'欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業'

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的風景線:路兩側的白色散酒灌裝桶

在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的風景線:路兩側的白色散酒灌裝桶

在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒價格表


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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

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在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

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欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


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欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒價格表


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行自動化灌裝的設備

02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

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在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

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欣馬散酒銷售處,散酒價格表


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欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行自動化灌裝的設備

02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

釀造車間外牆,濃厚的軍工企業氣質

1992年,經中央軍委批准,濟南軍區軍馬場由正團級升格為正師級單位,濟南軍區軍馬場食品廠更名為濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠。由於銷售良好,於1997年新建了3600平方米的釀酒車間和灌裝車間,新增246個發酵池。自此,酒廠由最初的釀酒作坊發展為聞名全軍的大型釀酒廠。

2003年,為貫徹落實中央軍委關於部隊不再從事經商活動的重大戰略決策,酒廠與部隊徹底脫鉤,組建了完善的法人治理結構,並於2004年正式改製為山東欣馬酒業有限公司。

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

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在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

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欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

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02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

釀造車間外牆,濃厚的軍工企業氣質

1992年,經中央軍委批准,濟南軍區軍馬場由正團級升格為正師級單位,濟南軍區軍馬場食品廠更名為濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠。由於銷售良好,於1997年新建了3600平方米的釀酒車間和灌裝車間,新增246個發酵池。自此,酒廠由最初的釀酒作坊發展為聞名全軍的大型釀酒廠。

2003年,為貫徹落實中央軍委關於部隊不再從事經商活動的重大戰略決策,酒廠與部隊徹底脫鉤,組建了完善的法人治理結構,並於2004年正式改製為山東欣馬酒業有限公司。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

公司發展至今,在以徐寶慶董事長為核心的領導班子的帶領下,欣馬酒業以“資產優良、服務優質、業績優秀”為發展目標,以“抓隊伍、強管理、創一流”為工作思路,各項工作取得了跨越式發展。目前,欣馬酒業作為東營市白酒行業的龍頭企業,釀造產量位居全市行業首位。

03 打造品牌,開拓市場

市場是品牌價值的體現。欣馬酒業以名牌戰略為載體,以質量管理、技術創新、市場營銷、宣傳推廣為企業發展的核心任務,始終堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的企業發展理念,本著“對客戶負責、對消費者負責、對社會負責”的高度責任感,嚴把產品質量關,收穫了無數的認可和榮譽:公司被評為山東省“白酒業綜合實力三十強企業”“誠信企業”“守合同重信用企業”“山東省旅遊服務名牌”“山東省工業旅遊示範點”,連續七屆被評為“山東省消費者滿意單位”……

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的風景線:路兩側的白色散酒灌裝桶

在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒價格表


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行自動化灌裝的設備

02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

釀造車間外牆,濃厚的軍工企業氣質

1992年,經中央軍委批准,濟南軍區軍馬場由正團級升格為正師級單位,濟南軍區軍馬場食品廠更名為濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠。由於銷售良好,於1997年新建了3600平方米的釀酒車間和灌裝車間,新增246個發酵池。自此,酒廠由最初的釀酒作坊發展為聞名全軍的大型釀酒廠。

2003年,為貫徹落實中央軍委關於部隊不再從事經商活動的重大戰略決策,酒廠與部隊徹底脫鉤,組建了完善的法人治理結構,並於2004年正式改製為山東欣馬酒業有限公司。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

公司發展至今,在以徐寶慶董事長為核心的領導班子的帶領下,欣馬酒業以“資產優良、服務優質、業績優秀”為發展目標,以“抓隊伍、強管理、創一流”為工作思路,各項工作取得了跨越式發展。目前,欣馬酒業作為東營市白酒行業的龍頭企業,釀造產量位居全市行業首位。

03 打造品牌,開拓市場

市場是品牌價值的體現。欣馬酒業以名牌戰略為載體,以質量管理、技術創新、市場營銷、宣傳推廣為企業發展的核心任務,始終堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的企業發展理念,本著“對客戶負責、對消費者負責、對社會負責”的高度責任感,嚴把產品質量關,收穫了無數的認可和榮譽:公司被評為山東省“白酒業綜合實力三十強企業”“誠信企業”“守合同重信用企業”“山東省旅遊服務名牌”“山東省工業旅遊示範點”,連續七屆被評為“山東省消費者滿意單位”……

