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️ ️ 紫菜壽司卷
壽司這幾年一下子佔據了大街小巷的美食攤,早餐一族也是壽司消費的主力軍~大早上來一段美味的壽司卷,還怕孩子不吃早餐?!
主料:蟹肉、日本黃蘿鹹菜、蘆筍、三文魚條適量。
1、將紫菜平鋪在展開的竹簾上,把米飯握在手中捏軟,迅速將米飯均勻地平攤在紫菜上,壓瓷實。再將蟹肉、日本黃蘿鹹菜、蘆筍、三文魚條放置於米飯的中央。
2、用竹簾裹住紫菜和米飯卷緊,然後撤走竹簾。把卷好的壽司切成段裝盤。
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