潮汕面線的一種古老吃法：南瓜面線
以前，物質匱乏，為了填飽肚子，潮汕的老一輩人會將自家種的南瓜拿來煮麵線,為了體驗以前的味道，特意請了家裡的老人為我們展示這道菜的做法。備料：南瓜，潮汕面線...
"美讀線"
開車併線的技巧和原則！
開車有一件事是無法迴避的，那就是併線。除了變換車道外，還有很多情況下也經常要用到併線，比如從輔路駛向主路、從主路駛出、躲避障礙物等。併線往往打破了原來的行...
'石獅面線糊“閩南第一”？'
"面線糊是閩南的傳統名點，是由細面線、番薯粉製作成。很多石獅人的一天是從這樣一碗如絲似線的面線糊加油條開始，到宵夜的面線糊結束。面線糊味道鮮美，清甜爽滑，是石獅人身邊最常見的傳統小吃。製作時先將蝦糠包紮於紗布中放入清水鍋中，用中火煮半小時，撈起蝦糠後，湯汁過濾待用。把熟魚肉...
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