為做好甜水鎮“五一”期間食品安全監管工作，預防重大食品安全事故發生，確保廣大人民群眾節日期間的飲食安全。近日，甜水鎮食藥監管所對轄區內的食品安全隱患進行了大檢查、大排查。
此次排查活動要求突出重點，明確檢查範圍。對甜水鎮轄區內的批發部、大中型超市、大中型餐館進行嚴查，主要涉及進銷貨臺賬、索證索票等情況，嚴厲打擊和查處製假售劣、亂貼標籤、經營過期變質商品等違法行為。其中，對大中型餐館操作間的硬件設施、環境衛生、餐飲具清洗消毒、操作人員個人衛生等進行了嚴格檢查。在嚴查區域內食品安全隱患的同時，甜水鎮食藥監管所加強了宣傳力度。利用集日發放宣傳單，擺放宣傳展板，印發宣傳手冊，現場向人民群眾講解食品安全知識，進一步引導公眾樹立健康飲食理念，提高其食品安全意識，增強食品生產經營者守法意識、責任意識、誠信意識，努力構建社會共治格局。
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