'這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香'

生抽 美食 生薑 蠔油 豇豆 立秋 辣椒 飯小柒 2019-08-12
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這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

這幾天的天氣很涼快,因為一直下雨,而且都已經立秋了,每次下雨都會更涼快一些。立秋後要多吃些高蛋白的食物,補充一些營養,增強體質,身體好了,換季的時候也不容易感冒生病了。

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這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

這幾天的天氣很涼快,因為一直下雨,而且都已經立秋了,每次下雨都會更涼快一些。立秋後要多吃些高蛋白的食物,補充一些營養,增強體質,身體好了,換季的時候也不容易感冒生病了。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

立秋後,寧可不吃肉也要吃這菜,補充蛋白質和維生素,增強體質。這菜就是長豆角,別看它價格便宜,其實它的營養是非常豐富的,蛋白質含量高,還有豐富的維生素、礦物質以及多種微量元素等。豐富的營養成分,還容易消化吸收,秋季選擇食材的時候一定少不了它。

長豆角的食用方法多種多樣,炒、煮、燉、燒等,還可以做餃子餡。怎麼做都是一道美味的下飯菜,因為長豆角能夠幫助消化,增進食慾。立秋後是秋老虎,天氣還是很熱,天熱就沒胃口,沒胃口就是差一道下飯菜。所以今天小編教大家做這道菜,乾煸豆角,豆角拿來乾煸最香了,越吃越香,開胃下飯,好吃極了!

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這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

這幾天的天氣很涼快,因為一直下雨,而且都已經立秋了,每次下雨都會更涼快一些。立秋後要多吃些高蛋白的食物,補充一些營養,增強體質,身體好了,換季的時候也不容易感冒生病了。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

立秋後,寧可不吃肉也要吃這菜,補充蛋白質和維生素,增強體質。這菜就是長豆角,別看它價格便宜,其實它的營養是非常豐富的,蛋白質含量高,還有豐富的維生素、礦物質以及多種微量元素等。豐富的營養成分,還容易消化吸收,秋季選擇食材的時候一定少不了它。

長豆角的食用方法多種多樣,炒、煮、燉、燒等,還可以做餃子餡。怎麼做都是一道美味的下飯菜,因為長豆角能夠幫助消化,增進食慾。立秋後是秋老虎,天氣還是很熱,天熱就沒胃口,沒胃口就是差一道下飯菜。所以今天小編教大家做這道菜,乾煸豆角,豆角拿來乾煸最香了,越吃越香,開胃下飯,好吃極了!

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

長豆角和四季豆不一樣,長豆角形態比較長,比較圓,四季豆比較偏,比較短。長豆角也叫豇豆,平常吃的酸豇豆就是用這個做的,酸豇豆也是很下飯的菜,也可以嘗試一下。乾煸豆角的做法簡單,這個季節的豆角飽滿鮮嫩,拿來乾煸最合適了。下面一起來看看這道菜的做法吧~

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這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

這幾天的天氣很涼快,因為一直下雨,而且都已經立秋了,每次下雨都會更涼快一些。立秋後要多吃些高蛋白的食物,補充一些營養,增強體質,身體好了,換季的時候也不容易感冒生病了。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

立秋後,寧可不吃肉也要吃這菜,補充蛋白質和維生素,增強體質。這菜就是長豆角,別看它價格便宜,其實它的營養是非常豐富的,蛋白質含量高,還有豐富的維生素、礦物質以及多種微量元素等。豐富的營養成分,還容易消化吸收,秋季選擇食材的時候一定少不了它。

長豆角的食用方法多種多樣,炒、煮、燉、燒等,還可以做餃子餡。怎麼做都是一道美味的下飯菜,因為長豆角能夠幫助消化,增進食慾。立秋後是秋老虎,天氣還是很熱,天熱就沒胃口,沒胃口就是差一道下飯菜。所以今天小編教大家做這道菜,乾煸豆角,豆角拿來乾煸最香了,越吃越香,開胃下飯,好吃極了!

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

長豆角和四季豆不一樣,長豆角形態比較長,比較圓,四季豆比較偏,比較短。長豆角也叫豇豆,平常吃的酸豇豆就是用這個做的,酸豇豆也是很下飯的菜,也可以嘗試一下。乾煸豆角的做法簡單,這個季節的豆角飽滿鮮嫩,拿來乾煸最合適了。下面一起來看看這道菜的做法吧~

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

【乾煸豆角】

食材:豆角1把、豬肉1塊、大蔥1段、生薑1小塊、大蒜3瓣、幹辣椒2個、蠔油1勺、生抽2勺、白糖1勺、鹽少許、雞精適量,食用油適量。

做法:第一步,將豆角洗乾淨,切掉頭尾,然後切成小段,切小段後瀝乾水分備用。

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這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

這幾天的天氣很涼快,因為一直下雨,而且都已經立秋了,每次下雨都會更涼快一些。立秋後要多吃些高蛋白的食物,補充一些營養,增強體質,身體好了,換季的時候也不容易感冒生病了。

