花都可以食用,特別是韭菜花,搗碎之後用來做成韭菜醬,冬季吃火鍋的時候沾一些非常香!吃不完的韭菜也可以收割下來醃製酸韭菜,食用的時候加一點香油,也很下飯!

農村三種“賊不偷”蔬菜!味好營養高,不怕你愛吃,就怕你吃膩

第二種 木耳菜

木耳菜的莖稈葉都非常的嬌嫩,含有豐富的鐵、鈣等營養,比白菜這類蔬菜口感會更好一些!這種蔬菜涼拌,翻炒,丟湯,煲粥都非常不錯!重要的是種植一次木耳菜,全年都可以採摘食用!很多朋友家中就種植有這種蔬菜,採摘一次大概過一個星期左右又可以再次採摘了!非常值得大家種植!

農村三種“賊不偷”蔬菜!味好營養高,不怕你愛吃,就怕你吃膩

第三種 空心菜

空心菜雖然看起來是一種很普通的蔬菜。但是它的作用可大了,經常食用可以清潔牙齒,還可以預防齲齒除口臭!一直有“綠葉精靈”這一說法!也是農村地區每年不可少的青菜!這個蔬菜種植起來也很簡單,根莖扦插就可以成活!成活之後每次可以掐嫩葉和莖稈食用,掐的次數越多,它萌發的越茂盛!也很適合家中種植!

這幾種蔬菜雖然普通,但是營養價值都比較高,好種植,種植一次全年都可以食用!家中有老人和小孩子的朋友還可以用蔬菜做出各種美味的麵食!陽臺種植一些綠葉青菜,鬱鬱蔥蔥的,不僅可以觀賞還能吃的更加的健康!

農村三種“賊不偷”蔬菜!味好營養高,不怕你愛吃,就怕你吃膩

農村三種“吃不完”蔬菜!味好營養高,不怕你愛吃,就怕你吃膩!

相關推薦

推薦中...