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

2017年,山東省商務廳為欣馬酒業頒發“山東老字號”牌匾,“欣馬”牌商標被評為“山東省著名商標”,“欣馬牌”系列白酒被評為“山東省旅遊商品十佳品牌”“到山東最想買的100種特色旅遊商品”。在這些金字招牌的背後,蘊藏著欣馬人創業的艱辛、守業的摯誠、獨到的經營理念、精湛的技藝傳承。

為滿足市場需求,提升品牌的影響力,欣馬酒業採取“走出去”和“多元營銷”的戰略,立足東營,輻射山東,放眼全國,積極地開拓市場。目前欣馬酒的主要線下銷售區域為山東的濟南、東營、濰坊、淄博、濱州等城市,以及江蘇、河北、河南等省份,並通過互聯網做線上推廣和銷售。

04 精益求精,欣馬飛騰

在同類五糧酒中,雖然各廠所用釀酒原料相同,但釀造出來的酒卻各有特色,就像千家千味的家常菜。“欣馬”牌系列純糧白酒是採用黃河入海口地區的優質玉米、高粱、大米、小米、小麥等為原料,堅持獨特的原糧配比,經自然發酵精釀而成。從製取發酵泥到釀造成酒,每一道工序,都是將傳統的工藝和現代化釀酒技術相結合,工匠精神一代一代傳承。

為擴大釀酒生產規模,提高企業核心競爭力,2013年8月,欣馬酒業機械化純糧釀酒車間建成投產。目前“欣馬”白酒分為濃香型、芝麻香型、槐花香型、馬場香型四大香型,涵蓋高、中、低度三大品系。經過幾十年的發展和創新,欣馬酒業開發出了欣馬大麴、欣馬特曲、欣馬王、欣馬五糧、欣馬老窖、欣馬槐花酒等一百多個單品,具有窖香濃郁、綿甜醇厚、尾淨餘長等特點,素有山東“小茅臺”美稱。

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的風景線:路兩側的白色散酒灌裝桶

在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒價格表


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行自動化灌裝的設備

02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

釀造車間外牆,濃厚的軍工企業氣質

1992年,經中央軍委批准,濟南軍區軍馬場由正團級升格為正師級單位,濟南軍區軍馬場食品廠更名為濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠。由於銷售良好,於1997年新建了3600平方米的釀酒車間和灌裝車間,新增246個發酵池。自此,酒廠由最初的釀酒作坊發展為聞名全軍的大型釀酒廠。

2003年,為貫徹落實中央軍委關於部隊不再從事經商活動的重大戰略決策,酒廠與部隊徹底脫鉤,組建了完善的法人治理結構,並於2004年正式改製為山東欣馬酒業有限公司。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

公司發展至今,在以徐寶慶董事長為核心的領導班子的帶領下,欣馬酒業以“資產優良、服務優質、業績優秀”為發展目標,以“抓隊伍、強管理、創一流”為工作思路,各項工作取得了跨越式發展。目前,欣馬酒業作為東營市白酒行業的龍頭企業,釀造產量位居全市行業首位。

03 打造品牌,開拓市場

市場是品牌價值的體現。欣馬酒業以名牌戰略為載體,以質量管理、技術創新、市場營銷、宣傳推廣為企業發展的核心任務,始終堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的企業發展理念,本著“對客戶負責、對消費者負責、對社會負責”的高度責任感,嚴把產品質量關,收穫了無數的認可和榮譽:公司被評為山東省“白酒業綜合實力三十強企業”“誠信企業”“守合同重信用企業”“山東省旅遊服務名牌”“山東省工業旅遊示範點”,連續七屆被評為“山東省消費者滿意單位”……

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

2017年,山東省商務廳為欣馬酒業頒發“山東老字號”牌匾,“欣馬”牌商標被評為“山東省著名商標”,“欣馬牌”系列白酒被評為“山東省旅遊商品十佳品牌”“到山東最想買的100種特色旅遊商品”。在這些金字招牌的背後,蘊藏著欣馬人創業的艱辛、守業的摯誠、獨到的經營理念、精湛的技藝傳承。

為滿足市場需求,提升品牌的影響力,欣馬酒業採取“走出去”和“多元營銷”的戰略,立足東營,輻射山東,放眼全國,積極地開拓市場。目前欣馬酒的主要線下銷售區域為山東的濟南、東營、濰坊、淄博、濱州等城市,以及江蘇、河北、河南等省份,並通過互聯網做線上推廣和銷售。

