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經過一整冬的束縛後，石斛開始了它一年中最絢麗的綻放。一方庭院，一樹斛花，一道矮牆，一個磨盤和石凳，一抹老屋的溫馨時光。
石斛全球種類上千種，載於《神農本草經》，並被列為上品。為蘭科多年生草本植物，石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖溼潤的環境。
石斛的利用可分為藥、食、觀賞等，花是石斛的一大亮點，特別是在花卉觀賞的利用上更是別具一格。石斛花被認為“秉性剛強，忠厚可親”，西文社會人們常把她敬獻給自己愛戴的尊長，它有著“歡迎你，親愛的”的花語。盆栽石斛對環境的要求很高，在盆栽種養時一定要清楚石斛的環境要求。
集美貌與藥用價值於一身的石斛花都有哪些品種呢
鐵皮石斛
鐵皮石斛不僅花很美，而且聚藥、食和觀賞三大價值於一身。鐵皮石斛花顏色呈黃綠色，花心四周有長圓狀披針形花瓣，花期在3-6月。其花美而極珍貴，花期短，採收難度大，解鬱的效果出類拔萃，可煮茶泡水飲用。
棒節石斛
又稱蜂腰石斛，棒節石斛野生狀態下生於海拔800-900米的山地疏林，常長於樹幹之上。中國、緬甸、泰國、老撾都有，中國主要產於雲南南部（勐臘）。棒節石斛花大體呈白色帶點紫，先端紫色深點；花瓣寬長偏圓，瓣邊帶褶；花期3月。
黃喉石斛
黃喉石斛原產於泰國，緬甸，老撾，越南。花期春季，花萼及花瓣白色，花喉淡黃，無香，總狀花序有花1～4朵；花大，下垂，直徑達8釐米。為多年生草本，形像古代頭上的髮釵而得名。喜在溫暖、潮溼、半陰半陽的環境中生長，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。
金釵石斛
金釵石斛又名金釵華、吊蘭等。具益胃生津、明目等功效。金釵石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮豔，氣味芳香，被喻為“四大觀賞洋花”之一。
晶帽石斛
莖直立或斜立，稍肉質，圓柱形，不分枝，具多節，節間長3-4釐米。葉紙質，長圓狀披針形。蒴果長圓柱形。花期5-7月，果期7-8月。生於海拔540-1700米的山地林緣或疏林中樹幹上。此花有栽培，具有較高的園藝價值。
具槽石斛
莖通常直立，肉質，扁棒狀，長24-38釐米，從基部向上逐漸增粗，上部最粗處約1.5釐米，下部收狹為細圓柱形， 不分枝，具縱條紋和數個節，節間長2-5釐米，被膜質鞘，幹後黃褐色帶光澤。葉紙質，數枚，互生於莖的近頂端，常斜舉，長圓形，脣瓣的顏色較深，呈橘黃色， 花期6月。
具石斛
又稱龜背石斛，聚石斛，莖假鱗莖狀，密集或叢生，多少兩側壓扁狀，紡錘形或卵狀長圓形，花期5—6月。可做盆栽供觀賞是一種很獨特的中藥，功效較多，但是要注意，如果是患有溫熱病，或者是溫溼病的人不可以使用。另外，如果是脾胃虛汗的人也不可以使用龜背石斛。龜背石斛主要產自於我國四川以及貴州等地區，除此之外，我國臺灣地區也有出產。龜背石斛具體來說具有生津益胃以及清熱養陰等效果。
喇叭脣石斛
喇叭脣石斛喇叭脣石斛具有一定的藥用價值， 生於海拔800-1600米的山地闊葉林，長於樹幹之上。顏色呈淡紫，越往尖端越深；中間花苞呈喇叭狀，邊緣花瓣近橢圓，先端銳尖稍扭卷。石斛中，粗略地看，細莖類通常具藥用價值，而莖粗壯而花大的種類更具觀賞價值。
流蘇石斛
