“肉鬆是棉花做的！”永康大叔一句話名聲盡毀
幸得沉冤昭雪，現在提及我還膽戰心驚
起因還要從一段視頻說起
這位大叔自稱“永康儂”
聲稱：肉鬆是棉花做的！
這是造謠！
該謠言在朋友圈、微信群中流傳開來，造成了市民恐慌，影響非常惡劣！其實，網絡上關於肉鬆是棉花的謠言此前已發生多起，都相繼被證實為不實信息。
為什麼肉鬆不可能是棉花做的？
科普時間
肉鬆的本質是肌肉纖維，主要成分為蛋白質，放入嘴裡輕輕一咬就會融化，口感鬆軟。
而棉花的本質是植物纖維，主要成分為纖維素，是一種不可溶的纖維，雖然看上去也很鬆軟，但放入口中是嚼不爛的。嚼不爛的！嚼不爛 的！嚼不爛！
也就是說：
真用棉花冒充肉鬆
一吃就會識破！
永康市市場監管局、公安局、宣傳部第一時間介入，主動發聲，對謠言進行闢謠。市場監管部門對視頻中的“鑫趣”牌肉鬆漢堡（合肥宇順食品有限公司生產，生產日期為2017年4月1日），進行蛋白質項目檢測,同時取醫用脫脂棉進行比對檢測。
看看檢測結果
檢測結果顯示：“鑫趣”牌肉鬆漢堡表面肉鬆蛋白質含量為9.86g/100g，醫用棉花未檢出蛋白質，可以判定“鑫趣”牌肉鬆漢堡表面肉鬆不是棉花。
造謠者怎麼處理？
絕不手軟！
必須懲治！
在市市場監管局的跟蹤督辦下，永康市市場監管局聯合永康市公安局對造謠事件進行調查取證，目前，當事人林某已被公安機關行政拘留。
鐵軍行動！
市場監管鐵軍第一時間行動，市縣所三級聯動，食品流通、生產、餐飲、稽查等多條線共同出擊，對市場上在售的肉鬆餅、麵包等製品進行抽檢、排查。
目前全市已檢查超市、市場、蛋糕店、麵包房等相關生產經營單位797家，抽取了107批次進行了送檢，通過現場對索票索證、進貨臺賬、肉鬆原料等的全面檢查，未發現食品安全問題。
2017第十屆鄭州烘焙展
優質肉鬆廠家新產品等你來嘗！
真肉鬆，不摻假！
龍海市珍味食品有限公司
龍海市珍味食品有限公司創立於2002年9月，是集研發、生產、銷售為一體的福建省漳州市知名企業。公司導入ISO22000食品安全管理體系，並順利通過SC質量安全認證,目前擁有“618”，“小吃客”等商標系列產品，主營產品：專業烘焙專用肉鬆、月餅餡料專用肉絲、肉粒等肉類原料及休閒食品系列。
東臺市益鵬肉制廠
東臺市益鵬肉制廠建於1993年，位於“灶種”豬之鄉江蘇省東臺市東臺鎮。交通便利、產源豐富、品質上乘，是一家專業從事肉鬆、肉乾及禮品盒各種休閒食品的研發、生產和銷售為一體的廠家。益鵬擁有標準化廠房，炒鬆機械設備和各類配套生產線、檢驗和冷藏設備，以全新的管理模式、完善的技術、周到的服務質量、卓越的品質為生存之本。
漳州凱斯達食品有限公司
漳州凱斯達食品有限公司是以健康品質為標準的專業肉製品食品公司，坐落龍海東海部的九江出海口，與廈門特區和海滄臺商投資區隔海相望，是龍海唯一達到標準化的工業園區，地理位置優越，原始資源豐富，有著良好的食品開發生產條件。公司本著“品質如一，不斷創新”為客戶創造價值，一切以客戶為嚮導的核心經營理念，共同推動烘焙行業的健康發展與進步，統一業務，集中發貨，形成2次質量自檢，方便了客戶的多元化選擇，同時保質保量。
合肥市肥東縣傅家子弟食品有限公司
合肥市肥東縣傅家子弟食品有限公司自2008年創建以來，經過高速打造和發展，已成為擁有加工生產各類肉製品等多條生產線的現代食品企業，在公司的用心經營和大力改革下，不斷引進各種先進技術和優秀人才，逐漸發展成為一家集食品研究和食品生產，食品銷售，食品成套設備輸出為一體，將傳統食品文化和現代工藝良好結合的優秀企業。公司自創辦以來，一直秉承百年傳統工藝，引進先進技術，致力創造各類健康肉製品食品。目前，公司旗下有“傅家子弟” "老媽“兩大品牌及二十多個烘焙肉製品食品，其品牌內涵，良好口味，新穎別緻的包裝深的各客戶及消費者的厚愛。
安徽友盛食品有限公司
安徽友盛食品有限公司坐落於美麗的大湖名城，創新高地-安徽省合肥市，這裡物產豐富，交通便利，歷史文化悠久。公司專業生產烘焙肉鬆、肉絲、辣味肉鬆、海苔肉鬆、香酥肉鬆、蛋糕肉鬆、烘焙用花生碎、杏仁碎、花生片、杏仁片，乾果類及月餅糕點食品專用花生食用色拉油等。擁有各式先進的專業自動化設備40多臺，是一家集研發、生產、銷售為一體的專業性強和多元化生產企業。銷售網絡遍佈全國各地,服務眾多國內知名食品和餐飲企業。公司主要品牌有“恰妙”、“寶鑽”、“友盛元”“軻皇”四大品牌60多個系列產品。被中國烘焙協會確認為“推廣烘焙原料專用產品”,被合肥市政府評為“農業產業化示範企業”。
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