04 精益求精,欣馬飛騰

在同類五糧酒中,雖然各廠所用釀酒原料相同,但釀造出來的酒卻各有特色,就像千家千味的家常菜。“欣馬”牌系列純糧白酒是採用黃河入海口地區的優質玉米、高粱、大米、小米、小麥等為原料,堅持獨特的原糧配比,經自然發酵精釀而成。從製取發酵泥到釀造成酒,每一道工序,都是將傳統的工藝和現代化釀酒技術相結合,工匠精神一代一代傳承。

為擴大釀酒生產規模,提高企業核心競爭力,2013年8月,欣馬酒業機械化純糧釀酒車間建成投產。目前“欣馬”白酒分為濃香型、芝麻香型、槐花香型、馬場香型四大香型,涵蓋高、中、低度三大品系。經過幾十年的發展和創新,欣馬酒業開發出了欣馬大麴、欣馬特曲、欣馬王、欣馬五糧、欣馬老窖、欣馬槐花酒等一百多個單品,具有窖香濃郁、綿甜醇厚、尾淨餘長等特點,素有山東“小茅臺”美稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖泥缸專區


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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的風景線:路兩側的白色散酒灌裝桶

在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒價格表


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行自動化灌裝的設備

02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

釀造車間外牆,濃厚的軍工企業氣質

1992年,經中央軍委批准,濟南軍區軍馬場由正團級升格為正師級單位,濟南軍區軍馬場食品廠更名為濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠。由於銷售良好,於1997年新建了3600平方米的釀酒車間和灌裝車間,新增246個發酵池。自此,酒廠由最初的釀酒作坊發展為聞名全軍的大型釀酒廠。

2003年,為貫徹落實中央軍委關於部隊不再從事經商活動的重大戰略決策,酒廠與部隊徹底脫鉤,組建了完善的法人治理結構,並於2004年正式改製為山東欣馬酒業有限公司。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

公司發展至今,在以徐寶慶董事長為核心的領導班子的帶領下,欣馬酒業以“資產優良、服務優質、業績優秀”為發展目標,以“抓隊伍、強管理、創一流”為工作思路,各項工作取得了跨越式發展。目前,欣馬酒業作為東營市白酒行業的龍頭企業,釀造產量位居全市行業首位。

03 打造品牌,開拓市場

市場是品牌價值的體現。欣馬酒業以名牌戰略為載體,以質量管理、技術創新、市場營銷、宣傳推廣為企業發展的核心任務,始終堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的企業發展理念,本著“對客戶負責、對消費者負責、對社會負責”的高度責任感,嚴把產品質量關,收穫了無數的認可和榮譽:公司被評為山東省“白酒業綜合實力三十強企業”“誠信企業”“守合同重信用企業”“山東省旅遊服務名牌”“山東省工業旅遊示範點”,連續七屆被評為“山東省消費者滿意單位”……

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

2017年,山東省商務廳為欣馬酒業頒發“山東老字號”牌匾,“欣馬”牌商標被評為“山東省著名商標”,“欣馬牌”系列白酒被評為“山東省旅遊商品十佳品牌”“到山東最想買的100種特色旅遊商品”。在這些金字招牌的背後,蘊藏著欣馬人創業的艱辛、守業的摯誠、獨到的經營理念、精湛的技藝傳承。

為滿足市場需求,提升品牌的影響力,欣馬酒業採取“走出去”和“多元營銷”的戰略,立足東營,輻射山東,放眼全國,積極地開拓市場。目前欣馬酒的主要線下銷售區域為山東的濟南、東營、濰坊、淄博、濱州等城市,以及江蘇、河北、河南等省份,並通過互聯網做線上推廣和銷售。

04 精益求精,欣馬飛騰

在同類五糧酒中,雖然各廠所用釀酒原料相同,但釀造出來的酒卻各有特色,就像千家千味的家常菜。“欣馬”牌系列純糧白酒是採用黃河入海口地區的優質玉米、高粱、大米、小米、小麥等為原料,堅持獨特的原糧配比,經自然發酵精釀而成。從製取發酵泥到釀造成酒,每一道工序,都是將傳統的工藝和現代化釀酒技術相結合,工匠精神一代一代傳承。

為擴大釀酒生產規模,提高企業核心競爭力,2013年8月,欣馬酒業機械化純糧釀酒車間建成投產。目前“欣馬”白酒分為濃香型、芝麻香型、槐花香型、馬場香型四大香型,涵蓋高、中、低度三大品系。經過幾十年的發展和創新,欣馬酒業開發出了欣馬大麴、欣馬特曲、欣馬王、欣馬五糧、欣馬老窖、欣馬槐花酒等一百多個單品,具有窖香濃郁、綿甜醇厚、尾淨餘長等特點,素有山東“小茅臺”美稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖泥缸專區


