'沒吃過這幾樣硬核燒烤，千萬別說你來過青島...'
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
滋補養生深入國人之心，所謂人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，年輕人的身體在經歷夜店、酒吧和火鍋等81難之後，路過燒烤攤也會讓人忍不住想去自虐一番。
大棗，作為滋補食材，在人類對食物的認知過程中，也被攤主抬上了燒烤的前線。大棗選自寧夏，經過輕微晒乾和長途跋涉來到青島，經過“洗海澡”的青島式洗禮之後。穿上籤子，紅潤的大棗躺在燒烤火焰上等待綻放。
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
滋補養生深入國人之心，所謂人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，年輕人的身體在經歷夜店、酒吧和火鍋等81難之後，路過燒烤攤也會讓人忍不住想去自虐一番。
大棗，作為滋補食材，在人類對食物的認知過程中，也被攤主抬上了燒烤的前線。大棗選自寧夏，經過輕微晒乾和長途跋涉來到青島，經過“洗海澡”的青島式洗禮之後。穿上籤子，紅潤的大棗躺在燒烤火焰上等待綻放。
圖自／大眾點評網友＠大笨熊
表面刷祕製醬料，伴隨溫度的加成，大棗表層形成一種液體變成固體的化學反應，讓表皮更加酥脆，大棗在離開烤爐之前幾秒用以芝麻點綴。不僅增加的視覺美感，芝麻與大棗的讓甜蜜的口味更加有層次。
老闆，我要養生！
烤蠶蛹
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
滋補養生深入國人之心，所謂人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，年輕人的身體在經歷夜店、酒吧和火鍋等81難之後，路過燒烤攤也會讓人忍不住想去自虐一番。
大棗，作為滋補食材，在人類對食物的認知過程中，也被攤主抬上了燒烤的前線。大棗選自寧夏，經過輕微晒乾和長途跋涉來到青島，經過“洗海澡”的青島式洗禮之後。穿上籤子，紅潤的大棗躺在燒烤火焰上等待綻放。
圖自／大眾點評網友＠大笨熊
表面刷祕製醬料，伴隨溫度的加成，大棗表層形成一種液體變成固體的化學反應，讓表皮更加酥脆，大棗在離開烤爐之前幾秒用以芝麻點綴。不僅增加的視覺美感，芝麻與大棗的讓甜蜜的口味更加有層次。
老闆，我要養生！
烤蠶蛹
作為蠶蛹來說，剛接觸這個世界的空氣，接下來要面對的是如何努力破繭成蝶。而當它被燒烤攤主收入囊中的時候，燒烤攤主的笑容，讓蠶蛹的夢想墜入谷底，一生都要被烤，失去生活的奔頭。
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
滋補養生深入國人之心，所謂人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，年輕人的身體在經歷夜店、酒吧和火鍋等81難之後，路過燒烤攤也會讓人忍不住想去自虐一番。
大棗，作為滋補食材，在人類對食物的認知過程中，也被攤主抬上了燒烤的前線。大棗選自寧夏，經過輕微晒乾和長途跋涉來到青島，經過“洗海澡”的青島式洗禮之後。穿上籤子，紅潤的大棗躺在燒烤火焰上等待綻放。
圖自／大眾點評網友＠大笨熊
表面刷祕製醬料，伴隨溫度的加成，大棗表層形成一種液體變成固體的化學反應，讓表皮更加酥脆，大棗在離開烤爐之前幾秒用以芝麻點綴。不僅增加的視覺美感，芝麻與大棗的讓甜蜜的口味更加有層次。
老闆，我要養生！
烤蠶蛹