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長豆角和四季豆不一樣,長豆角形態比較長,比較圓,四季豆比較偏,比較短。長豆角也叫豇豆,平常吃的酸豇豆就是用這個做的,酸豇豆也是很下飯的菜,也可以嘗試一下。乾煸豆角的做法簡單,這個季節的豆角飽滿鮮嫩,拿來乾煸最合適了。下面一起來看看這道菜的做法吧~

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【乾煸豆角】

食材:豆角1把、豬肉1塊、大蔥1段、生薑1小塊、大蒜3瓣、幹辣椒2個、蠔油1勺、生抽2勺、白糖1勺、鹽少許、雞精適量,食用油適量。

做法:第一步,將豆角洗乾淨,切掉頭尾,然後切成小段,切小段後瀝乾水分備用。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

第二步,將豬肉洗乾淨切塊,大蔥切碎,蒜切末,生薑切末,辣椒準備好備用。

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【乾煸豆角】

食材:豆角1把、豬肉1塊、大蔥1段、生薑1小塊、大蒜3瓣、幹辣椒2個、蠔油1勺、生抽2勺、白糖1勺、鹽少許、雞精適量,食用油適量。

做法:第一步,將豆角洗乾淨,切掉頭尾,然後切成小段,切小段後瀝乾水分備用。

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第二步,將豬肉洗乾淨切塊,大蔥切碎,蒜切末,生薑切末,辣椒準備好備用。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

第三步,起鍋燒油,加豆角煎炸,炸至豆角表面起皺皮,然後盛出,控控油備用。

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第二步,將豬肉洗乾淨切塊,大蔥切碎,蒜切末,生薑切末,辣椒準備好備用。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

第三步,起鍋燒油,加豆角煎炸,炸至豆角表面起皺皮,然後盛出,控控油備用。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

第四步,然後鍋中留少許油,下入豬肉翻炒變色,接著加蔥蒜和幹辣椒翻炒出香味。

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這幾天的天氣很涼快,因為一直下雨,而且都已經立秋了,每次下雨都會更涼快一些。立秋後要多吃些高蛋白的食物,補充一些營養,增強體質,身體好了,換季的時候也不容易感冒生病了。

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食材:豆角1把、豬肉1塊、大蔥1段、生薑1小塊、大蒜3瓣、幹辣椒2個、蠔油1勺、生抽2勺、白糖1勺、鹽少許、雞精適量,食用油適量。

做法:第一步,將豆角洗乾淨,切掉頭尾,然後切成小段,切小段後瀝乾水分備用。

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第二步,將豬肉洗乾淨切塊,大蔥切碎,蒜切末,生薑切末,辣椒準備好備用。

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第三步,起鍋燒油,加豆角煎炸,炸至豆角表面起皺皮,然後盛出,控控油備用。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

第四步,然後鍋中留少許油,下入豬肉翻炒變色,接著加蔥蒜和幹辣椒翻炒出香味。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

第五步,接著加豆角一起翻炒,翻炒均勻後加生抽、蠔油、鹽和雞精調味,翻炒入味之後,就可以關火出鍋了。

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立秋後,寧可不吃肉也要吃這菜,補充蛋白質和維生素,增強體質。這菜就是長豆角,別看它價格便宜,其實它的營養是非常豐富的,蛋白質含量高,還有豐富的維生素、礦物質以及多種微量元素等。豐富的營養成分,還容易消化吸收,秋季選擇食材的時候一定少不了它。

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食材:豆角1把、豬肉1塊、大蔥1段、生薑1小塊、大蒜3瓣、幹辣椒2個、蠔油1勺、生抽2勺、白糖1勺、鹽少許、雞精適量,食用油適量。

做法:第一步,將豆角洗乾淨,切掉頭尾,然後切成小段,切小段後瀝乾水分備用。

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第四步,然後鍋中留少許油,下入豬肉翻炒變色,接著加蔥蒜和幹辣椒翻炒出香味。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

第五步,接著加豆角一起翻炒,翻炒均勻後加生抽、蠔油、鹽和雞精調味,翻炒入味之後,就可以關火出鍋了。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

小貼士:

1、豆角先下鍋炸,然後再二次回鍋,把豆角炸的起皺皮,表面焦焦的,這樣吃起來最香了。

2、加豬肉只是提香的作用,所以多多少少加點豬肉,肥瘦都可以。

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第五步,接著加豆角一起翻炒,翻炒均勻後加生抽、蠔油、鹽和雞精調味,翻炒入味之後,就可以關火出鍋了。

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小貼士:

1、豆角先下鍋炸,然後再二次回鍋,把豆角炸的起皺皮,表面焦焦的,這樣吃起來最香了。

2、加豬肉只是提香的作用,所以多多少少加點豬肉,肥瘦都可以。

這菜拿來乾煸最香了,天熱就差一道這樣的下飯菜,越吃越香

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