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

老窖泥


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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的風景線:路兩側的白色散酒灌裝桶

在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒價格表


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欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


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欣馬散酒銷售處,根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行自動化灌裝的設備

02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

釀造車間外牆,濃厚的軍工企業氣質

1992年,經中央軍委批准,濟南軍區軍馬場由正團級升格為正師級單位,濟南軍區軍馬場食品廠更名為濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠。由於銷售良好,於1997年新建了3600平方米的釀酒車間和灌裝車間,新增246個發酵池。自此,酒廠由最初的釀酒作坊發展為聞名全軍的大型釀酒廠。

2003年,為貫徹落實中央軍委關於部隊不再從事經商活動的重大戰略決策,酒廠與部隊徹底脫鉤,組建了完善的法人治理結構,並於2004年正式改製為山東欣馬酒業有限公司。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

公司發展至今,在以徐寶慶董事長為核心的領導班子的帶領下,欣馬酒業以“資產優良、服務優質、業績優秀”為發展目標,以“抓隊伍、強管理、創一流”為工作思路,各項工作取得了跨越式發展。目前,欣馬酒業作為東營市白酒行業的龍頭企業,釀造產量位居全市行業首位。

03 打造品牌,開拓市場

市場是品牌價值的體現。欣馬酒業以名牌戰略為載體,以質量管理、技術創新、市場營銷、宣傳推廣為企業發展的核心任務,始終堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的企業發展理念,本著“對客戶負責、對消費者負責、對社會負責”的高度責任感,嚴把產品質量關,收穫了無數的認可和榮譽:公司被評為山東省“白酒業綜合實力三十強企業”“誠信企業”“守合同重信用企業”“山東省旅遊服務名牌”“山東省工業旅遊示範點”,連續七屆被評為“山東省消費者滿意單位”……

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

2017年,山東省商務廳為欣馬酒業頒發“山東老字號”牌匾,“欣馬”牌商標被評為“山東省著名商標”,“欣馬牌”系列白酒被評為“山東省旅遊商品十佳品牌”“到山東最想買的100種特色旅遊商品”。在這些金字招牌的背後,蘊藏著欣馬人創業的艱辛、守業的摯誠、獨到的經營理念、精湛的技藝傳承。

為滿足市場需求,提升品牌的影響力,欣馬酒業採取“走出去”和“多元營銷”的戰略,立足東營,輻射山東,放眼全國,積極地開拓市場。目前欣馬酒的主要線下銷售區域為山東的濟南、東營、濰坊、淄博、濱州等城市,以及江蘇、河北、河南等省份,並通過互聯網做線上推廣和銷售。

04 精益求精,欣馬飛騰

在同類五糧酒中,雖然各廠所用釀酒原料相同,但釀造出來的酒卻各有特色,就像千家千味的家常菜。“欣馬”牌系列純糧白酒是採用黃河入海口地區的優質玉米、高粱、大米、小米、小麥等為原料,堅持獨特的原糧配比,經自然發酵精釀而成。從製取發酵泥到釀造成酒,每一道工序,都是將傳統的工藝和現代化釀酒技術相結合,工匠精神一代一代傳承。

為擴大釀酒生產規模,提高企業核心競爭力,2013年8月,欣馬酒業機械化純糧釀酒車間建成投產。目前“欣馬”白酒分為濃香型、芝麻香型、槐花香型、馬場香型四大香型,涵蓋高、中、低度三大品系。經過幾十年的發展和創新,欣馬酒業開發出了欣馬大麴、欣馬特曲、欣馬王、欣馬五糧、欣馬老窖、欣馬槐花酒等一百多個單品,具有窖香濃郁、綿甜醇厚、尾淨餘長等特點,素有山東“小茅臺”美稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖泥缸專區


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

老窖泥


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖池

生產濃香型白酒,窖泥是基礎,大麴是動力,工藝是關鍵。濃香型大麴酒的主體香味物質是己酸乙酯,而己酸乙酯是窖泥中梭狀芽胞桿菌(己酸菌)等各種生香產脂微生物的代謝產物,所以,有好的窖泥,才能生產出上乘的濃香型白酒。欣馬酒業擁有被稱為“軟黃金”的老窖“神泥”,富含數百種有益微生物,保證了酒體的醇厚。窖泥條件成熟後,會被抹在窖池的池壁,助力酒麴發酵。