作為蠶蛹來說，剛接觸這個世界的空氣，接下來要面對的是如何努力破繭成蝶。而當它被燒烤攤主收入囊中的時候，燒烤攤主的笑容，讓蠶蛹的夢想墜入谷底，一生都要被烤，失去生活的奔頭。
蠶蛹難以入味，插入一根鐵籤，不能破形，避免妝容不好，也更怕汁水流出，缺少了汁液在脣齒間迸發的快感，因此只能用小火慢慢親熱，讓蠶蛹卸下防備之心，數次撒料和不停刷油，讓堅硬的錶殼開始露怯，火力滲透水分消散，只有在一個極為微妙的時機，才會呈現出酥到骨子裡的脆感。這便是他的誘人之處。
蠶蛹在進入嘴巴的一剎那還是炭火的酥脆，在接觸牙齒的下一秒，表皮的防線就被牙齒突破，內在的汁水全部迸發出來，充滿口腔。
烤羊眼
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
滋補養生深入國人之心，所謂人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，年輕人的身體在經歷夜店、酒吧和火鍋等81難之後，路過燒烤攤也會讓人忍不住想去自虐一番。
大棗，作為滋補食材，在人類對食物的認知過程中，也被攤主抬上了燒烤的前線。大棗選自寧夏，經過輕微晒乾和長途跋涉來到青島，經過“洗海澡”的青島式洗禮之後。穿上籤子，紅潤的大棗躺在燒烤火焰上等待綻放。
圖自／大眾點評網友＠大笨熊
表面刷祕製醬料，伴隨溫度的加成，大棗表層形成一種液體變成固體的化學反應，讓表皮更加酥脆，大棗在離開烤爐之前幾秒用以芝麻點綴。不僅增加的視覺美感，芝麻與大棗的讓甜蜜的口味更加有層次。
老闆，我要養生！
烤蠶蛹
作為蠶蛹來說，剛接觸這個世界的空氣，接下來要面對的是如何努力破繭成蝶。而當它被燒烤攤主收入囊中的時候，燒烤攤主的笑容，讓蠶蛹的夢想墜入谷底，一生都要被烤，失去生活的奔頭。
蠶蛹難以入味，插入一根鐵籤，不能破形，避免妝容不好，也更怕汁水流出，缺少了汁液在脣齒間迸發的快感，因此只能用小火慢慢親熱，讓蠶蛹卸下防備之心，數次撒料和不停刷油，讓堅硬的錶殼開始露怯，火力滲透水分消散，只有在一個極為微妙的時機，才會呈現出酥到骨子裡的脆感。這便是他的誘人之處。
蠶蛹在進入嘴巴的一剎那還是炭火的酥脆，在接觸牙齒的下一秒，表皮的防線就被牙齒突破，內在的汁水全部迸發出來，充滿口腔。
烤羊眼
圖自／豆果美食＠霽丶雨晴
吃什麼，補什麼，作為中國人的入口食譜，吃什麼是根本，怎麼吃，才是藝術。吃這個過程，則被賦予了更多意義。
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
滋補養生深入國人之心，所謂人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，年輕人的身體在經歷夜店、酒吧和火鍋等81難之後，路過燒烤攤也會讓人忍不住想去自虐一番。
大棗，作為滋補食材，在人類對食物的認知過程中，也被攤主抬上了燒烤的前線。大棗選自寧夏，經過輕微晒乾和長途跋涉來到青島，經過“洗海澡”的青島式洗禮之後。穿上籤子，紅潤的大棗躺在燒烤火焰上等待綻放。
圖自／大眾點評網友＠大笨熊
表面刷祕製醬料，伴隨溫度的加成，大棗表層形成一種液體變成固體的化學反應，讓表皮更加酥脆，大棗在離開烤爐之前幾秒用以芝麻點綴。不僅增加的視覺美感，芝麻與大棗的讓甜蜜的口味更加有層次。
老闆，我要養生！
烤蠶蛹
作為蠶蛹來說，剛接觸這個世界的空氣，接下來要面對的是如何努力破繭成蝶。而當它被燒烤攤主收入囊中的時候，燒烤攤主的笑容，讓蠶蛹的夢想墜入谷底，一生都要被烤，失去生活的奔頭。
