"CaoDasen"
去廣州吃蝦餃，大森告訴你這四家茶樓的蝦餃……真的好吃！
云云點心當中，精緻矜貴的蝦餃是很多人飲茶必吃的點心，擁有“點心之王”的美譽。上乘的蝦餃，要符合行內稱為蜘蛛肚的賣相，形態成半圓形狀，中間要鼓脹起來。外皮除了要薄，也要晶瑩剔透，餡料要若隱若現，吃起來要層次分明，擁有堅韌爽滑的口味。即將熟的蝦餃這次來到廣州還有另一個目的——吃...
去北京該住什麼的酒店？這裡有答案
大森的朋友牙叔，最近寫了一篇推送著實吸引到我了在離開北京的前一天，朋友對我說：“搬來我住的酒店試試看，有驚喜。”驚喜？北京的酒店不都很枯燥無聊麼？這些年，我也是去了這個城市十幾次，住過的酒店少說也好多間，大抵都是一個風格，頂多是在商務的風格里加了一點藝術調調…反正當時內心是...
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