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的風景線:路兩側的白色散酒灌裝桶

在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒價格表


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行自動化灌裝的設備

02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

釀造車間外牆,濃厚的軍工企業氣質

1992年,經中央軍委批准,濟南軍區軍馬場由正團級升格為正師級單位,濟南軍區軍馬場食品廠更名為濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠。由於銷售良好,於1997年新建了3600平方米的釀酒車間和灌裝車間,新增246個發酵池。自此,酒廠由最初的釀酒作坊發展為聞名全軍的大型釀酒廠。

2003年,為貫徹落實中央軍委關於部隊不再從事經商活動的重大戰略決策,酒廠與部隊徹底脫鉤,組建了完善的法人治理結構,並於2004年正式改製為山東欣馬酒業有限公司。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

公司發展至今,在以徐寶慶董事長為核心的領導班子的帶領下,欣馬酒業以“資產優良、服務優質、業績優秀”為發展目標,以“抓隊伍、強管理、創一流”為工作思路,各項工作取得了跨越式發展。目前,欣馬酒業作為東營市白酒行業的龍頭企業,釀造產量位居全市行業首位。

03 打造品牌,開拓市場

市場是品牌價值的體現。欣馬酒業以名牌戰略為載體,以質量管理、技術創新、市場營銷、宣傳推廣為企業發展的核心任務,始終堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的企業發展理念,本著“對客戶負責、對消費者負責、對社會負責”的高度責任感,嚴把產品質量關,收穫了無數的認可和榮譽:公司被評為山東省“白酒業綜合實力三十強企業”“誠信企業”“守合同重信用企業”“山東省旅遊服務名牌”“山東省工業旅遊示範點”,連續七屆被評為“山東省消費者滿意單位”……

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

2017年,山東省商務廳為欣馬酒業頒發“山東老字號”牌匾,“欣馬”牌商標被評為“山東省著名商標”,“欣馬牌”系列白酒被評為“山東省旅遊商品十佳品牌”“到山東最想買的100種特色旅遊商品”。在這些金字招牌的背後,蘊藏著欣馬人創業的艱辛、守業的摯誠、獨到的經營理念、精湛的技藝傳承。

為滿足市場需求,提升品牌的影響力,欣馬酒業採取“走出去”和“多元營銷”的戰略,立足東營,輻射山東,放眼全國,積極地開拓市場。目前欣馬酒的主要線下銷售區域為山東的濟南、東營、濰坊、淄博、濱州等城市,以及江蘇、河北、河南等省份,並通過互聯網做線上推廣和銷售。

04 精益求精,欣馬飛騰

在同類五糧酒中,雖然各廠所用釀酒原料相同,但釀造出來的酒卻各有特色,就像千家千味的家常菜。“欣馬”牌系列純糧白酒是採用黃河入海口地區的優質玉米、高粱、大米、小米、小麥等為原料,堅持獨特的原糧配比,經自然發酵精釀而成。從製取發酵泥到釀造成酒,每一道工序,都是將傳統的工藝和現代化釀酒技術相結合,工匠精神一代一代傳承。

為擴大釀酒生產規模,提高企業核心競爭力,2013年8月,欣馬酒業機械化純糧釀酒車間建成投產。目前“欣馬”白酒分為濃香型、芝麻香型、槐花香型、馬場香型四大香型,涵蓋高、中、低度三大品系。經過幾十年的發展和創新,欣馬酒業開發出了欣馬大麴、欣馬特曲、欣馬王、欣馬五糧、欣馬老窖、欣馬槐花酒等一百多個單品,具有窖香濃郁、綿甜醇厚、尾淨餘長等特點,素有山東“小茅臺”美稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖泥缸專區


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

老窖泥


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖池

生產濃香型白酒,窖泥是基礎,大麴是動力,工藝是關鍵。濃香型大麴酒的主體香味物質是己酸乙酯,而己酸乙酯是窖泥中梭狀芽胞桿菌(己酸菌)等各種生香產脂微生物的代謝產物,所以,有好的窖泥,才能生產出上乘的濃香型白酒。欣馬酒業擁有被稱為“軟黃金”的老窖“神泥”,富含數百種有益微生物,保證了酒體的醇厚。窖泥條件成熟後,會被抹在窖池的池壁,助力酒麴發酵。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的曲房


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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的風景線:路兩側的白色散酒灌裝桶