蠶蛹難以入味，插入一根鐵籤，不能破形，避免妝容不好，也更怕汁水流出，缺少了汁液在脣齒間迸發的快感，因此只能用小火慢慢親熱，讓蠶蛹卸下防備之心，數次撒料和不停刷油，讓堅硬的錶殼開始露怯，火力滲透水分消散，只有在一個極為微妙的時機，才會呈現出酥到骨子裡的脆感。這便是他的誘人之處。
蠶蛹在進入嘴巴的一剎那還是炭火的酥脆，在接觸牙齒的下一秒，表皮的防線就被牙齒突破，內在的汁水全部迸發出來，充滿口腔。
烤羊眼
圖自／豆果美食＠霽丶雨晴
吃什麼，補什麼，作為中國人的入口食譜，吃什麼是根本，怎麼吃，才是藝術。吃這個過程，則被賦予了更多意義。
圖自／麵包旅行＠匆忙
連根挖出的羊眼睛，保留了周圍肌肉纖維和皮下脂肪，只串在肌肉上就是為了給食客留存那一汪完整的眼漿。烤羊眼睛是個熬人的活，炙烤過熱眼球就會爆裂，要不斷翻動二十分鐘。太熱了就晾一會再烤，直到滋滋冒油彈性十足。
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
滋補養生深入國人之心，所謂人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，年輕人的身體在經歷夜店、酒吧和火鍋等81難之後，路過燒烤攤也會讓人忍不住想去自虐一番。
大棗，作為滋補食材，在人類對食物的認知過程中，也被攤主抬上了燒烤的前線。大棗選自寧夏，經過輕微晒乾和長途跋涉來到青島，經過“洗海澡”的青島式洗禮之後。穿上籤子，紅潤的大棗躺在燒烤火焰上等待綻放。
圖自／大眾點評網友＠大笨熊
表面刷祕製醬料，伴隨溫度的加成，大棗表層形成一種液體變成固體的化學反應，讓表皮更加酥脆，大棗在離開烤爐之前幾秒用以芝麻點綴。不僅增加的視覺美感，芝麻與大棗的讓甜蜜的口味更加有層次。
老闆，我要養生！
烤蠶蛹
作為蠶蛹來說，剛接觸這個世界的空氣，接下來要面對的是如何努力破繭成蝶。而當它被燒烤攤主收入囊中的時候，燒烤攤主的笑容，讓蠶蛹的夢想墜入谷底，一生都要被烤，失去生活的奔頭。
蠶蛹難以入味，插入一根鐵籤，不能破形，避免妝容不好，也更怕汁水流出，缺少了汁液在脣齒間迸發的快感，因此只能用小火慢慢親熱，讓蠶蛹卸下防備之心，數次撒料和不停刷油，讓堅硬的錶殼開始露怯，火力滲透水分消散，只有在一個極為微妙的時機，才會呈現出酥到骨子裡的脆感。這便是他的誘人之處。
蠶蛹在進入嘴巴的一剎那還是炭火的酥脆，在接觸牙齒的下一秒，表皮的防線就被牙齒突破，內在的汁水全部迸發出來，充滿口腔。
烤羊眼
圖自／豆果美食＠霽丶雨晴
吃什麼，補什麼，作為中國人的入口食譜，吃什麼是根本，怎麼吃，才是藝術。吃這個過程，則被賦予了更多意義。
圖自／麵包旅行＠匆忙
連根挖出的羊眼睛，保留了周圍肌肉纖維和皮下脂肪，只串在肌肉上就是為了給食客留存那一汪完整的眼漿。烤羊眼睛是個熬人的活，炙烤過熱眼球就會爆裂，要不斷翻動二十分鐘。太熱了就晾一會再烤，直到滋滋冒油彈性十足。
圖自／大眾點評網友＠qdbaby
切記：心急你可吃不了熱眼睛，眼球裡的湯汁容易燙嘴，如果你跟它對視十分鐘，那入口的感覺就會剛剛好，羊眼睛唯一的吃法就是整顆放入口中一口咬下黑色的眼漿爆射口腔。刺激程度是撒尿牛丸的一百倍。
烤鴿子
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
滋補養生深入國人之心，所謂人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，年輕人的身體在經歷夜店、酒吧和火鍋等81難之後，路過燒烤攤也會讓人忍不住想去自虐一番。
大棗，作為滋補食材，在人類對食物的認知過程中，也被攤主抬上了燒烤的前線。大棗選自寧夏，經過輕微晒乾和長途跋涉來到青島，經過“洗海澡”的青島式洗禮之後。穿上籤子，紅潤的大棗躺在燒烤火焰上等待綻放。
