幾年前，就有不少朋友給我介紹過，賀蘭山東麓有個非常漂亮的葡萄酒莊叫巴格斯。前兩日應友人之邀，我們一行慕名走進了這座充滿神祕色彩的酒莊。純歐式風格建築、連片的葡萄園、先進的釀酒設備、恆溫恆溼的地下酒窖、金色的音樂大廳、典雅的羅馬柱廊、健美的巴格斯酒神雕像、熱情好客且富有傳奇色彩的女莊主等，都給我們留下了美好而難忘的印象。
印象之一
酒莊名字極富葡萄酒文化理念。“巴格斯”是古羅馬帝國時期的酒神，是葡萄與葡萄酒之神。在羅馬宗教中有為酒神巴格斯舉行的酒神節。酒莊以巴格斯命名，可謂是神來之筆，絕妙無比，寓意深遠。關於酒神巴格斯美好的傳說、悠久的歷史、準確的內涵為酒莊賦予了濃厚而神祕的葡萄酒文化色彩。酒神巴格斯是原始自然、綠色健康的象徵，也正是巴格斯人的不懈追求。酒莊坐落於我國葡萄酒原產地產品保護區域——寧夏賀蘭山東麓。來到這裡如同到了歐洲，浪漫的紅頂法式建築，美輪美奐的漢白玉雕塑，成為酒神巴格斯的東方家園，確實令人流連忘返，依依不捨。但願酒神無私的護佑著這個美好的酒莊，釀出世間最美的佳釀奉獻給世人並能夠世代相傳。
印象之二
寧夏第一酒莊實至名歸。首先，註冊最早。巴格斯酒莊註冊於2005年。當時寧夏境內尚無一座酒莊。而後的這些年，在自治區各級黨委、政府的大力支持下，寧夏的葡萄酒產業飛速發展，到目前為止寧夏的私人酒莊已多達80餘座。其次，理念很新。酒莊遵循“綠色、健康、人文”的建設理念， 酒莊2006年開工建設2007年投產，由“釀酒車間、地下酒窖和商務中心”三大建築群組成。佔地面積12000平米，總建築面積4200平米。釀酒車間全套法式設備，一次性發酵能力450噸，總儲酒能力為300噸。地下酒窖功能齊全，常年恆溫、恆溼。商務中心是一座瀰漫著浪漫氣息的二層別墅。由會務廳、品酒臺、鋼琴臺、中餐廳、西餐廳、書畫室等組成。特別是中心穹頂由著名畫家提香•委切利奧繪製的《劫持歐羅巴》《財富女神》《三姐妹的果園》三副油畫尤為搶眼。再次，品質優良。酒莊堅信品質就是生命。常年聘請世界一流的釀酒師、品酒師、侍酒師，確保酒品質量不斷提升。酒莊2014年份特級赤霞珠乾紅葡萄酒,在2016年法國“波爾多”國際葡萄酒挑戰大賽中，與來自世界37個國家、4162款葡萄酒PK，接受700 餘位世界各地專家品評，過關斬將最終奪得了獲得國際質量認證系統認可的世界金獎，目前寧夏唯此一家。還有，產銷穩定。酒莊建有1700畝規範的葡萄園，有赤霞珠、梅鹿輒等6大品種，年可採摘葡萄500噸，年產高中端葡萄酒30萬瓶。營銷渠道順暢規範。採用酒商制、會員制相結合的營銷方式，區內建有1個營銷中心、3個品鑑中心，省外一、二線城市建有多個營銷中心並取得了良好的經濟效益與社會效益。
印象之三
酒莊轉型升級的舉措驚人。巴格斯酒莊著眼於產品的轉型升級及產業鏈的延伸，並採取了一個個驚人的舉措：首先將通過引進外資與戰略合作伙伴，建設我區首家葡籽精油粹取、深加工及釀酒葡萄汁鮮汁保鮮項目，再次填補賀蘭山東麓產區該領域的空白，同時新建具有國際標準的旅遊生態酒莊一座，該項目投資總額近6億元，實現年產值過億元，同時加強自主知識產權科技研發，促進賀蘭山東麓產品轉型升級，努力延伸產業鏈。其次，做大做強酒莊旅遊和品牌建設。與北方民族大學創新學院聯合成立北方民族大學西紫葡萄酒文化旅遊創新中心；建成巴格斯全產業鏈智能化管理系統，實現葡萄酒從田園到餐桌的數字化全覆蓋；在青銅峽黃河樓景區內，與市政府聯合建設賀蘭山東麓葡萄酒文化傳播中心，內設葡萄酒全產業鏈宣傳區、文化展示區、成就展示區、品鑑區、推介區等，集中展示賀蘭山東麓葡萄酒品質及文化，建立葡萄酒銷售的互聯網十模式。