在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒價格表


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行自動化灌裝的設備

02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

釀造車間外牆,濃厚的軍工企業氣質

1992年,經中央軍委批准,濟南軍區軍馬場由正團級升格為正師級單位,濟南軍區軍馬場食品廠更名為濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠。由於銷售良好,於1997年新建了3600平方米的釀酒車間和灌裝車間,新增246個發酵池。自此,酒廠由最初的釀酒作坊發展為聞名全軍的大型釀酒廠。

2003年,為貫徹落實中央軍委關於部隊不再從事經商活動的重大戰略決策,酒廠與部隊徹底脫鉤,組建了完善的法人治理結構,並於2004年正式改製為山東欣馬酒業有限公司。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

公司發展至今,在以徐寶慶董事長為核心的領導班子的帶領下,欣馬酒業以“資產優良、服務優質、業績優秀”為發展目標,以“抓隊伍、強管理、創一流”為工作思路,各項工作取得了跨越式發展。目前,欣馬酒業作為東營市白酒行業的龍頭企業,釀造產量位居全市行業首位。

03 打造品牌,開拓市場

市場是品牌價值的體現。欣馬酒業以名牌戰略為載體,以質量管理、技術創新、市場營銷、宣傳推廣為企業發展的核心任務,始終堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的企業發展理念,本著“對客戶負責、對消費者負責、對社會負責”的高度責任感,嚴把產品質量關,收穫了無數的認可和榮譽:公司被評為山東省“白酒業綜合實力三十強企業”“誠信企業”“守合同重信用企業”“山東省旅遊服務名牌”“山東省工業旅遊示範點”,連續七屆被評為“山東省消費者滿意單位”……

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

2017年,山東省商務廳為欣馬酒業頒發“山東老字號”牌匾,“欣馬”牌商標被評為“山東省著名商標”,“欣馬牌”系列白酒被評為“山東省旅遊商品十佳品牌”“到山東最想買的100種特色旅遊商品”。在這些金字招牌的背後,蘊藏著欣馬人創業的艱辛、守業的摯誠、獨到的經營理念、精湛的技藝傳承。

為滿足市場需求,提升品牌的影響力,欣馬酒業採取“走出去”和“多元營銷”的戰略,立足東營,輻射山東,放眼全國,積極地開拓市場。目前欣馬酒的主要線下銷售區域為山東的濟南、東營、濰坊、淄博、濱州等城市,以及江蘇、河北、河南等省份,並通過互聯網做線上推廣和銷售。

04 精益求精,欣馬飛騰

在同類五糧酒中,雖然各廠所用釀酒原料相同,但釀造出來的酒卻各有特色,就像千家千味的家常菜。“欣馬”牌系列純糧白酒是採用黃河入海口地區的優質玉米、高粱、大米、小米、小麥等為原料,堅持獨特的原糧配比,經自然發酵精釀而成。從製取發酵泥到釀造成酒,每一道工序,都是將傳統的工藝和現代化釀酒技術相結合,工匠精神一代一代傳承。

為擴大釀酒生產規模,提高企業核心競爭力,2013年8月,欣馬酒業機械化純糧釀酒車間建成投產。目前“欣馬”白酒分為濃香型、芝麻香型、槐花香型、馬場香型四大香型,涵蓋高、中、低度三大品系。經過幾十年的發展和創新,欣馬酒業開發出了欣馬大麴、欣馬特曲、欣馬王、欣馬五糧、欣馬老窖、欣馬槐花酒等一百多個單品,具有窖香濃郁、綿甜醇厚、尾淨餘長等特點,素有山東“小茅臺”美稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖泥缸專區


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

老窖泥


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖池

生產濃香型白酒,窖泥是基礎,大麴是動力,工藝是關鍵。濃香型大麴酒的主體香味物質是己酸乙酯,而己酸乙酯是窖泥中梭狀芽胞桿菌(己酸菌)等各種生香產脂微生物的代謝產物,所以,有好的窖泥,才能生產出上乘的濃香型白酒。欣馬酒業擁有被稱為“軟黃金”的老窖“神泥”,富含數百種有益微生物,保證了酒體的醇厚。窖泥條件成熟後,會被抹在窖池的池壁,助力酒麴發酵。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的曲房


