前幾天小妹在吃晚飯的時候，在網上看到一個朋友發的視頻，就是說有人用不知道什麼東西，膠水一樣的東西做出了我們常吃的大白菜，還有用塑膠做出大米...
當時小妹的內心是崩潰的，還有半碗飯都不敢吃了。
前段時間經常看到網上說的一句話：十年後，最貴的不是房子，而是醫院的病床！
現在想想，越來越多的人生病。都是因為病從口入。越來越多的黑心商家為了賺錢，什麼事都做的出來。
哈~這些當然不是小妹想說的啦！
現在幾乎每個家庭都有天台、陽臺。如果你家的陽臺夠大的、有天台，
我們不妨來陽臺、天台種種菜吧，這樣我們就可以吃上健康、綠色的有機蔬菜了！
之前問過一個網友，為什麼要自己種菜，她說一來自己家種的菜安全無害，
因為全部都是有機種植的，二來可以省下不少錢，有機蔬菜的價格可是不便宜呢，
最後還可以減少碳排放/碳足跡，也算是為環保做貢獻了。
對於老人來說還能消遣閒暇時光，對於有孩子的家庭還可以給孩子提供課餘自然的教育。
陽臺種菜是現代家庭園藝生活的一部分。很多家庭都有在做。
陽臺環境
不過要注意，不是所有的陽臺都適合種植蔬菜的,如果不考慮實際的環境，胡亂種植，很可能得不償失。
（1）光線不足的陽臺不宜種蔬菜，因為植物需要光合作用，沒有足夠的光源，很可能種不活或是種出來的蔬菜營養不良。
（2）通風透氣不好的陽臺也不適合種菜，通風不好，會讓種菜的盆栽散發出腐臭或是黴味，蔬菜盆栽也會滋生各種細菌。
土壤選擇
（1）有不少的朋友都一直認為垃圾堆旁邊的土壤是養花種菜的好盆土，其實生活垃圾都含有大量對人體有害的塑料廢棄物和重金屬廢棄物。所以不建議用生活垃圾堆的土壤。
（2）一般在樹林或草叢的枯枝敗葉堆漚產生的土壤含有豐富的有機質，是真正的純天然有機肥，這是土壤是很好的腐殖質土壤。
但是這些土可能含有一些對蔬菜致病的細菌。
為了防止這些細菌危害蔬菜，可以在填土的時候，給土壤拌上一些生石灰粉，達到對土壤消毒殺菌的效果。
注意，填土後要稍微灑水，才能讓生石灰粉發揮作用，且填土後最好靜置三天左右時間再播種。
（3）還有就是在河灣或是水塘裡的淤泥，也是富含腐殖質的，但是要記住水體是沒有遭受汙染的。
（4）也可以去市場上購買一些專用有機蔬菜培養土，但是這種培養土很難能買到正宗的，很多都是用不好的土壤處理過的垃圾土，所以最好是可以自己去弄土壤。
陽臺適合種什麼菜?
短週期速生類：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜；
收穫期長類：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥；
節省空間類：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜；
易於栽種類：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜；
不易生蟲類：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜；
容器選擇
（1）陽臺種菜，一般都是使用各種容器來種植，也可以在陽臺上砌磚分隔出一個小菜圃。
儘量選購大一點的容器，這樣以後種任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜，一定要用大點的容器，否則營養不夠。
（2）最好是選用一些陶瓷類或水泥類容器，不建議用塑料的容器，因為塑料容器不耐風吹日晒，很容易老化破爛，
另一方面，老化的塑料容器，材料會分解，很可能會產生對人體有害的物質，例如二噁英。
（3）所有的盆栽都要有排水孔的，網上有很多專用的盆栽。如果沒有排水孔的自己一定要想辦法弄幾個排水孔。
肥料
（1）以前小時候經常跟著老媽去種菜，經常看到媽媽用那種草木灰撒在菜地裡，媽媽說這樣菜才能長的更好（就是柴草燃燒後形成的灰燼）。
（2）如果沒有草木灰我們可以使用蔬菜專用肥或是複合肥，一般一棵蔬菜施放幾顆肥料就可以了。