貧血，漸漸成為女性的代言詞，特別是缺鐵性的貧血，在女性群體中很常見。因為女性月經期，身體會流失不少血液，再加上一些飲食習慣不合理，就容易走入補血誤區。如果發現自己的臉色黯淡無光，常常伴隨著頭暈，倦怠乏力。這時候我們就該注意補血了。5大貧血誤區很多人都是錯的，你知道幾個？
誤區1：蛋、奶對貧血者多補益？
牛奶夠營養，是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。純牛奶中的鉀成分，有利用動脈血管壁保持穩定，起到防止中風和減少中風所帶來的危害。但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶餵養的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，其鐵的吸收率僅為3%，並非補鐵佳品。
雞蛋中的某些蛋白質，會阻止身體吸收鐵質。很多爸爸媽媽常給孩子吃的食物，雖養分豐富，但要依靠它們來彌補鐵質則不足取。但是，動物肝臟不只含鐵量高、且吸收率達30%以上，並非適合補鐵用處。
除了生理特點，女人在飲食方面存在一些知道誤區和行為習慣，都會導致缺鐵性貧血。
誤區2：蔬菜水果無益補鐵？
大家都知道蔬果都富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，以為沒有鐵元素就不可以補血。這是錯誤的，大部分蔬果的確幾乎不含鐵，但是蔬果所含的有機酸成分可以與鐵作用成化合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。
誤區3：多吃肉對身體不好？
很多女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導，為了減肥，注重身材禁止肉食以為吃肉長肉並不是補血的食物，從而導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。科學研究發現，那些不吃脂肪的人，其智力也在降低，可見脂肪確實會支撐腦力。
而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。所以，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應均衡。
誤區4：咖啡與茶多多益善？
對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收。且咖啡因具有一定的毒性，如過量攝入，又會給人體的生理功能如神經活動、血液循環、消化系統等造成障礙。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，適量飲用咖啡，無疑對提高腦力和體力有一定作用，一天一兩杯即可。
誤區5：貧血好轉得停服鐵劑？
很多女性對一般的廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導，只注重到植物性食品的保健功效，導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。貧血者根據醫生指示，服用鐵劑，很多患者看出貧血狀況改善後就立刻停止用，這是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現的後果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血症穩定後，再繼續服用鐵劑6至8周，以補充體內的儲存鐵。
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