圖自／大眾點評網友＠大笨熊
表面刷祕製醬料，伴隨溫度的加成，大棗表層形成一種液體變成固體的化學反應，讓表皮更加酥脆，大棗在離開烤爐之前幾秒用以芝麻點綴。不僅增加的視覺美感，芝麻與大棗的讓甜蜜的口味更加有層次。
老闆，我要養生！
烤蠶蛹
作為蠶蛹來說，剛接觸這個世界的空氣，接下來要面對的是如何努力破繭成蝶。而當它被燒烤攤主收入囊中的時候，燒烤攤主的笑容，讓蠶蛹的夢想墜入谷底，一生都要被烤，失去生活的奔頭。
蠶蛹難以入味，插入一根鐵籤，不能破形，避免妝容不好，也更怕汁水流出，缺少了汁液在脣齒間迸發的快感，因此只能用小火慢慢親熱，讓蠶蛹卸下防備之心，數次撒料和不停刷油，讓堅硬的錶殼開始露怯，火力滲透水分消散，只有在一個極為微妙的時機，才會呈現出酥到骨子裡的脆感。這便是他的誘人之處。
蠶蛹在進入嘴巴的一剎那還是炭火的酥脆，在接觸牙齒的下一秒，表皮的防線就被牙齒突破，內在的汁水全部迸發出來，充滿口腔。
烤羊眼
圖自／豆果美食＠霽丶雨晴
吃什麼，補什麼，作為中國人的入口食譜，吃什麼是根本，怎麼吃，才是藝術。吃這個過程，則被賦予了更多意義。
圖自／麵包旅行＠匆忙
連根挖出的羊眼睛，保留了周圍肌肉纖維和皮下脂肪，只串在肌肉上就是為了給食客留存那一汪完整的眼漿。烤羊眼睛是個熬人的活，炙烤過熱眼球就會爆裂，要不斷翻動二十分鐘。太熱了就晾一會再烤，直到滋滋冒油彈性十足。
圖自／大眾點評網友＠qdbaby
切記：心急你可吃不了熱眼睛，眼球裡的湯汁容易燙嘴，如果你跟它對視十分鐘，那入口的感覺就會剛剛好，羊眼睛唯一的吃法就是整顆放入口中一口咬下黑色的眼漿爆射口腔。刺激程度是撒尿牛丸的一百倍。
烤鴿子
圖自／搜狐
咱家特色，是燒烤人對食客的經典臺詞，如果你是選擇困難症，你只需要根據特色點單，也許不會差太多。在燒烤界，鴿子的輩分雖然不高，但是地位舉足輕重。而烤鴿子，也經常出現在特色菜單之上。
鴿子肉有一種獨特的鮮味，不能長時間醃製，比例較高的肌肉纖維，又容易烤乾烤硬，新鮮的鴿子宰殺清洗過後，通過助推器將祕方配料推入肌理，對鴿子附加整容整形的效果，經過助推手法的幫助後，錫紙是鴿子的第二件外衣，鴿子雖然與炭火親密接觸，但在錫紙的保護下，水分只在內部運行。讓鴿子裡外熟透，又不會烤糊。讓各自將既能保鮮保嫩，又能入味。脫去錫紙，祕製醬料，是鴿子的最後一件外套，經過烤鴿子，先吃皮，再吃肉，先吃胸脯再吃腿。
烤豬尾巴
好吃莫過下三路，刺激還需重口味。
除了羊槍羊炮羊腰子，在我國燒烤版圖上，還有無數“黑暗”料理，可以讓你在炎炎夏日感受到食物的硬核刺激。
接來下，不要眨眼。跟著小編一起感受～
生烤雞頭
“寧做雞頭，不做鳳尾”，作為歷代年輕人的奮鬥格言，生烤雞頭，也被廣大食客增添了吃雞頭當大官的寓意。
鮮活的雞頭，由脖頸捅破至天靈蓋插入鐵籤，無需配料研製，直接與猛火親密接觸，雞頭在猛火炙熱的擁抱裡並搭配撒料和抹油的手法。隨著時間的推移，完成骨質軟化的過程。烤後的雞頭表皮緊緻包裹骨頭，骨頭酥軟可嚼，歷經數次的刷油和撒料，讓骨骼之間充滿味道。
圖自／瀋陽吃貨王
用雙手撕開雞喙的上下顎，鮮嫩的雞腦如豆腐般Q彈。在啃完其他的部位後，你的嘴巴要完成一個嘬的動作，一口吸入雞腦完成最後的收尾。讓猶如豆腐的口感在嘴中綻放。
老闆！再來一個！
烤大棗
滋補養生深入國人之心，所謂人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞，年輕人的身體在經歷夜店、酒吧和火鍋等81難之後，路過燒烤攤也會讓人忍不住想去自虐一番。
大棗，作為滋補食材，在人類對食物的認知過程中，也被攤主抬上了燒烤的前線。大棗選自寧夏，經過輕微晒乾和長途跋涉來到青島，經過“洗海澡”的青島式洗禮之後。穿上籤子，紅潤的大棗躺在燒烤火焰上等待綻放。