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業總經理李勇介紹酒麴

曲為酒之骨,酒麴為白酒釀造提供豐富的菌系。欣馬酒業所制的酒麴,是採用傳統工藝技術而培養的獨特品種,依靠天然微生物接種而製作的酒麴,不僅能保證產量,更重要的是能保證釀造過程中各種複雜香味物質的生化合成。經過微生物檢測實驗,結合當地的氣溫條件、微生物的季節分佈狀況,每年的5~9月為制曲的最佳時間。

酒是陳的香。欣馬酒業的倉庫中有大小不鏽鋼罐和木罐近200個,儲存能力近5000噸。原酒按照品種、分級入庫後,需要再經過至少一年以上的儲存,高檔酒的儲存期更長。經過長久的自然老熟,酒中的雜味基本消失了,酒的口感更加綿厚,香氣更加突出。老熟後的原酒質量都能達到優級,經過勾調降度後,製成不同度數的品種。

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山東欣馬酒業有限公司(原濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠)位於美麗富饒的黃河三角洲,至今已有六十餘年的釀酒歷史,在部隊改革之前,曾是軍中赫赫有名的釀酒企業。根正苗紅的出身使歷代欣馬人繼承和發揚軍工企業的優良傳統和作風,堅守“實實在在做人,踏踏實實釀酒”的準則,用“軟黃金”紅泥老窖、用純糧釀造的傳統工藝結合現代化生產工藝,將欣馬酒業打造成為“山東老字號”。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

01 欣馬酒香,飄溢四方

一進入欣馬酒業的公司大門,便聞到了空氣裡濃郁的酒糟香氣。順著一條筆直的路前行二三十米,便可看到欣馬酒業的周邊產品——白色的散酒灌裝桶——擺在路的兩側。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的風景線:路兩側的白色散酒灌裝桶

在魯酒圈裡一提起欣馬酒業,大家都知道“他家的散酒很有名”。欣馬酒業總經理李勇談到公司堅持賣散酒的原因:“一是購買釀酒的糧食需要給農戶們支付現金,賣散酒能快速獲得現金流;二是買散酒已成為當地和周邊地區老百姓的習慣,每到過年過節,散酒銷售點所在的這條街道都排成長龍,慢慢地就變成了欣馬酒業與這部分客戶的一種約定;三是吃水不忘挖井人,欣馬酒業在剛起步的時候,銷售人員推著車到各地叫賣,積累了一大批忠實的客戶,正是得益於他們的支持,欣馬酒業才能逐漸發展壯大,銷售散酒是減少成本、向忠實客戶讓利的一種方式。”

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒價格表


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,散酒灌裝中


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬散酒銷售處,根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行自動化灌裝的設備

02 出身名門,根正苗紅

1973年,濟南軍區軍馬場將閒置舊房改建為窖池,進行釀酒生產,後來搬遷至副業連(馬六連)。最初白酒生產規模較小,主要供應馬場和部隊內部,不對外銷售,被稱為“馬場酒”“軍馬場酒”。

1986年,馬六連的釀酒作坊與副業廠合併,建起兩個釀酒車間、96個發酵池,逐漸擴大了生產規模。後來在主抓釀酒的同時,又開設了食品車間,確定了“以酒為主,多種經營”的發展策略,廠名也更改為“濟南軍區軍馬場食品廠”。1988年,在國家工商局正式註冊了“欣馬”商標,意為“欣欣向榮,馬到成功”,從此,軍馬場酒(馬場酒)有了正式的名稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

釀造車間外牆,濃厚的軍工企業氣質

1992年,經中央軍委批准,濟南軍區軍馬場由正團級升格為正師級單位,濟南軍區軍馬場食品廠更名為濟南軍區黃河三角洲生產基地酒廠。由於銷售良好,於1997年新建了3600平方米的釀酒車間和灌裝車間,新增246個發酵池。自此,酒廠由最初的釀酒作坊發展為聞名全軍的大型釀酒廠。

2003年,為貫徹落實中央軍委關於部隊不再從事經商活動的重大戰略決策,酒廠與部隊徹底脫鉤,組建了完善的法人治理結構,並於2004年正式改製為山東欣馬酒業有限公司。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

公司發展至今,在以徐寶慶董事長為核心的領導班子的帶領下,欣馬酒業以“資產優良、服務優質、業績優秀”為發展目標,以“抓隊伍、強管理、創一流”為工作思路,各項工作取得了跨越式發展。目前,欣馬酒業作為東營市白酒行業的龍頭企業,釀造產量位居全市行業首位。