印象之四
葡萄酒產業發展與文化驅動相得益彰。酒莊格外重視文化建設。堅持把葡萄酒文化滲透到企業經營管理的全過程全方位全要素。著力把愛國主義思想融入葡萄酒文化。2011年11月神舟八號上天，當時經濟實力還不夠雄厚的巴格斯酒莊主動捐出價值10萬元的美酒，這一善舉深深的打動了航天員英雄群體。楊利偉、費俊龍、聶海勝、翟志剛、劉伯明、景海鵬6位航天員以親筆簽名的首日封回贈巴格斯，如今成了巴格斯酒莊的鎮莊之寶，也是巴格斯人愛國主義教育的活教材。酒莊及時成立了賀蘭山東麓葡萄酒文化傳媒有限公司，組建了寧夏葡萄酒文化傳播樂團。每年5月——11月為酒莊音樂季。定期舉辦巴格斯酒莊音樂會、魅力走紅地毯儀式、巴格斯莊園遊、葡萄酒課堂、葡萄酒品鑑之旅、葡萄酒冷餐會、老友樂團盛裝音樂會等特色活動，讓來巴格斯的人們在歡樂中瞭解葡萄酒知識，在專業侍酒師的指導下學習品酒，在音樂中享用酒餐搭配的美食，在美妙的夜晚享受高雅的音樂盛宴。這些獨具特色的文化活動為巴格斯酒莊的品牌建設之路增添了光彩，有效的促進了酒莊經濟效益、社會效益的雙豐收，也使得巴格斯酒莊成功申報自治區3 A級文化旅遊景區。2012年建成能容納70人的音樂大廳，金碧輝煌的裝飾、歐式奢華的陳設、伸縮自如的舞臺，為葡萄酒文化傳播樂團提供了排練演出的靚麗舞臺。2014年5月葡萄酒文化傳播樂團代表寧夏回族自治區參加了中國第八屆非職業優秀（交響）管樂團隊展演大賽並取得了銀獎的好成績。
印象之五
永不滿足的巴格斯精神感人至深。努力學習進取、永不滿足停頓，是巴格斯人的常態共識。女莊主就是傑出的代表。交流得知，莊主畢業於大學中文系，有著良好的文學修養。畢業後分到了省級政府機關工作，對大多數人來說，該好好工作享受生活了。但她卻不滿足於此，做出了驚人的決定——辭職。辭職不久創辦了龍鳳製衣廠，很快就掘到了人生的第一桶金。成功的喜悅並沒有使她止步。偶然的機會她又愛上了葡萄酒。於是她毅然放下了現有的一切，遠涉重洋到法國及眾多葡萄酒生產大國學習探尋葡萄酒相關知識與文化淵源。從葡萄種植採摘加工的知識到葡萄酒的釀造工藝再到酒品的品評理論等，她都悉數收入囊中。於1999年開始興建巴格斯酒莊第一個面積為500畝的葡萄種植基地，2006年建成了寧夏第一個真正意義上的葡萄酒莊。十年的心血汗水、十年的不懈追求、十年的春華秋實，終於成就了巴格斯今日的輝煌。莊主永不滿足的精神不僅體現在對事業的追求上，而且也體現在生活的高品質上。她45歲開始學古箏，三年時間就讓她有了不俗的琴技。這就是巴格斯人不懈追求、不斷學習的精神。在即將結束這次參觀學習的時候，莊主給我們彈奏了古箏名曲《漁舟唱晚》，從那悠揚的樂曲聲中我們似乎聽到了打魚人那種滿載而歸的喜悅。而她也在這悠揚動聽的琴聲中為我們訴說著她美好的杯酒人生。一份耕耘一份收穫。這也正是女莊主此時此刻心情的寫照。
在返回的車上，一位同行的大學中文系女教授即興吟詩一首，也反映了我們的共同心聲：
賀蘭東坡珍果美，
黃河塞納韻相隨。
十年汗水融黃土，
捧出佳釀醉不歸！
衷心祝願巴格斯酒莊的明天更加美好！
-----華興時報 王志宏