你還記得小時候的夏天嗎？
對於西安人來說，
盛夏光年最美好的回憶，
莫過於西安街頭巷尾的小賣鋪，
豎立在塑料格子箱的玻璃瓶，
夏日午後透過樹葉的陽光，
冒著氣泡的桔子汽水。
那時候喝汽水還得給一塊錢押金，
喝完拿玻璃瓶來換。
老闆一手握著瓶子，
拿起子熟練地一撬，
“滋......”向上冒著一排泡沫，
一股沁爽的白煙順勢從瓶口溢出。
在小賣部門口，
咕嘟咕嘟的喝著冰峰，
喝罷故意衝著老闆打幾個飽嗝，
每次喝完都能回味好幾天。
那時候的冰峰，
對於許多家庭來說，
也算是不大不小的“奢侈品”。
每到夏日，冰鎮的冰峰，
對每個孩子都有莫大的吸引力。
它涵蓋了無數人童年的快樂和記憶。
酸甜可口的桔子味停留在舌尖，
也牢記在心底。
今年，冰峰64歲了！
當年喝第一瓶冰峰的10歲少年，
如今也已經是74歲的老人了。
老闆，來瓶冰峰
在西安大街小巷的飯店裡，
每到吃飯的時候，
食客們此起彼伏的吆喝聲：
“老闆，來個冰峰”。
就回蕩在人們耳邊。
這瓶看似不起眼的飲料，
64年來卻獨霸西安人飯桌。
涼皮、肉夾饃、冰峰，
還被人們親切的稱之為“三秦套餐”。
吃西安特色美食，
配的如果不是冰峰，
那就不叫完整的西安味兒了。
十三朝古都的沉澱，
留下了數不清的秦磚漢瓦，
也保留了陝西人骨子裡的執著。
曾經的孩童，如今的花甲。
每個在西安生活過、學習過、
奮鬥過的人心中，
都有和冰峰有關的故事。
冰峰在他們心裡是舌尖的清冽，
是歲月的甘甜。
這是一座極適合存放記憶的城市，
也雕刻著無數人的青蔥歲月。
曾經的玻璃瓶只在西安，
如今的罐裝遠銷國外。
不斷的推陳出新，
讓多少身在異鄉的西安人，
彷彿有魔力似的一秒回到西安，
感知家的溫度，
重溫兒時的味道。
匠心的傳承與延續
冰峰的故事誕生於1953年，
至今已有64年的歷史。
作為當時西安市唯一生產汽水的企業，
西安食品廠只稱這款產品為“汽水”。
直到上世紀60年代初才有了“冰峰”的名字。
從1993年起，
冰峰逐漸遭遇到雪菲力、
津美樂等本地品牌的圍追堵截。
1995年，
世界級大腕可口可樂在西安安營紮寨，
隨後健力寶也進駐陝西，
這玻璃瓶汽水市場的競爭之戰全面拉開，
冰峰遭遇到了前所未有的挑戰。
經歷了無數場市場惡戰後，
冰峰最終在這場廝殺中存活下來了，
從1998年開始，
冰峰進入了飛速發展期。
六十多年來，
經歷住了時間的考驗，
這瓶飲料的味道幾乎沒有做過改變。
沒有沉浮，固守匠心，
而且顯得愈發青春。
推出易拉罐冰峰汽水，罐裝酸梅湯飲品，
冰峰果果等系列產品。
“冰峰”已經不只是簡簡單單的飲料，
而是紮根於三秦大地上，
西安人的驕傲。
更是人們最為期待的民族品牌！
不變的重複，永久的留存
六十四年，
重複著。
六十四年，
堅持著。
六十四年，
聲音依舊是那個聲音，
味道仍然是那個味道。
即使曾經面對強大的對手，
它也從來不退縮。
一直堅持用品質最好的白砂糖，
淨化到理想品質的水。
64年的固執、堅守、忙碌...
冰峰代表的已經不單是瓶汽水，
而是整個民族的發聲。
未來的它，
即將走出中國，走向世界，
承載的不僅僅是情懷，
還有從來不降的品質和味道。
目前，
易拉罐裝冰峰已隨著陝西餐飲文化，
走向全國100多個城市。
遠銷歐美、東南亞等地，
在世界各地的陝西風味餐館，
幾乎都能看到冰峰的身影。
時間證明的冰峰的屹立不倒，
時間也將會證明，
冰峰會在世界每個角落，
讓全世界認識，喜歡上西安味道。
陝西文化沿著“一帶一路”在全世界開花，
四年後的全運會，
世界的目光將齊聚陝西。
是時候抓住機遇和挑戰，
這個民族品牌即將崛起！
讓全世界感知的西安味道，
讓冰峰在國際舞臺上嶄露頭角。
未來的它不止是西安的名片，
還會是中華民族的名片！
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