生於密林中樹幹上或山谷陰溼岩石上。此花有栽培，具有較高的園藝價值。莖粗壯，斜立或下垂，質地硬，圓柱形或有時基部上方稍呈紡錘形，不分枝，具多數節。稍具香氣，花瓣長圓狀橢圓形，脣瓣比萼片和花瓣的顏色深，近圓形，長15-20毫米，基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為長約3毫米的爪，邊緣具複流蘇。花期4-6月。
龍石斛
產于越南、柬埔寨等地，在越南、緬甸較常見。我國較少見，種植史較長但不豐富，所以資料較少，龍石斛的花期在春至初夏，花壽15-20天，單花直徑5-6CM，花色白，喉脣橙紅，芳香，喜愛明亮強光照。
玫瑰石斛
莖懸垂，肉質狀肥厚，青綠色，圓柱形，不分枝，葉近革質，狹披針形。萼片和花瓣白色，中上部淡紫色，幹後蠟質狀;花瓣寬倒卵形，長2.1釐米，寬1.2釐米，先端近圓形，脣瓣中部以上淡紫紅色，中部以下金黃色，近圓形或寬倒卵形。花期3-4月。醫藥價值莖（黃草）滋陰益胃，生津除煩。用於口乾煩渴，陰傷津虧，病後虛熱，目暗不明，肺癆，食慾不振。
環草石斛
環草石斛也稱環釵石斛、環石斛、環草、小環草（通稱），還有個更為大家所熟知的名字--美花石斛。環草石斛性味甘、微寒，可生津益胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。主要分佈在廣西、廣東南部、貴州西部、雲南南部。
環草石斛的花呈白色或紫紅色，每束1～2朵，側生於具葉的老莖上部；花苞片膜質，卵形，先端鈍；花梗和子房淡綠色；中萼片卵狀長圓形，先端銳尖，具5條脈；側萼片披針形，先端急尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊近球形。
美花石斛
此花有栽培，具有較高的園藝價值。莖柔弱，常下垂，細圓柱形，有時分枝，具多節;節間長1.5-2釐米，幹後金黃色。葉紙質，二列，互生於整個莖上，舌形，長圓狀披針形或稍斜長圓形。花白色或紫紅色，每束1-2朵側生於具葉的老莖上部;花瓣橢圓形，與中萼片等長，脣瓣近圓形，上面中央金黃色，周邊淡紫紅色，稍凹的，邊緣具短流蘇，兩面密佈短柔毛。花期4-5月。生於海拔400-1500米的山地林中樹幹上或林下岩石上。
霍山石斛
又稱米斛、霍斛，因其主產於大別山區，也成大別山石斛。霍山石斛也是一種藥用價值較高的石斛品種，具有滋陰生津、增強抵抗力、抗腫瘤、降血糖、抗衰老、養顏明目等功效。
霍山石斛花花期在5月。花呈淡黃綠色，花苞片淺白色帶栗色，卵形。花瓣卵狀長圓形，先端鈍，中萼片卵狀披針形，先端鈍；側萼片鐮狀披針形，先端鈍。
扭瓣石斛
扭瓣石斛產地主要在印度、緬甸，馬來西亞、泰國、越南等地區植株大小有20-25公分，花期在主要春季，花的壽命有25-30天，無味。強光照栽培。較容易栽培。
杯鞘石斛
此花有栽培，具有較高的園藝價值。 莖懸垂，肉質，圓柱形，具許多稍腫大的節，上部多少回折狀彎曲。葉紙質，長圓形，先端稍鈍並且一側鉤轉，基部具抱莖的鞘。花白色帶淡紫色先端，有香氣，開展，紙質;花瓣斜卵形，先端鈍，基部收狹為短爪，全緣，具5條主脈和許多支脈;脣瓣近寬倒卵形。蒴果卵球形。花期4-5月，果期6-7月。
大苞鞘石斛
生於海拔1350-1900米的山地疏林中樹幹上。分佈於中國雲南、不丹、印度東北部、緬甸、泰國、越南。此花有栽培，具有較高的園藝價值。莖斜立或下垂，肉質狀肥厚，圓柱形不分枝，具多節;節間多少腫脹呈棒狀。葉薄革質，二列，狹長圓形。花大，開展，白色帶紫色先端;花瓣寬長圓形，與中萼片等長而較寬，脣瓣白色帶紫色先端，寬卵形。花期3-5月。
