腎臟作為我們身體重要的器官,影響我們身體正常的新陳代謝。但腎臟是非常脆弱的,不合理飲食、熬夜、酗酒等都會對腎臟造成損傷。腎臟不好,會影響身體正常的代謝。中醫認為,導致長白頭髮的一部分原因,是由於腎臟不好。生活中,我們應該注重養腎,除了要改掉不良的生活習慣以外,還要多吃一些樣養腎的食物。
山藥,是我們常見的一種蔬菜,在我國的種植歷史悠久。山藥是一種低熱量高營養的食物,其中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃的消化,有利於腸胃更好的吸收消化,保護腸胃,還可以預防脂肪的堆積,能有效的預防肥胖。山藥中豐富的營養成分,有強健人體,滋腎益精的作用。此外,山藥中含黏液蛋白、維生素、礦物質,能有效降血脂、降血糖,糖尿病和心血管疾病患者,可以適量吃山藥來緩解病情。
山藥吃法眾多,用來清炒、做湯,都是非常不錯的,生活中我們經常將山藥和其他食材一起搭配,例如山藥木耳。今天小編推薦的是一道山藥黑芝麻粥,黑芝麻有非常高的營養價值,不光可以藥用還可以食用,黑芝麻不僅能補鈣,其中的不飽和脂肪酸,可延緩衰老,黑芝麻中含有的蛋黃酥,膽鹼,肌糖能有效防止人體發胖。常食黑芝麻還能減少白髮的滋長,黑芝麻是食用與藥用功效俱佳的一種食材。
下面小編將一道黑芝麻山藥大米粥的做法分享給大家:
1.首先將大米淘洗乾淨,戴上手套,將山藥洗淨去皮切塊;
2.將大米、山藥和黑芝麻和足量的清水放入鍋中,再加入兩塊冰糖,蓋好鍋蓋;
3.大火煮開後,小火燉煮20分鐘左右,山藥變軟,粥變濃稠後即可盛出食用。不知道大家學會了,這道粥是一道補氣血的粥,喜歡的別忘了收藏!
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