編者按：清代刀劍收藏圈裡有一個藏友口耳相傳的大坑，就是“洋鋼”。很多藏家憑藉豐富的經驗認定某一口刀是老貨後，花大價錢買回來，上砥石一打磨，細密的花紋幾乎沒有，白亮亮一跟條子，硬度韌性還挺高，沒說的，洋鋼！可以哭了！那麼“洋鋼”到底是什麼？有那麼不堪嗎？這事還真不好說，起碼乾隆皇帝有自己的看法。
所謂“洋鋼”刀就是用歐洲進口的鋼材成品或半成品打製的中式刀劍。我們一般說，收藏收的就是“真精稀美”。這種“黃皮白心”的刀劍除了刀裝外，並不能提供更多的審美意趣，而且還擺脫不了“不古”的嫌疑，一般不受玩家青睞。然而對於當時（清代）的人來說，好看不如好用重要。“洋鋼”質地純粹均勻，性能穩定易於加工，是上好的材料。刀匠莫不以用洋鋼造刀為榮，為了標榜自己出身“西洋”血統純正，刀匠們還想出了不少花招。請看我手上拿的這把乾隆年間的佩刀。這把刀屬於本地叫“龍叔”的收藏家。（他的藏品大多數出自江河）。
這把佩刀全長90釐米，刀刃長73.5釐米，重心位於刀把前19釐米。全刀重約一斤半。刀柄和刀鞘都是原裝，其中刀首年代久遠脫落了。在距離握把15~14釐米處，出現了一個奔狼的商標。這個商標這樣看看得不夠清楚，我們看看他原本長什麼樣
奔狼這個商標，原本是中世紀時德意志地區，一個叫帕紹的地方的商標。這裡出的刀劍是當地拳頭產品，行銷整個歐洲。後世大名鼎鼎的索林根一開始就是以仿造帕紹的奔狼商標發起來的，類似康帥傅之於康師傅。由於大量同行吹捧，這個奔狼商標的刀劍在16~18世紀就是環地中海一帶“高檔”的代名詞，連高加索的山民都知道奔狼刀好。上圖的各種奔狼圖標就是奔狼商標在全世界各地的仿品。清代對外貿易的深度和廣度大大超過前代，鐵匠們“造不如買”的偷懶想法終於能變成現實。
大清國的一部分鐵匠們終於可以不用像自己的前輩那樣，忍受手工作坊冶煉出來的質量參差不齊的半成品，可以直接用純淨的鋼材製造成品了。他們買來進口的鋼材後只要打出型，淬火，裝上刀裝就能賣了。這把腰刀上的奔狼只是像上圖的商標，但並不是帕紹的原版奔狼。所以應該是其他地區仿造的帕紹產品賣到了大清，然後被大清的刀匠們第N次加工的結果。這把乾隆年間的佩刀並不是個例。清代有另一把更出名的刀也是奔狼商標，那就是被譽為大清“尚方寶劍”的遏必隆玲瓏刀。
冷研之前的文章《關於尚方寶劍你知道多少？》曾提到，清代沒有“尚方寶劍”。但是大清皇帝曾經把遏必隆刀當做“尚方寶劍”用。此刀最早的持有者為康熙初年輔政四大臣之一的遏必隆，乾隆十二年（1747年）第一次金川之戰時，遏必隆之孫、時任保和殿大學士、吏部尚書等要職的訥親以經略大臣的身份率兵出征，兵敗，乾隆怒奪其職，派大學士傅恆取而代之，並賜遏必隆刀。乾隆十四年（1749年），乾隆帝命傅恆在軍前用遏必隆刀將訥親正法。1851年，太平天國革命爆發，咸豐帝派大學士賽尚阿為欽差大臣率軍出征，行前，特賜遏必隆刀，以壯軍威。
從收藏界的實物來看，洋鋼和“奔狼”商標打造的清代刀劍大抵集中在乾隆年和之後，極少有康熙和雍正朝的洋鋼刀面世。可見乾隆年間是進口鋼的爆發期。歐洲和中國分屬地球兩端，千里迢迢跑一趟，做鋼材買賣真的有賺嗎？有。1740年，英國人亨茨曼搞出了坩堝鍊鋼法，到1779，英國人已經可以造出跨度為30.5米的鐵橋了。工業革命之後，工業化生產的鋼鐵，成本終於低到跨越半個地球，仍然可以在大清這個純農業國賣出，還有充足利潤。