03 打造品牌,開拓市場

市場是品牌價值的體現。欣馬酒業以名牌戰略為載體,以質量管理、技術創新、市場營銷、宣傳推廣為企業發展的核心任務,始終堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的企業發展理念,本著“對客戶負責、對消費者負責、對社會負責”的高度責任感,嚴把產品質量關,收穫了無數的認可和榮譽:公司被評為山東省“白酒業綜合實力三十強企業”“誠信企業”“守合同重信用企業”“山東省旅遊服務名牌”“山東省工業旅遊示範點”,連續七屆被評為“山東省消費者滿意單位”……

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

部分企業榮譽

2017年,山東省商務廳為欣馬酒業頒發“山東老字號”牌匾,“欣馬”牌商標被評為“山東省著名商標”,“欣馬牌”系列白酒被評為“山東省旅遊商品十佳品牌”“到山東最想買的100種特色旅遊商品”。在這些金字招牌的背後,蘊藏著欣馬人創業的艱辛、守業的摯誠、獨到的經營理念、精湛的技藝傳承。

為滿足市場需求,提升品牌的影響力,欣馬酒業採取“走出去”和“多元營銷”的戰略,立足東營,輻射山東,放眼全國,積極地開拓市場。目前欣馬酒的主要線下銷售區域為山東的濟南、東營、濰坊、淄博、濱州等城市,以及江蘇、河北、河南等省份,並通過互聯網做線上推廣和銷售。

04 精益求精,欣馬飛騰

在同類五糧酒中,雖然各廠所用釀酒原料相同,但釀造出來的酒卻各有特色,就像千家千味的家常菜。“欣馬”牌系列純糧白酒是採用黃河入海口地區的優質玉米、高粱、大米、小米、小麥等為原料,堅持獨特的原糧配比,經自然發酵精釀而成。從製取發酵泥到釀造成酒,每一道工序,都是將傳統的工藝和現代化釀酒技術相結合,工匠精神一代一代傳承。

為擴大釀酒生產規模,提高企業核心競爭力,2013年8月,欣馬酒業機械化純糧釀酒車間建成投產。目前“欣馬”白酒分為濃香型、芝麻香型、槐花香型、馬場香型四大香型,涵蓋高、中、低度三大品系。經過幾十年的發展和創新,欣馬酒業開發出了欣馬大麴、欣馬特曲、欣馬王、欣馬五糧、欣馬老窖、欣馬槐花酒等一百多個單品,具有窖香濃郁、綿甜醇厚、尾淨餘長等特點,素有山東“小茅臺”美稱。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖泥缸專區


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

老窖泥


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業窖池

生產濃香型白酒,窖泥是基礎,大麴是動力,工藝是關鍵。濃香型大麴酒的主體香味物質是己酸乙酯,而己酸乙酯是窖泥中梭狀芽胞桿菌(己酸菌)等各種生香產脂微生物的代謝產物,所以,有好的窖泥,才能生產出上乘的濃香型白酒。欣馬酒業擁有被稱為“軟黃金”的老窖“神泥”,富含數百種有益微生物,保證了酒體的醇厚。窖泥條件成熟後,會被抹在窖池的池壁,助力酒麴發酵。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業的曲房


欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業總經理李勇介紹酒麴

曲為酒之骨,酒麴為白酒釀造提供豐富的菌系。欣馬酒業所制的酒麴,是採用傳統工藝技術而培養的獨特品種,依靠天然微生物接種而製作的酒麴,不僅能保證產量,更重要的是能保證釀造過程中各種複雜香味物質的生化合成。經過微生物檢測實驗,結合當地的氣溫條件、微生物的季節分佈狀況,每年的5~9月為制曲的最佳時間。

酒是陳的香。欣馬酒業的倉庫中有大小不鏽鋼罐和木罐近200個,儲存能力近5000噸。原酒按照品種、分級入庫後,需要再經過至少一年以上的儲存,高檔酒的儲存期更長。經過長久的自然老熟,酒中的雜味基本消失了,酒的口感更加綿厚,香氣更加突出。老熟後的原酒質量都能達到優級,經過勾調降度後,製成不同度數的品種。

欣馬酒業:用紅泥老窖釀好酒,這曾是一家聞名全軍的釀酒企業

欣馬酒業在半個多世紀的發展歷程中,逐漸形成了發軔于軍墾文化,集移民文化、石油文化、知青文化、生態文化、共享文化於一體的“欣馬文化”。駿馬騰飛,欣欣向榮,期待欣馬酒業這家曾聞名全軍的“山東老字號”收穫新的輝煌。(圖文 | 李富青)

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