圖自／大眾點評網友＠大笨熊
表面刷祕製醬料，伴隨溫度的加成，大棗表層形成一種液體變成固體的化學反應，讓表皮更加酥脆，大棗在離開烤爐之前幾秒用以芝麻點綴。不僅增加的視覺美感，芝麻與大棗的讓甜蜜的口味更加有層次。
老闆，我要養生！
烤蠶蛹
作為蠶蛹來說，剛接觸這個世界的空氣，接下來要面對的是如何努力破繭成蝶。而當它被燒烤攤主收入囊中的時候，燒烤攤主的笑容，讓蠶蛹的夢想墜入谷底，一生都要被烤，失去生活的奔頭。
蠶蛹難以入味，插入一根鐵籤，不能破形，避免妝容不好，也更怕汁水流出，缺少了汁液在脣齒間迸發的快感，因此只能用小火慢慢親熱，讓蠶蛹卸下防備之心，數次撒料和不停刷油，讓堅硬的錶殼開始露怯，火力滲透水分消散，只有在一個極為微妙的時機，才會呈現出酥到骨子裡的脆感。這便是他的誘人之處。
蠶蛹在進入嘴巴的一剎那還是炭火的酥脆，在接觸牙齒的下一秒，表皮的防線就被牙齒突破，內在的汁水全部迸發出來，充滿口腔。
烤羊眼
圖自／豆果美食＠霽丶雨晴
吃什麼，補什麼，作為中國人的入口食譜，吃什麼是根本，怎麼吃，才是藝術。吃這個過程，則被賦予了更多意義。
圖自／麵包旅行＠匆忙
連根挖出的羊眼睛，保留了周圍肌肉纖維和皮下脂肪，只串在肌肉上就是為了給食客留存那一汪完整的眼漿。烤羊眼睛是個熬人的活，炙烤過熱眼球就會爆裂，要不斷翻動二十分鐘。太熱了就晾一會再烤，直到滋滋冒油彈性十足。
圖自／大眾點評網友＠qdbaby
切記：心急你可吃不了熱眼睛，眼球裡的湯汁容易燙嘴，如果你跟它對視十分鐘，那入口的感覺就會剛剛好，羊眼睛唯一的吃法就是整顆放入口中一口咬下黑色的眼漿爆射口腔。刺激程度是撒尿牛丸的一百倍。
烤鴿子
圖自／搜狐
咱家特色，是燒烤人對食客的經典臺詞，如果你是選擇困難症，你只需要根據特色點單，也許不會差太多。在燒烤界，鴿子的輩分雖然不高，但是地位舉足輕重。而烤鴿子，也經常出現在特色菜單之上。
鴿子肉有一種獨特的鮮味，不能長時間醃製，比例較高的肌肉纖維，又容易烤乾烤硬，新鮮的鴿子宰殺清洗過後，通過助推器將祕方配料推入肌理，對鴿子附加整容整形的效果，經過助推手法的幫助後，錫紙是鴿子的第二件外衣，鴿子雖然與炭火親密接觸，但在錫紙的保護下，水分只在內部運行。讓鴿子裡外熟透，又不會烤糊。讓各自將既能保鮮保嫩，又能入味。脫去錫紙，祕製醬料，是鴿子的最後一件外套，經過烤鴿子，先吃皮，再吃肉，先吃胸脯再吃腿。
烤豬尾巴
圖自／大眾點評網友＠小仙女beauty
凌晨的屠宰場，算是一天的開始。現殺的八戒，將尾巴刮乾淨，逐一挑選出來，準備送去燒烤店的後廚。
將瘦身之後的豬尾巴放入鍋中去腥，再放入老湯滷製，經過時間的洗禮，讓豬尾巴強硬的骨頭繳械投降，十分想要脫下這件外衣。滷好的豬尾巴送上碳爐，經過炭火將焦香味烤出，再撒以辣椒麵和小蔥點綴，讓豬尾巴的味道更佳俏皮。
豬尾巴，吃起來有點像鴨脖子，優雅的吃法，是用門牙磕下皮肉，而更過癮的，是囫圇塞緊嘴巴，調動咬肌，慢慢解決。香，脆，是豬尾巴的兩個特點。將瘦身之後的豬尾巴放入鍋中去腥，再放入老湯滷製，經過時間的洗禮，讓豬尾巴強硬的骨頭繳械投降，十分想要脫下這件外衣。滷好的豬尾巴爬上碳爐，經過炭火將焦香味烤出，再撒以辣椒麵和小蔥點綴，讓豬尾巴的味道更佳俏皮。
幾串烤肉，一杯美酒，這就是深夜路邊的那份得意，也是平凡熱辣的市井人生。
作為朋友，能吃到一起的燒烤重口味，才是難得的緣分。
敢一起嘗試的，都是過命的交情。
而充滿誘惑的那一口暗黑滋味，則是燒烤和夜晚永恆的默契。
這些燒烤裡面有你愛吃的“重口味”嗎？
你吃燒烤必點的是什麼？
留言區尋覓個吃貨知音吧～
來源：在青島