燈籠石斛
別名球花石斛，莖細瘦，長度20~50㎝。莖質地硬挺、光滑，橄欖綠或黃綠色，表面有皺縮。橢圓形革質葉片互生於莖端，約3~4片。總狀花序自葉腋伸出，長度10~15㎝，花朵排緊密。花柄白色，花瓣白色有波浪緣，圓形脣瓣深黃色，中心橘黃色，脣瓣有絨毛。栽培方法與粉紅燈籠石斛相同。
滇桂石斛
是一種喜陰涼的多年生草本植物，喜在溫暖、潮溼、以年降雨量1000毫米以上、半陰半陽的環境，1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳。它的莖圓柱形，近直立，不分枝，具多數節，近革質，長圓狀披針形。總狀花序出自落了葉或帶葉的老莖上部，具1-3朵花;花開展，萼片淡黃白色或白色，近基部稍帶黃綠色;花瓣與萼片同色，近卵狀長圓形，花期4-5月。
兜脣石斛
莖下垂，肉質，細圓柱形，不分枝，具多數節。葉紙質，二列互生於整個莖上，披針形或卵狀披針形。花開展，下垂;萼片和花瓣白色帶淡紫紅色或淺紫紅色的上部或有時全體淡紫紅色;花瓣橢圓形，脣瓣寬倒卵形或近圓形。蒴果狹倒卵形，具長約1-1.5釐米的柄。花期3-4月，果期6-7月。生於海拔400-1500米的疏林中樹幹上或山谷岩石上。
全草：微苦，涼。清熱解毒。用於咳嗽，咽喉痛，口乾舌燥，小兒驚風，食物中毒，燒、燙傷。
鉤狀石斛
生於海拔700-1000米的山地林中樹幹上。莖下垂，圓柱形不分枝，具多個節。葉長圓形或狹橢圓形。總狀花序通常數個，出自落了葉或具葉的老莖上部，花開展，萼片和花瓣淡粉紅色;花瓣長圓形，脣瓣白色，朝上，凹陷呈舟狀，展開時為寬卵形。花期5-6月。
它的莖(黃草釵斛):甘、淡，微寒。滋陰，清熱，益胃，生津，止渴。用於熱病傷津，口乾煩渴，病後虛熱，食慾不振。
鼓槌石斛
別稱金弓石斛生於海拔520-1620米，陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上。莖直立，肉質，紡錘形，具2-5節間，具多數圓鈍的條稜，近頂端具2-5枚葉。葉革質，長圓形。總狀花序近莖頂端發出，斜出或稍下垂，長達20釐米;花質地厚，金黃色，稍帶香氣;花瓣倒卵形，等長於中萼片，寬約為萼片的2倍，先端近圓形，具約10條脈;脣瓣的顏色比萼片和花瓣深，近腎狀圓形。花期3-5月。
黑金石斛
莖扁圓柱形，常數條成束，長30-50Cm，粗達1．3Cm，黃綠色，光滑，有縱稜，上部稍扁略呈微波狀彎曲，多節，節上有灰色膜瓜葉鞘。葉近革質，矩圓形，葉鞘抱莖。白色，先端淡紅色，邊緣微波狀有1深紫斑塊，兩側有紫色條紋。蒴果。質嫩易斷，斷面綠色。氣微，味苦，嚼之帶粘性。以色綠、粗壯、肥嫩者為佳。
紅花石斛
別名紅石斛，生於海拔200-400米。產中國臺灣和菲律賓。莖直立或懸垂，圓柱形，有時中部增粗而稍呈紡錘形，基部收窄，不分枝，具多個節。葉薄革質，披針形或卵狀披針形。花鮮紅色，不甚張開;花瓣斜倒卵狀長圓形，等長於中萼片而稍較狹，先端銳尖，基部收狹，花期3-11月常不定時開放。
球花石斛
球花石斛觀賞價值極高，花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮豔，氣味芳香，被喻為“四大觀賞洋花”之一，既可作切花，也可盆栽觀賞，家有數盆熱鬧。凡。此外，花朵剪下2-3天也不凋萎，生命力旺盛令人讚歎。
麝香石斛