清代，洋鐵進口量從1867年的11萬擔上升到1894年的118萬擔，27年增長了10倍; 鐵價則從1867年的2.32兩/擔下跌至1886年的最低值1.63兩/擔。而鋼鐵進口量佔全部進口商品價值比重從1871—1873年的不足0.9%，上升到1909—1911年的3%，並於1936年達致9. 8%。
▲在浙江松陽地區發現的石倉文書中有一張咸豐年間嫁女單，在其採購之74件嫁妝中，洋貨佔到5件: 價值120文的洋盤1件，32文的洋鐵鈴1件，36文的洋鐵痰盒1個，44文洋布、90文洋錢包皮一個。工業產能一旦釋放，農業國毫無招架之力
從利潤的角度來看土鐵洋鐵的差距就更大了。1820 年的石倉熟鐵批發價格是20文/斤，零售價格則是30文/斤。這些土鐵運到在江南市場價格會翻番，達40—50文/斤。而光緒後期，洋鐵價格跌至30文/斤，石倉鐵就完全沒有競爭力了。可能有人會問，不是說大清閉關鎖國嗎？尤其是乾隆，他不是回信英王喬治三世說“天朝富有四方,惟勵精圖治,辦理政務,珍奇異寶,並不貴重”嗎？還說“天朝德威遠被,萬國來王,種種貴重之物,梯航必集,無所不有”呢？
其實這是今人被皇上套路了。大清國一直都非常渴望對外貿易。說“珍奇異寶，並不貴重”的乾隆皇帝非常稀罕進口的西洋物件，乾隆14年（1749）皇帝曾傳諭兩廣總督: “從前進過鐘錶、洋漆器皿，亦非洋做，如進鐘錶、洋漆器皿、金銀絲緞、氈毯等件，務要是洋做者方可”，鐘錶器皿這類玩物還只是讓總督蒐羅購買，關係國計民生的糧食更是下旨鼓勵。清代中國東南沿海各地普遍糧荒，清代自康熙22年（1683）解除海禁開始就大量進口東南亞的大米。
而且從雍正六年開始，對運回米石的泰國華商,全免其米石稅，乾隆十六年,對自備資本赴暹羅的內地商民,還給予獎勵和賞給職銜頂帶。倒是號稱年年都大量進口“鑌鐵”的明代，極少見到確認是鑄造花紋鋼的刀劍。絕大部分明代刀劍都是普通的焊接型花紋鋼。清代遠比明代依賴進出口貿易。
既然如此英國佬還賣什麼鴉片？賣鋼鐵糧食棉布都夠英國工廠忙活兩百年的。理論上實踐上都沒錯，然而當時英國正在開足馬力從印度抽血，東印度公司每年有近千萬英鎊的財政結餘要匯回倫敦，印度的貴金屬嚴重外流。印度本身的經濟要是完了，東印度公司也就完了。英國本土商品的競爭力並不關東印度公司的事。於是大清在被正經的進口商品痛打之前，先被鴉片折磨了一輪。不要緊，資本的餵養下，這隻西方來的奔狼早在乾隆年間就已經長好了身體，磨利了爪牙，是一定要在東方帝國身上飽餐一頓的。晚來一點，無非是餓的更狠，撕咬的更凶殘罷了
參考資料
彭澤益編: 《中國近代手工業史資料》第2冊，生活·讀書·新知三聯書店，1957年，第164頁。
嚴中平: 《中國近代經濟史統計資料選輯》，科學出版社，1955年，第75—76頁。
上海交通大學歷史系藏電子版，編號 P21300352
同治《雲和縣志》，《中國方誌叢書》(華中地方第71號) ，成文出版社，1970年，第889 頁。
丁格蘭( Tegengren，F.R.) : 《中國鐵礦志》，第326—327頁。
曹樹基、蔣勤: 《石倉冶鐵業中所見清代浙南鄉村工業與市場》，第853、859、866、頁。
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