莖斜立或下垂，粗壯，圓柱形，通常長10-30釐米或更長，粗1-1.3釐米，上部多少彎曲，不分枝，具數節，節間長達4釐米。葉革質，狹長圓形，長7.5-12.5釐米，寬1.6-1.9釐米，先端鈍並且不等側2裂，基部被白色膜質鞘。脣瓣菱狀圓形，長約2釐米，寬1.6釐米，先端銳尖，中部以下兩側圍抱蕊柱，基部具短爪，兩面密佈絨毛，邊緣密生睫毛，脣盤兩側各具1個深紫色斑塊，在爪上具1個凹槽和其前方具隆起的脊狀物；蕊柱白色，長約7毫米；藥帽紫色，圓錐形，表面被疣狀突起，前端邊緣具不整齊的細齒。
束花石斛
束花石斛生於海拔700-2500米的山地密林中樹幹上或山谷陰溼的岩石上。莖粗厚，肉質，下垂或彎垂，圓柱形，不分枝，具多節。花黃色，質地厚;花瓣稍凹的倒卵形，;脣瓣凹的，不裂，腎形或橫長圓形。蒴果長圓柱形，花期9-10月。
檀香石斛
又名越南棒、桌花石斛，為知名度甚高的春石斛之一，莖枝直立或略為彎曲、葉片為長橢圓形、冬季落葉性。花苞由較上方無葉的莖節處抽出，通常每節著花1～5朵；花色紫紅、花瓣質地厚、有濃厚的檀木香味，花期在國曆3～5月之間。
西疇石斛
莖叢生，圓柱形，長1013釐米，粗約4毫米，上下等粗，上部多少回折狀，不分枝，具多個節，節間長12釐米，被葉鞘所包裹，葉鞘老後變灰白色。葉薄革質，長圓形或長圓狀披針形，長達4釐米，寬約1釐米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。先端鈍，基部具爪，中部以下兩側邊緣向上捲曲，脣盤黃色並且密佈捲曲的淡黃色長柔毛，邊緣流蘇狀。花期7月。
雜春石斛
又名美花石斛，因春天開花而得名，為蘭科、石斛屬，多年生附生蘭本植物，與常見的秋石斛相比，具有株形緊湊、花多、色豔、有香味，且管理粗放等特點，是近年來比較滸的盆栽花卉之一。
春石斛的始祖是原產於中國的金釵石斛，最先由英國引入歐洲栽培，並進行改良和育種。第二次世界大戰後，日本大力發展春石斛，與其他品種的石斛雜交，培育出許多園藝品種。春石斛按顏色的不同，可分為紅花系、白花系、黃花系三大品系，每個品系又有不同的品種。
重脣石斛
生於海拔590-1260米的山地密林中樹幹上和山谷溼潤岩石上。此花有栽培，具有較高的園藝價值:莖下垂，圓柱形或有時從基部上方逐漸變粗，具少數至多數節。葉薄革質，狹長圓形或長圓狀披針形。總狀花序通常數個，從落了葉的老莖上發出，常具2-3朵花;花開展，萼片和花瓣淡粉紅色;花瓣倒卵狀長圓形，先端銳尖，脣瓣白色，直立，分前後脣;後脣半球形，前端密生短流蘇，內面密生短毛;前脣淡粉紅色，較小，三角形，先端急尖，無毛。花期5-6月。
紫晶舌石斛
花形、花姿優美，豔麗多彩，花期長，深受花友的喜愛和關注；其盆栽用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的土壤。同時盆底多墊瓦片或碎磚屑，以利於根系發育。
紫皮石斛
紫皮石斛又名紫皮蘭，是以齒瓣石斛為代表的一類蘭科石斛屬植物，為蘭科植物齒瓣石斛。花期4-5月，花質地薄，開展，具香氣。花瓣與萼片同色，中萼片白色，上部具紫紅色暈側，卵形，先端近急尖；脣瓣白色，前部紫紅色，中部以下兩側具紫紅色條紋，近圓形。
紫皮石斛也是一種藥用價值較高的石斛品種，在眾多石斛品種之中，紫皮石斛的外觀是與最具藥用價值的鐵皮石斛最相似的。
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來源：新農院
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